Tam buğday unu ile yapılmış ekmek, fıstık ezmesi, krem peynir besleyici kahvaltı seçeneklerinden. Kalsiyum, bebeğinizin güçlü kemik ve dişlerinin oluşmasına yardımcı olur. Ayrıca sağlıklı kasları ve sinirleri desteklediği için gebelik sırasında gereklidir. Kahvaltıda süt ürünlerini tercih etmek, kalsiyum için önemli.
Kahvaltıda ideal olarak; 2 dilim tam tahıl ya da çavdar ekmeği, 1-2 dilim peynir çeşidi, Mutlaka her gün 1 yumurta, Zeytin tüketmeyi seviyorsak 6-7 adet zeytin ya da onun yerine 2-3 adet ceviz, Mevsim yeşillikleri tüketilmeli. Kışınsa havuç, maydanoz, roka gibi sebzeler eklenebilir.
Gebelikte artan protein gereksinimi karşılamak için kırmızı ve beyaz et, süt ve süt ürünleri, yumurta, balık, kuru baklagiller (fasulye, mercimek, barbunya…) gibi proteinden zengin besinler önerilir. Proteinler, hayvansal ve bitkisel proteinler olarak ikiye ayrılır.
Ara öğün ise gece gündüz fark etmeden yapılmalıdır. Doğal olarak hamileler gece acıkınca ne yemeli sorusu akıllara düşer. Kuru yemiş ile bir bardak su veya bir kase yoğurt sabah bulantılarını önleyecektir.
İlgili 26 soru bulundu
İspanyol bilim insanları tarafından yapılan araştırma, hamileliğin ilk 3 aylık döneminde ceviz gibi kuru yemiş tüketiminin bebeğin zekâsını geliştirdiğini gösterdi.
Zaman zaman çok sık tekrarlanmamakla birlikte pilav olarak yalnızca buğday veya bulgur pilavı,bazen de evde yapılmış tarhana, buğdaylı ayran çorbası, kıymalı veya tavuklu sebze çorbaları, yeşil veya kırmızı mercimek çorbası, işkembe, beyin hariç kelle paça çorbaları içilebilir.
Bunun yanında, hamileyken çiğ ya da az pişmiş et ürünleri de tüketilmemelidir. Tüketmemenin yanı sıra, yemek yaparken çıplak elle dahi dokunulmamalıdır. Çiğ ete dokunmak ve yemek toksoplazma enfeksiyonuna yol açabilir. Keza çiğ kabuklu deniz ürünleri de salmonella adlı enfeksiyonun oluşmasına neden olabilir.
Günlük 6-8 porsiyon kadar karbonhidrat grubu tüketmelerinde bir sakınca yoktur. (1 porsiyon=1 dilim ekmek=1 kase çorba=3 adet galeta=2 adet kıtır ekmek=3 yemek kaşığı bulgur pilavı=1/4 yufka=1 orta boy patates=1/4 simit=2 yemek kaşığı leblebi=3 yemek kaşığı yulaf ezmesi).
Demirin özellikle C vitamini ile birlikte alınması çok önemlidir. Bağlanmasının kolaylaşması için anne adayları etin üzerine limon sıkarak ya da az yağlı bir mevsim salatasıyla tüketebilirler. Anne adayları haftada 2 defa simit de tüketebilirler.
* Gebelikte beyaz ekmek yerine esmer ekmek (tam buğday, çok tahıllı, kepek, çavdar ) tercih edilmelidir. Öğün başı 2 ince dilimi geçmemeli. * Et ürünleri (et, balık, tavuk), süt ürünleri (süt, yoğurt, peynir), yumurta, etli etsiz tüm sebzeler, salata (limon ve zeytinyağı konulabilir.
Tam buğday unu ile yapılmış ekmek, fıstık ezmesi, krem peynir besleyici kahvaltı seçeneklerinden. Kalsiyum, bebeğinizin güçlü kemik ve dişlerinin oluşmasına yardımcı olur. Ayrıca sağlıklı kasları ve sinirleri desteklediği için gebelik sırasında gereklidir. Kahvaltıda süt ürünlerini tercih etmek, kalsiyum için önemli.
Hamilelerin de ara öğün olarak gün içinde tüketmesi gereken besin çeşitlerindendir. Bebeğe ve anneye birçok faydası olduğundan özellikle doktorlar tarafından önerilen bir atıştırmalıktır. Bebeğin hem fiziksel hem zihinsel olarak gelişime katkı sağlayan ceviz içeriğinde A, C ve K vitaminlerini içeriyor.
Artan protein ve kalsiyum ihtiyacınız için günde 1 adet yumurta ve 2-3 porsiyon süt/yoğurt tüketiniz.
En çok önerilen, sol yan yatıştır. Bu durumda, hem bebeğe giden kan akımı artar, hem de annenin böbreklerinden idrar daha rahat süzüleceği için, ödem ve el ayak ve bileklerde şişlik azalır. Ama bu devamlı sol yan yatılması anlamına gelmez çünkü konforunuzu bozabilir. Sadece, göbeğinizi yana düşürmek yeterlidir.
Çiğ et (etli çiğ köfte), pişirilmemiş kümes hayvanları mikroorganizma kaynağı olduklarından dolayı size ve bebeğinize enfeksiyon bulaştırabilirler. Bu çiğ etler de listeriozise sebep olabilir.
Gebelikte annenin kalsiyum ihtiyacı artar. Süt en çok kalsiyum kaynağı olan besinlerden birisidir. Gebelikte ortalama günde 2 - 3 bardak süt içildiğinde tüm kalsiyum ihtiyaçları karşılanmış olur. Sütte çeşitli vitaminler de (A,C,D,K vitaminleri) ayrıca fosfor, flor, demir gibi mineraller ve yağ bulunur.
Hamilelikte süt tüketimi, anne adayının metabolizmasına ve isteğine bağlı olarak değişiklik gösterir. Ancak günde en az 3 bardak olacak şeklinde tüketilmesi en idealidir. Sade şekilde içebileceği gibi çeşitli gıdalarla harmanlayarak veya yoğurt haline getirerek rahatlıkla tüketilebilir.
Haşlanmış yumurta özellikle hamilelikte önerilmektedir. Yaz aylarında yumurtayı haşlamak yerine yağsız menemen, omlet gibi seçenekler kahvaltı veya öğle öğününde kullanılabilir.
Bunların yerine kafeinsiz içecekler ve soda içebilirsiniz ama 2 fincana kadar Türk kahvesinin de bir zararı olacağını düşünmüyorum. Başka bir sağlıklı seçenek de bunların yerine, süt, taze sıkılmış meyve suları ve limonata tüketmeniz olabilir.
Soğuk ayran çorbası; yoğurt, buğday ve nohut içermesi nedeniyle vücuda kalsiyum ve bol posa sağlayıp özellikle emzirme dönemindeki annelere tavsiye ediliyor.
Mercimek Çorbası Kalori Değerleri
Besleyici değeri oldukça yüksek olan mercimek, özellikle folik asit değeri nedeniyle hamile kalmak isteyen ve hamileler tarafından tüketilmesi gereken besinler arasında yerini alır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri