b) Süt grubu: Süt, yoğurt, peynir, çökelek gibi besinler bu gruba giriyor.
Kaşar Peyniri Besin Değeri 100 gram kaşar peyniri ortalama 350 kalori içermektedir. Ayrıca; 26.99 gram protein, 2.56 gram karbonhidrat ve 26 gram yağ içermektedir.
Cevap: Süt ve süt ürünleri grubuna girer. Süt ve süt ürünleri. İnek, koyun gibi çeşitli hayvanların sütleri ve bunlardan yapılan, yoğurt, peynir, lor, çökelek, kefir gibi ürünler bu gruba girer. ...
Süt ürünleri olarak bilinen bu besinlere, ham maddesi süt olan yoğurt, ayran, farklı peynir çeşitleri, kaymak ve tereyağı gibi besinler örnek olarak verilebilir.
Kalsiyum kaynağı olan kaşar ürününde 579 mg kalsiyum bulunmaktadır; 100gr'ın da 24,5gr protein ve 1404kj/ 338kcal enerji vardır.
İlgili 37 soru bulundu
İçindekiler: Pastörize inek sütü, peynir mayası, tuz (NaCl), peynir kültürü. Alerjen bilgisi: Laktoz içerir.
Kaşar peyniri: Bol miktarda protein içeren kaşar peyniri, ayrıca önemli bir kalsiyum ve A, B6, B12 vitamin kaynağıdır. Ne kadar: Haftada iki kez 50 gramı aşmayacak şekilde tüketilebilir. 100 gramı: 387 kalori, 33.5 gr protein, 28.1 gr yağ, 1.159 mg kalsiyum, 373 mcgr A vitamini.
Faydalı olduğu kadar aşırı tüketimde zararı da bulunur. Kaymak tüketenlerin kazanacağı vitamin ve mineraller 1 çorba kaşığı için şu şekilde ifade edilir: 0.33 gram Karbonhidrat. 0.1 gram Protein.
Kaymağın 100 gramı 3.31 gram karbonhidrat, 0.96 gram protein, 63.1 gram yağ içermektedir. Kaymak, yağ içeriği yüksek bir besindir bu yüzden kolesterol rahatsızlığı olan kişilerin tüketmemeye özen göstermesi gerekir. Tüketileceği zaman, 1 tatlı kaşığı kadar tüketilmesi yeterlidir.
Diyet beslenmelerinde ve sağlıklı beslenme programlarında ölçülü tüketmeniz gereken bal kaymak kalorisi şu rakamlarda olacaktır: 1 yemek kaşığı bal kaymak 141 kalori içermektedir. 1 yemek kaşığı kaymak ise 90 kaloriye sahiptir.
b) Süt grubu: Süt, yoğurt, peynir, çökelek gibi besinler bu gruba giriyor. Bu gruptaki besinler, protein ve kalsiyumdan zengindir.
Süt ve Süt Ürünleri: Süt, yoğurt, peynir, ayran gibi süt ürünleri protein bakımından zengin besinler arasında yer alır.
Peynir neredeyse herkes tarafından sevilen ve sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi haline gelen bir süt ürünüdür. Beyaz peynir enerji değeri yüksek ve protein, kalsiyum ve B2 vitamini yönünden zengin bir besindir. Peynir A, C,D, E ve K vitaminlerini içermektedir ve A vitamini açısından inanılmaz zenginidir.
100 gram kaşar peyniri ortalama 350 kalori içermektedir. Ayrıca; 26.99 gram protein, 2.56 gram karbonhidrat ve 26 gram yağ içermektedir. İyi bir protein ve yağ kaynağı olan kaşar peyniri, bazı temel vitamin ve minerallerin de iyi bir kaynağıdır.
Peynir,Protein grubuna girer.
İçerisinde minimum doymuş yağ barındıran bu peynir çeşidi, sağlıklı olduğu için tüketimi önerilen bir besin türü olarak bilinir. Tam yağlı peynire nazaran, içerisinde daha az yağ barındıran bu peynir, sahip olduğu yüksek protein, kalsiyum ve fosfor oranından dolayı, neredeyse her diyetin ilk kalemi olmayı başarır.
Hayvansal yağlar: Bu yağlar; tereyağı, krema, kaymak, salam, sosis, sucuk, döner, kebap, kuzu, koyun eti ve peynir gibi gıdalarda bol miktarda bulunur. Hayvansal yağlar doymuş yağ sitlerinden oluştuklarından dolayı katı yağlardır ve sindirimleri çok zordur.
Et-Yumurta-Kurubaklagil Grubu. Bu grupta yer alan besinler: Et, tavuk, balık, yumurta, kuru fasulye, nohut, mercimek gibi besinler bulunur. Ceviz, fındık, fıstık gibi yağlı tohumlar da bu grupta yer alır.
Sporcular aşırı yağlı yiyecekler (mayonez, kaymak, tereyağı, cips) tüketmekten kaçınmalı, katı yağlar yerine sıvı yağları tercih etmeli, az yağlı süt ürünleri kullanmalıdır.
Zeytin Besin Değeri
Faydalı yağlar yönünden zengin, zeytinin 100 gramında bulunan besin değeri şu şekildedir: Karbonhidrat: 6,4 gr. Protein: 0,84 gr. Yağ: 10,9 gr.
Yoğurt, karbonhidrat, protein ve yağı oldukça dengeli şekilde içeren önemli bir besin kaynağıdır. 1 kase yoğurtta yaklaşık olarak 9- 10 gr karbonhidrat, 6 gr protein ve 6 gr da yağ bulunur.
Düşük tempolu egzersiz süresinde vücudun ana yakıtı “yağ”dır. Orta tempolu egzersiz süresinde vücut yağın yanı sıra karbonhidrat da yakmaya başlar. Yüksek tempolu egzersiz süresinde vücudun ana yakıtı “karbonhidrat”tır.
Peynir et grubunda yer alan bir besindir. 100 gram beyaz peynirin kalori değeri yaklaşık olarak 264 kcal kadardır. Vücudun ihtiyacı olan protein ve kalsiyumu karşılamaya yarayan çok sağlıklı bir besin türüdür.
Koyun, keçi ya da inek sütünün işlenmesi ile üretilen kaşar peyniri, sarımsı renkte sert bir peynir çeşididir. Kaşar peyniri, hafif tuzlu tada sahip bir peynir çeşididir. Hayvan yetiştiriciliği ülkemizde önemli bir iş kolu olması sebebiyle kaşar peyniri ürünleri, ülkemizde çok sık üretilmektedir.
Peynir içerisinde de yüksek oranda proteinler vardır. Aynı zamanda peyniri besin değerleri açısından daha da değerli hale getiren bir diğer madde de bileşiminde bulunan protein yapı taşlarını yani aminoasit kompozisyonu taşıyor olmalarıdır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri