Tarihçe. 1543 yılında Yemen Valisi Özdemir Paşa, lezzetine hayran kaldığı kahveyi İstanbul'a getirdi. Türkler tarafından bulunan yepyeni hazırlama metodu sayesinde kahve, güğüm ve cezvelerde pişirilerek Türk Kahvesi adını aldı.
İstanbul ve Caffe Milano markalarımızı Yurtiçi ve yurtdışı pazarlarda aranılan markalar yapmanın gururunu yaşarken, Prıvate Label pazarında Migros, Carrefour, A101, Şok, Metro gibi ulusal zincirlerinin yanında Müşteri markalarıyla kahve grubu ürünlerini üretmekteyiz.
Türk kahve kültürünün küresel ölçekte öncüsü olan Selamlique, gurme kahve karışımları ve özgün tasarımlarıyla asırlık kahve içme ritüelini yaşatmayı amaçlıyor. Markanın kurucusu Caroline Koç, markanın arkasındaki sıra dışı hikayeyi yazının devamında anlatıyor.
Brezilya yaklaşık 150 yıldır dünya kahve üretiminin lider ülkesi.
Kolombiya, kahve üretim hacmi bakımından rakip ülkelerin gerisinde kalmış olsa da, dünyanın en iyi kahvesinin üretildiği yer olarak ün yapmış bir ülke.
İlgili 30 soru bulundu
Koç, 6 farklı çeşitte ürettikleri özel Türk kahvesini artık 'Selamlique Istanbul' markası altında piyasaya sürecek. Koç Holding Başkanı Mustafa Koç'un eşi Caroline Koç ile ortağı Banu Yentür'ün birlikte kurduğu ve lüks tasarım ürünleri yapan Haremlique (Haremlik) markası, büyümesini sürdürüyor.
Caroline Koç, İzmir'in önde gelen tekstilcilerinden Herve Giraud'un kızıydı. Çocukluğu pamuk ve dokuma fabrikalarında geçti. Sonra Koç Ailesine gelin geldi, aile işinden uzaklaştı. Ancak, “babadan gelen” girişimcilik ruhu 2008'de devreye girdi, Haremlique ve Selamlique markaları doğdu.
Hulusi Kurukahveci'nin 1934 yılında hayatını kaybetmesinin ardından Kurukahveci Mehmet Efendi kahvelerinin yönetimi küçük kardeş Ahmet Rıza Kurukahveci'ye geçti.
Francesco Illy 1933'de Kuzey İtalya'nın liman şehri Triest'de bir kahve kavurma işletmesi kurdu. Küçük şirketten uluslararası bir marka oldu: Dünyanın her yerindeki insanlar illy espressonun tadını çıkarıyor - günde altı milyon fincan.
Antalya'da doğan Türk Kahvesi'nin ünü Türkiye sınırlarını aşıyor, markanın sahibi M. Latif Fidan'ın da… Uzun yıllar turizm sektöründe çalışan, Türk Kahvesi ile kafe sektörüne geçiş yapan, azimli, hırslı, ekip ruhuna inanan, cesur bir girişimci o…
Ülkemizde her geçen gün gelişen ve önem kazanan kahve sektörünün öncülerinden olan Arabica Coffee House, sektör lideri olabilme hedefi ile, Mimar Elif ÜLGER YALÇIN ve Av. Sertaç YALÇIN tarafından, Ankara merkezli olarak 2014 yılında kurulmuştur.
Altunkaya Şirketler Grubu Yönetim Kurulu üyesi Mahsum Altunkaya, Türkiye'deki küresel markalarla rekabet etmek ve “Sektörde biz de vanz” demek için ürettikleri Mahmood Coffee'nin Ortadoğu'da pazar lideri olduğunu, dünya markası olma yolunda hızla ilerlediğini söyledi.
Mehmet Dincerler - Chief Executive Officer - Gloria Jean's Coffees Türkiye | LinkedIn.
Teslimat hızı ve paketlemesi, ürünün durumu çok iyi. Kahveyi tavsiye üzerine ve beklentim yüksek olarak aldım. Beklentimi karşılamadı, kötü değil, hafif arabica aroması var, içimi hafif. Kavrulma derecesi de az kavrulmuş, rengi de açık.
Kahve'nin anavatanı olan Etiyopya'nın yüksek yaylaları, yabani kahve bitkisinin doğal olarak yetiştiği bölgelerde yerli halk bu bitkinin tanelerini un haline getirip bir çeşit ekmek yapıyordu .
İzmirli tekstilci bir aileden gelen Caroline Koç, hep hayalini kurduğu tekstil markası Haremlique ile Türk kahvesi markası Selamlique'ı yarattı ve İngiltere'de Harrods'tan Ortadoğu'da Katar'a kadar uzandı.
Con Kahve, 1920 yılında Remzi Efendi tarafından Girne kapısında kurulmuş, ardından Hüseyin Remzi Efendi'ye, daha sonra Ahmet Nabi Efendi'ye ve son olarak firmaya adını veren Mehmet Hüseyin' Efendi'ye devredilmiştir. Firmamız ismini Mehmet Bey'in lakabı olan Con'dan almıştır.
Tarihçe. 1543 yılında Yemen Valisi Özdemir Paşa, lezzetine hayran kaldığı kahveyi İstanbul'a getirdi.
Washington yakınlarındaki bir alışveriş merkezinde 3 Aralık'ta hizmete giren Turkish Coffee Lady Cafe, Türk kahvesinin yanı sıra salep, boza, lokum gibi geleneksel tatları Amerikalılar'ın beğenisine sunuyor.
Melbourne, Avustralya. Pek çokları tarafından dünyanın en iyi kahvesi olarak nitelenen Melbourne, her geçen gün daha çekici bir kahve destinasyonu haline gelmektedir.
Kopi luwak, dünyanın en pahalı ve en az üretilen kahvesidir. Kopi luwak, Endonezya'nın Sumatra adası ile çevresindeki birkaç adada yaşayan palmiye misk kedisinin (Endonezce: luwak) yediği ve sonrasında dışkıladığı kahve çekirdeklerinden üretilmektedir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri