İsteğe bağlı olarak çiğ köftenin içine isot, kimyon veya maydanoz da ekleyebilirsiniz. 10 farklı baharatı Gaziantep'in bulguruyla enfes şekilde harmanlayan Knorr 4 kişilik bir aile için leziz bir akşam yemeğini hazır ediyor.
Sağlıklı Etsiz Çiğ Köfte Karışımı 430 gr (VEGAN) 6 Kişilik 15 dakikada servise hazır Sebzeler ve baharatlar yetiştiği mevsimde toplanır, kurutulur ve işlenir. Tamamen kuruduğu için koruyucu katkı maddesi içermez. Bu yöntemle yüzyıllardır evlerinizde uygulanır.
5-6 kişinin rahatça doyabileceği şekilde ayarlanmıştır.
Paketten çıkardığımız çiğ köfte harcını büyük bir kaba boşaltıp 2 su bardağı kaynar su ile ıslatıyoruz. Ağzını kapatıp 10 dk.
İlgili 34 soru bulundu
İsteğe bağlı olarak çiğ köftenin içine isot, kimyon veya maydanoz da ekleyebilirsiniz. 10 farklı baharatı Gaziantep'in bulguruyla enfes şekilde harmanlayan Knorr 4 kişilik bir aile için leziz bir akşam yemeğini hazır ediyor.
Dükkandaki afişlerde ve Komagene resmi sitesinde 1 kg çiğköfte fiyatı 133 TL olmasına rağmen yarı...
Önce 500 gr kıymayı, 500 gr bulguru, 3 adet ince doğranmış yeşil sivri biberi ve 3 adet kabuğu soyulmuş, ince doğranmış domatesi geniş bir tepsiye koyup 3 dakika kadar yoğurunuz. 70 gr Bağdat çiğ köfte baharatı'nı koyarak 5 dakika kadar yoğurunuz.
Çiğ Köftenin temel olarak Bulgur ve Su bileşenlerinden oluştuğunu biliyoruz. Bu üründe de oranlar belirtilmemiş olsa da; İnce Köftelik Bulgur ve Su ilk iki sırada yer alıyor. Üründe üçüncü sırada ise, %10 oranla Ketçap bulunuyor. Ketçap'ın içeriğinde Glikoz-fruktoz şurubu dikkatimizi çekiyor.
Knorr Çiğ Köfte Harcı 120 G - A101.
Çiğ Köfte (20 Sıkım) (500 gr.)
Bir porsiyon çiğ köfte yaklaşık olarak 200-250 gramdır.
Bu bir porsiyon ortalama 150 g kadardır ve 360 kcal içerir. İçerisinde genelde 4 adet köfte bulunur.
5-6 kişinin rahatça doyabileceği şekilde ayarlanmıştır.
Knorr Köfte Harcı 85 gr. hiçbir koruyucu madde içermez.
Tüketileceği zaman, 1 porsiyon olarak 3-4 adet köfte tüketilmesi yeterlidir.
NOT: 1 kg bulgurdan yaklaşık olarak 3 kg çiğ köfte çıkıyor. Dilerseniz yarım kg bulgurdan da yapabilirsiniz ancak yukarıda yazılı olan malzemelerin hepsinin yarısını koymanız gerekiyor.)
Üstün kaliteli bulgur; isot ve salça, değişik yörelerden özenle seçilmiş onlarca çeşit baharatla harmanlanıyor. Ardından ceviz, badem ve fındık eklenerek geleneksel kıvamına ve lezzetine ulaşana kadar teknolojik makinalarda yoğruluyor. Ve adıyla da tadıyla da efsane olan Komagene'nin o muhteşem lezzeti ortaya çıkıyor.
Derin kasenin içine 500 g köftelik az yağlı kıymayı 1 paket (41 g) köfte harcını ve 1/2 su bardağı (100 ml) suyu koyun. Karışıma 1 yumurta kırıp harç kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Harca şekil verdikten sonra yağsız tavada, fırında, ızgarada veya mangalda pişirip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!
İçindekiler: Galeta unu (buğday), kurutulmuş öğütülmüş soğan, buğday unu, iyotlu tuz, kurutulmuş öğütülmüş sarımsak, kekik, karabiber, kimyon, bitkisel yağ (palm), maya özütü, köri, şeker, yenibahar, kırmızı pul biber, acı kırmızı biber, aroma vericiler (kereviz).
Kullanım Şekli: 2 yemek kaşığı Arifoğlu Anne Köftesi Baharatı (30 gr) (1 kg kıyma için) köfte karışımında Arifoğlu Galeta Unu ile birlikte yoğrulup harç olarak kullanılır. Soğan lezzetini artırmak isterseniz ihtiyacınız kadar Arifoğlu Granül Soğanı ılık suda 1 saat bekletip kıyma ile birlikte yoğurabilirsiniz.
1 sıkım etsiz çiğ köfte kaç gram? Ortalama bir çiğ köfte dürüm 75-80 gram eder. 1 sıkım çig köfte ise ortalama olarak 30 gramdır.
Yatırım Bütçesi: Min:80.000 - Max:95.000 ₺
Komagene® olarak “Çiğ köfte sektöründe lider bir dünya markası olmak” vizyonuyla yola çıktık ve 17 yılda çiğ köftenin muhteşem lezzetini tüm Türkiye ile buluşturduk.
Komagene, tam 100 aydır düzenli olarak yaptığı ''her ayın 15.'de +%50 bedava Çiğ Köfte ve Türkiye'nin Çiğ Köfte Günü'' kampanyası ile yüzleri güldürmeye devam ediyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri