Konya, 25 bin tonla ülkemizde en fazla vişne üretimi yapılan illerden. Vişneye ilin tamamına yakınında rastlanır. En fazla üretim yapılan Akşehir, Doğanhisar ve Ereğli'nin vişnesinin büyük bir bölümü meyve suyu üretim tesisleri için hammadde teşkil ediyor.Elma da Konya'da geniş ölçüde yetiştirilen meyve türlerindendir.
Beyaz kiraz Ereğli ile özdeşleşmiş ve Ereğli beyaz kirazın başkenti olarak tanınmaktadır. Anahtar Kelimeler: Konya, Ereğli, meyvecilik, beyaz kiraz, elma.
Konya ili sebze ve meyve üretiminde de ülke üretiminde önemli yere sahiptir. Havuç üretiminin % 66.20'si, vişne üretiminin % 15.51'i, kiraz üretiminin % 6.59'u, elma üretiminin % 2.58'i, çilek üretiminin ise 3.65'i Konya ilimizde gerçekleşmektedir.
Konya, Türkiye'de; buğday, şekerpancarı, kuru fasulye, havuç, tavuk yumurtası üretiminde 1. sırada yer almaktadır. Ayrıca arpa, nohut, patates, ayçiçeği ve mantar üretiminin yanı sıra et ve süt, süt ürünleri üretiminde de ilk sıralarda yer almaktadır. Dolayısı ile de bu alanlarda önde gelen bir üretim merkezidir.
İlgili 43 soru bulundu
Konya'nın yöresel tatlıları denildiğinde ilk akla gelen ise sac arası tatlısıdır. Antep fıstığı ve kaymak ile hazırlanan bu tatlı, isteğe göre dondurma eşliğinde de sunulabilir. Konya'nın meşhur tatlıları arasında yer alan dilber dudağı, eski zamanlardan günümüze miras kalan bir tatlıdır.
Konya mutfağında yer alan meşhur yemekler arasında Dilber Dudağı, Etli Ekmek, Arabaşı Çorbası, Çebiç, Tirit Kebabı, Papara, Mevlana Böreği gibi farklı tatlar yer almaktadır. Konya denildiğinde ilk akla gelen yemeklerden biri Etli Ekmek'tir.
Konya da Armut, ayva, erik, şeftali, badem, dut ve Antepfıstığı üretimi de yapılıyor. Konya'da havuç da önemli bir ürün. Üretim Ereğli ve Meram Kaşınhanı gibi 2 bölgede yoğunlaşıyor.
Doğrulanmış Cevap. - Konya'da yetişen ve en ünlü olan meyve Kiraz'dır. Konya sınırları içinde yetişen kirazlar doğrudan Avrupa'ya ihraç edilmektedirler. - Kirazdan farklı olarak elma, vişne, armut ve kayısı üretimi yapılmaktadır.
Konya'nın Doğal Kaynakları
Türkiye'nin en büyük Alüminyum (boksit) ve magnezit yataklarının yanısıra kömür kil çimento ham maddeleri kurşun-çinko barit madenleri ile önemli oranda yeraltısuyu rezervleri bulunmaktadır.
Konya'nın karasal ikliminde portakal fidanı yetiştirmeniz mümkün değildir ancak ev içerisinde saksıda portakal fidanlarınızı yetiştirebilir, dalından portakal kopartabilirsiniz.
Konya iline ait endemik tür, Karaüşmen (Saponaria Karapinarensis) bitkisi. Eylem planının hazırlanmasına konu olana Karaüşmen (Saponaria Karapinarensis) bitkisi, Türkiye'de Konya ilinde yayılış gösteren nokta endemiği bir türdür.
Kültürü ayrı tarihi ayrı zengin olan Konya, tarım açısından da en zengin kentlerden bir tanesi olarak yer alıyor. Tahıl ambarı olarak bilinen Konya'da özellikle buğday,arpa, çavdar, yulafın yanı sıra, şeker pancarı da ilk sıralarda yer alıyor.
Konya ilk sırada
Bayraktar, Türkiye'de en fazla sığırın 646 bin 583 ile Konya'da bulunduğuna işaret ederek, Konya'yı 623 bin 869 ile Erzurum, 542 bin 922 ile Balıkesir ve 488 bin 233 ile Kars'ın izlediğini kaydetti.
Konya'da deneyebileceğiniz tatlılar arasında kaymaklı sac arası, sac arası sarma, fırında sütlaç, höşmerim ve dilberdudağı yer almaktadır.
Türkiye'de büyük bölümü Karadeniz Bölgesi'nde yetişen ve ülkemizde en çok ihracatı yapılan tarım ürünü olan fındık, Konya'nın Kulu İlçesi'nde de yetiştirilmeye başlandı.
İlimizde 133.707 dekar alanda yeşil ve kırmızı mercimek ekim yapılmaktadır. 9.764 ton yeşil mercimek ve 6.120 ton kırmızı mercimek hasadı gerçekleşmektedir. Konya ülkede yeşil mercimek ekim alanı ve üretim miktarı bakımından 2. sırada yer almaktadır.
Bu cinse ait en çok taksonun sırası ile Isparta, Erzincan, Antalya, Artvin, Konya, Gümüşhane ve Van illerinde yetiştiği belirlenmiştir.
kuş üzümü (kişniş), çekirdeksiz gibi üzüm türleri Konya ve çevresinde en ünlü üzüm türleridir.
Ülkemizde hünnap ege ve akdeniz bölgelerinde, Marmara bölgesinin belirli yerlerinde, güney anadolu'da ve karadeniz bölgesinde de çoruh vadisinde yetiştirilmektedir. Son zamanlarda Konya ve Karaman'da da dikimi yapılmaktadır.
Bizans kaynaklarında "Tokonion" olarak geçen şehrimize yakıştırılan diğer isimler şöyledir: "Ycconium, Conium, Stancona, Conia, Cogne, Cogna, Konien, Konia..." Arapların Kuniya dedikleri güzel kentimiz, selçuklu ve Osmanlı dönemlerinde bir daha değişmeyerek günümüze kadar gelen ismine kavuşmuştur: Konya...
Selçuklu Devleti hükümdarı Süleyman Şah tarafından fethedilen Konya, Anadolu Selçuklu Devleti kurulduktan sonra bu devletin hakimiyetine girmiştir. 1074 yılında kurulan ve başkenti İznik olan Anadolu Selçuklu devleti 1'inci Haçlı Seferi sonunda İznik'i kaybedince, başkent Konya'ya taşınmıştır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri