Soğuk pizza dilimlerini, bir fırın levhasına yerleştirin ve onları alüminyum folyoyla sıkıca kapatın. Bunları, fırınınızın en alt rafına yerleştirin ve sıcaklığı 135 dereceye getirin. 25 ila 30 dakika ısınmaya bırakın.
Bu doğrultuda yine aynı şekilde yaklaşık olarak 180 ila 200 derece üzerinden fırında pizza ısıtılabilir. Süre ise yaklaşık olarak 20 dakika ile 30 dakika arasında değişkenlik gösterir.
Kalan pizzanın tadının, tazeymiş kadar iyi olmasını sağlamak için tekrar ısıtmanız gerekir. Ne kadar pizza bıraktığınıza ve ne kadar hızlı yemek istediğinize bağlı olarak soğuk pizzayı ısıtmak için fırın, ocak veya mikrodalga fırın alternatiflerinden birini seçersiniz.
Pizza en fazla buzdolabında dört gün ve dondurucuda altı aya kadar. En iyi sonuçlar için, 3 ay içinde artıkları eritip yemenizi öneririm. artıkları koy hava geçirmez bir kapveya alüminyum folyoya güvenli bir şekilde sarılır. Karton pizza kutusunu kapatıp tezgahın üzerine bırakmak yerine buzdolabında saklayın.
İlgili 31 soru bulundu
Soğuk pizzayı üzerine herhangi bir yağ dökmediğimiz boş tavaya, tavayı da orta ateşte açtığımız ocağın üstüne alıyoruz. Pizzanın üzerini -her tarafı ısınsın ve peyniri tekrar erisin diye- folyoyla ya da tavanın kapağını kapatıyoruz. Sonra da neredeyse ilk halinden güzel bir şekilde afiyetle yiyoruz.
Evde yaptığınız zaman Oldukça rahat bir şekilde muhafaza edebileceğiniz bir yiyecek türü olan pizzalar buzdolabı içinde ortalama 34 gün bozulmadan durabilirler. Pişirilmiş olan pizzalar 34 gün çiğ pizzalarda daha uzun süre muhafaza edilebilir.
Çıtır tabanlı bir pizza elde etmek için, fırını en az 30 dakika açık tutmalısınız. Daha azı pizzanın hamur kıvamı kalmasına neden olabilir. Bir fırın pişirmeden önce bir saat önce içinde pişirmeden önce 260C yüksek bir sıcaklıkta önceden ısıtmak çok önemlidir. Pizza eklemeden önce sıcak olmalıdır.
200°C ısıtılmış fırında 12-16 dakikada pişer.
Siparişinizin 30 dakikadan geç teslim edilmesi durumunda Domino's Pizza'nın maksimum yükümlülüğü sipariş başına menüdeki en yüksek fiyatlı ürün kadardır. Fiş tutarından bu miktarda indirim yapılacaktır. Sipariş bedeli daha az ise hiç bedel alınmaz, üzerine herhangi bir bedel verilmez.
Gelenekten şaşmayanlar için fırın en iyi çözüm. Ancak pizzanın ısınma süresi fırında 35 dakikayı bulabiliyor. Fırın kabının üzerini bir alüminyum folyoyla kapattığınız takdirde pizzanızın kurumasını da önlemiş oluyorsunuz. Fırında pizza ısıtmanın bir diğer püf noktası da fırın kabını en alt seviyeye yerleştirmek.
Saklayacağınız pizza dilimlerinin arasına yağlı kağıt koyun. Böylece pizzanın üzerindeki malzemeler diğer pizza dilimine yapışmayacaktır. Streç ile pizzalarınızı iyice sararak buzdolabına koyabilirsiniz.
Hazır pizzalar buzları çözüldükten sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında 5-10 dakika da pişer. Fırına atarken fırın tepsisine yağlı kağıt sererek üzerine pizzaları yerleştirebilirsiniz.
Sadece Alt Pişirme: Altı Çıtır, Üstü Yumuşak
Çıtır çıtır pizza hamuru için hazırladığınız pizzayı bir de bu programda pişirmeyi deneyin, pişman olmayacağınıza eminiz! Eğer pizzayı fansız programda pişirirseniz her tarafı aynı anda pişeceğinden üzerindeki malzemeler daha hızlı pişip yanabilir.
ocağın en küçük gözünü en düşük ayarda açıp tavayı üzerine koyuyoruz. tavayı biraz margarinle yağlıyoruz (yağlıyoruz ki hem pizza tabanı kurumasın, hem de margarin buharı pizzanın üzerini de pişirsin). kapağı açmadan yukarıdan pişme sürecini gözlemliyoruz. böylece tava içinde fırın ambiyansı yaratıyoruz.
Fırınınızı, 190C fanlı ayarda ıstın. Pizzanızın çözülmesi beklemeden fırın tepsisi üzerine yerleştirip, orta rafta 14-16 dakika pişirin. Derece ve pişirme süresi fırın tipine göre değişiklik gösterebilir.
Tepsiye bir yemek kaşığı kadar un serpiyoruz ve birazcık da yağ döküp, tepsiye fırça yardımıyla karıştırıp yayıyoruz. Açtığımız hamuru üzerine yayıyoruz. Pizzanın hamuru pişerken fazla kabarmaması için, çatalla her tarafını deliyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 10 dakika kadar pişiriyoruz.
Fırınınızı belirtilen dereceye ayarlanıp ısınması için önceden açın. Pizzanızın ambalajını çıkarıp tercihen tel ızgara veya sıcak tepsi üzerine koyun. Fırının orta rafında yaklaşık 8-11 dakika pişirin. Peynir eriyip rengi altın sarısına döndüğünde pizzanız servise hazırdır.
Fırının içine yerleştirilen fan, ısının eşit dağılmasına ve statik fırınların aksine birden çok yemeğin aynı anda ve oranda pişirmenize yardımcı olur. Böylelikle hem enerji hem de zaman tasarrufu yapabilirsiniz.
Ortada pervane simgesi olan alt ve üst çizgi: Alt ve üst ısıtıcı ile arka duvardaki fan açık anlamına gelir. Sıcaklık fırının her yerine eşit oranda ve hızlı bir şekilde dağıtılır. Kar tanesi olan sağ alt köşesinde damla işareti: Isıtma yapmaz. Donmuş yiyecekler çözülür.
Tabağa kağıt havlu koymayı unutma: Mikrodalga
Yüksek ısı kısa süre yerine daha uzun süre daha düşük ısı formülünü denemelisiniz. 30 saniye yerine 1 dakika ısıtın ve ısıttığınız dereceyi yüzde 50 oranında azaltın. Aynı zamanda pizza diliminin altına peçete/kağıt havlu koymayı unutmayın.
Dondurulmuş besinler sadece bir kerede çözdürülüp kullanılmalıdır. Çözdürülmüş olan bir besin kesinlikle tekrar dondurulmamalıdır.
Her pizzanın altına ve üstüne folyo serip üst üste dizin. Endişelenmeyin hiç birşey olmuyor. Buzluğa kaldırın. Canınız ne zaman isterse o zaman çıkarıp 180 derecede pişirin .
Pizzanızı hazırlamak için önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında 8 ile 10 dakika arasında tutmanız yeterli.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri