Kelle paça çorbası protein kaynaklarından biridir ve kas gelişimi için tercih edilir. Eğer kas kütlesinin artmasını istiyorsanız düzenli ve ölçülü miktarda paça çorbası içebilirsiniz. Kemiklerin daha da güçlü kalmasına yardım eder.
Kelle paça çorbası kilo almaya yardımcı çorbalar arasında yer aldığı için diyette tüketimi tavsiye edilmemektedir.
Kelle çorbasının bol bol tüketilmesi zararlıdır. Haftada bir ya da iki kez birer kase olarak tüketilebilir. Yanına bol yeşillik, limon ve turpla yenilmesi tavsiye edilir.
Sakatat çorbası denildiğinde akla işkembe, kelle paça çorbaları gelmektedir. Bu çorbalar lezzetli olduğu kadar aynı zamanda yapması zahmetlidir de. Güven sakatat size hazır pişmiş şekilde sakatat çorbalarını uygun ortamda muhafaza eder. Ulaşılması kolaylaşan bu lezzeti günün her saatinde tüketebilirsiniz.
İlgili 17 soru bulundu
Kelle paça aynı zamanda en doğal antibiyotiktir. Vücutta meydana gelen iltihap ve enfeksiyondan arınmak için kelle paça çorbası tüketilebilir. Sindirim sisteminin daha iyi çalışmasına yardımcı olur. Özellikle kabızlık yüzünden şişkinlik yaşayanların bağırsaklarını hızla çalıştırmaktadır.
İçerisindeki kolajen, vitamin, mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiren kelle paça çorbasını, günün her saatinde tüketebilirsiniz. Yine de gün içerisinde 1 ya da 2 kaseyi aşmamanız öneriliyor. Çok fazla kelle paça çorbası tüketmek yağlanmaya neden olabiliyor.
Hem kafa bölümü hem de ayak bölümü yüksek miktarda kollajen içermektedir. Kelle paça genel olarak faydalı çorbalar arasında yer alır. Hastalıklara ve enfeksiyonlara karşı vücudu korumaya yardım eder. Omega-3 bakımından da zengin olan paça çorbası, beyinsel gelişimi ve zihin sağlığını da korumaktadır.
Kelleyi iyice temizlemek için bir gece boyunca aralıklarla suyunu değiştirerek suda bekletin. Ardından süzün ve bir düdüklü tencereye alıp, üstünü geçecek kadar su doldurun. Kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 30 dakika boyunca pişmeye bırakın.
Kelle paça çorbası orta kalorili yiyecekler arasındadır. Diğer çorbalara göre kalori değeri yüksektir. Bu nedenle çok sık tüketilmesi kilo aldırabilir.
Kilo almak isteyenler için yüksek kalorili ve yağlı bir besin olarak vücudun ihtiyaç duyduğu çeşitli besin değerlerinin alımını sağlayarak kilo alımını sağlar. Kilo almayı düşünenler için günde iki kase kelle paça çorbası içilmesi tavsiye edilmektedir.
Eklem sıvılarına koruyucudur
Dizlerde sıvı kaybı sık rastlanılan problemlerdendir. Sıvı kaybı önemsenmediğinde kireçlenmeye kadar ilerleyebiliyor. Paça çorbası bu sıvılar için koruyucu bir destektir.
KELLE PAÇA KARACİĞER YAĞLANMASINA BİRE BİR...
Sonuç olarak hafıza, kaslar ve fiziği güçlendirir, ayrıca ömrü uzatır. Doğal kırmızı et, yumurta ve kelle paça kolesterolü yükseltmez, karaciğeri yağlandırmaz, kilo aldırmaz. Göbekteki yangını söndürür."
Çorbamızdan bir kepçe ekleyip kıvamını ılıtın ve çorbamıza dökün. Çorbamız biraz kaynadıktan sonra üzerine sarımsakla sirke ile servis edin. Afiyet olsun.
Bu yüzden tavuk ile hazırlanan paça çorbası yerine siyah et grubunda yer alan küçük ve büyükbaş hayvanlardan yapılan paça çorbası sağlımız açısından çok daha faydalı olacaktır. Bu bilgiye ek olarak, paça ve kemik suyu içeriğinde zengin oranda kalojen barındırır.
1 Kase (Orta) Kelle Paça Çorbası 325,35 kaloridir. Kelle Paça Çorbası içeriğinde 11,25 Karbonhidrat(g), 31,76 Protein(g), 16,94 yağ(g), 742,28 Sodyum(mg), 580,81 potasyum(mg), barındırır.
Kapağı şişmiş ve sızdırmış ürünleri tüketmeyiniz. *1 kavanoz (660 ml) paça çorbası yaklaşık olarak 25000 mg kolajen içerir.
Kelle paça çorbasının içeriğinde kemiğin yapısındaki kolajen proteini, magnezyum ve kalsiyum bulunur bu durum kemik kırılmalarının iyileşme sürecini hızlandırır ve eklem ağrılarını azaltır. Çocukların kemik gelişimini destekler, kemiklerin büyümesine ve onarılmasına yardımcı olur ve kemik erimesiyle savaşır.
İftar sofrasında içilebilecek en iyi çorba kelle paça... Bu çorba besleyici ve sağlıklı olduğu için iftar yemeklerinin baş sırasında bulunmalı. Canan Karatay 'Doyurucudur, mideyi korur' diyerek sahurda da bunu önerdi ve kelle paça ile kolay oruç tutulabileceğini söyledi.
Haş da çorba olarak özellikle kahvaltılarda yenir. Azerbaycan'da Haş, Kelle paça ve Baş-ayak (Azerice: Kəlləpaça; baş-ayaq) olarak da adlanır.
Alkol kullanımı midede asit oluşmaktadır. Bu asit insanı rahatsız etmektedir. İşkembe çorbası içildikten sonra bu asidin etkisi azaltır ve insanları rahatlatır. Bu nedenle alkol içen insanlar evlerine gitmeden önce sıklıkla işkembe çorbası içerler.
Lökosit kaynağı olan paça çorbası, kan yapımında önemli bir görevi üstleniyor. Demir eksikliği yaşayanlar için paça çorbası şiddetle tavsiye ediliyor.
Pırasa, bal kabağı ve benzeri diğer prebiyotik sebzelerle hazırlanan çorbalar kabızlık şikayetini rahatlatır. Prebiyotikler; iyi bakteriler olan probiyotiklerin bağırsak dokusuna tutunmasını sağlayan lif yapısıdır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri