Karnabahar suyunun antioksidan içeriği metabolizmanın hızlanmasını sağlayarak zayıflamaya yardımcı olur.
Hazırlanan karnabahar yemeği kalori açısından oldukça düşüktür ve yemeklerden önce birer kâse tüketildiğinde ana yemekten fazla yenmesini önleyerek zayıflamaya yardımcı olur.
Kilo vermeye yardımcı olur
Karbonhidrat, şeker ve yağ bakımından düşük, lif bakımından ise zengin olan sebze, tok kalma süresini uzatmaya yardımcı olur, zayıflama sürecini destekler. Karnabahar yüksek doyuruculuğuyla hem tok kalmanızı hem de sağlıklı besin değerlerinden yararlanmanızı sağlayabilir.
Sonbahar ile birlikte tezgâhlardaki yerini almaya başlayan karnabahar; kolesterolü dengelenme, bağışıklığı güçlendirme, hücreleri yenileme, metabolizmayı hızlandırma gibi birçok faydasıyla hem sofralarda hem de damaklarda taht kuruyor.
Pişmiş karnabahar kaç kalori sorusunun yanıtına aşağıda göz atabilirsiniz. 1 yarım porsiyon haşlanmış karnabahar 17 kcal'dir. 1 orta porsiyon haşlanmış karnabahar ortalama 35 kcal'dir. 500 gr haşlanmış karnabahar 115 kaloriye denk gelmektedir.
İlgili 39 soru bulundu
Özellikle göbek çevresindeki yağların yakımı için son derece faydalı olan karnabahardan 2-3 çiçek kadarını karnabahar yapraklarıyla beraber 1 litre suda 10 dakika kaynatın. Kaynatılmış suya yarım limon sıkıp tüketmek çok faydalı olacaktır.
Yoğurtlu Karnabahar Salatasının 100 gramında 40 kcal kalori, ayrıca 1 Porsiyon yani 170 gram Yoğurtlu Karnabahar Salatasında 68 kalori bulunmaktadır. Yoğurtlu Karnabahar Salatası, C vitamini, folik asit, potasyum, demir, mangan, kalsiyum mineralleri ve lif içeriği yüksek bir besindir.
Burada dikkat edilmesi gereken nokta karnabaharın taze olmasıdır. Pişmiş olan karnabaharı da öğle veya akşam yemeklerinizde salata olarak tüketebilirsiniz. Haftada 3 kez bir porsiyon çok az suda az haşlanmış karnabahar yemeyi rahatsızlık ortadan kalkana kadar alışkanlık haline getirmek gerekir.
Karnabahar yemeği kilo aldırır mı? Kilo verme dönemlerinde, karnabahar sınırsız miktarda yenilebilir. Düşük kalorili olması ve lif içermesi, kilo vermeye yardımcıdır.
Bunlar hazmı zorlaştırdığı için sindirim sisteminin zorlanmasına neden oluyor. Aynı şekilde vücutta en çok gaz oluşumuna neden olan maddelerden olan kükürt de karnabaharın içinde bol miktarda bulunuyor. Tüm bu etkiler bir araya geldiğinde de karnabahar, vücudumuzda gaz yapıcı bir etki oluşturuyor.
KARNABAHARIN ZARARLARI
Aşırı tüketimi gaz problemi ve şişkinliğe yol açar. Aşırı tüketildiğinde tiroid hormonu eksikliğine neden olabilir. Hassas ciltler için fazla tüketilirse alerjik reaksiyonlara nede olur. Çok fazla tüketilirse böbrek taşı oluşumuna ve gut hastalığına neden olur.
Kilo verme dönemlerinde, karnabahar sınırsız miktarda yenilebilir. Düşük kalorili olması ve lif içermesi, kilo vermeye yardımcıdır. Sağlık için de faydalıdır.
Karnabahar, içerdiği potasyumla kan basıncını dengeler, antioksidanlar ve anti-inflamatuar etki gösteren etken maddelerle kalp-damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.
Karnabahar yemeği kilo aldırır mı? Kilo verme dönemlerinde, karnabahar sınırsız miktarda yenilebilir. Düşük kalorili olması ve lif içermesi, kilo vermeye yardımcıdır.
Kabızlığı yok eder. İçindeki lifler sayesinde karnabahar tüketildiğinde, dolaşım sistemini harekete geçirerek kabızlığı önler.
Karnabaharı ve brokoliyi hafifçe haşlayıp yoğurtla tatlandırın. Bu karışım lif açısından zengin olduğundan sizi uzun süre tok tutar. O nedenle kilo vermenize yardımcı olur.
Karnabahar bağırsak sağlığı için yararlı bir sebze olmakla birlikte, yüksek lif ve sülfürlü bileşikleri içermesinden dolayı gaz ve şişkinlik problemi yaşayan kişiler tarafından tüketildiğinde semptomları artırabilmektedir.
Aynı zamanda vücutta en çok gaz oluşumuna yol açan maddeler arasında yer alan kükürt de karnabaharın içinde bol miktarda bulunuyor. Tüm bu etkiler bir araya geldiği zaman da karnabahar, vücudumuzda çok önemli bir gaz yapıcı bir etkiye neden oluyor.
Karnabahar yemeğinin 100 gramında 44 kalori bulunmaktadır. Karnabahar yemeğinin 1 porsiyonu (255 gr) 112 kaloridir.
Karnabahar da diğer bir ödem tutan yiyeceklerden. İçeriğinde var olan ve şişkinliğe sebep olan rafinoz ve kükürt onun ödeme davetiye çıkaran sebze yapıyor.
Karnabahar kürü antioksidan bir kürdür ve vücudu toksin maddelerden arındırmaktadır. Ödemden, bakteriden, mikroptan arınmak isteyenler karnabahar kürünü denemeliler.
Karnabahar nasıl yenirse faydalı olur? Karnabaharı birçok şekilde tüketmek mümkündür. Ancak en sağlıklı yöntemler buharda pişirmek, kısa süreli haşlamak veya çiğ olarak suyunu içmektir. Böylece besin değeri korunur ve sağlık için maksimum fayda sağlar.
Düşük kalorili olduğundan özellikle diyet listelerinin aranılan sebzesi olan karnabaharın 100 gramı yaklaşık 25 kalori içeriyor.
Porsiyon ve gramajına göre pişmiş havuç kalori değerleri şu şekildedir: 1 orta porsiyon (150 gr) pişmiş havuç 53 kcal. 1 adet orta boy (60 gr) pişmiş havuç 21 kcal. 100 gram pişmiş havuç 35 kcal.
1 adet karnıyarık: 97 kalori. 1 küçük porsiyon karnıyarık: 100 kalori. 1 orta porsiyon karnıyarık: 191 kalori. 100 gram karnıyarık: 55 kalori.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri