Özellikle çırpılarak kullanılmaya uygun yapısıyla tatlılarınıza lezzet katan yardımcınız. İçim Şef Krema %35 yağlıyı ister çırparak tatlı yapımında ya da meyvelerin yanında; ister çırpmaya gerek kalmadan çorba, balık, et, makarna ya da istediğiniz sıcak yemeğe lezzet katmak için kullanabilirsiniz.
Ana Sayfa » Sıkça sorulan sorular » Krema tek başına yenir mi? Ama tabii o kadar lezzetli bir krema ki herhangi bir şeyin içine koymaya da gerek yok aslında, tek başına da yenebilir. Pastacı kremasının aynı anda hem akışkan olma hem de sabit durabilme gibi bir özelliği var. Bunun sırrı malzeme oranlarında.
İçim Şef Krema %35 yağlı özel formülü ile hem tatlı hem de yemek yapımı için uygundur. Özellikle çırpılarak kullanılmaya uygun yapısıyla tatlılarınıza lezzet katan yardımcınız.
İnek sütü kreması, emülgatörler (yağ asitlerinin mono ve digliseritleri), kıvam arttırıcı (Sodyum aljinat ve karragenan; yenilebilir deniz yosunu özlerinden elde edilmiştir). En az %30 süt yağı içerir. Sütte doğal olarak bulunan süt şekerini içerir.
Pasta, tatlı ve makarna gibi yemek tariflerinde sos olarak gönül rahatlığıyla kullanabileceğiniz ev yapımı sıvı krema. Yemeklerinizde direkt kullanmadan önce sıvı kremanın kesilmesini önlemek için ılıştırarak kullanmanızı öneririz. Kıvam alması için 2 saat buzdolabında bekletip direkt yemeklerinizde kullanabilirsiniz.
İlgili 41 soru bulundu
Hazır paketlerde satılan sıvı krema, çorba, makarna, et ve tatlı tariflerinde kullanılarak yemeğin lezzetini arttırmaktadır. Özellikle ağır yemeklerin tadını hafifletmek ve aroma katmak amacıyla kullanılır.
KREMA NASIL SAKLANIR
Paket açılıp temiz bir kaşık ile tüketilecek kadarı alınmalı, kalan kısım kapağı kapalı olarak buzdolabında bekletilmelidir. Ambalaj açıldıktan sonra 1 hafta içerisinde tüketilmektedir.
Krema sağlığa zararlı mı? Süt tozunun içerisinde bulunan melamin bileşeni karaciğer yağlanmasına yol açıyor. Süt tozu kadınlarda özellikle dolaşım sistemini bozarak selülit oluşumuna sebep oluyor. Bunun dışında krema içerisindeki doymuş yağlar nedeniyle vücutta karaciğer yağlanması ve bölgesel yağlanmaya yol açıyor.
TSE tarafından belgelendirilmiş Helal sertifikamız bulunmakta ve krema ürünümüzde kapsam içerisindedir.
Kaymak sütten veya kremadan yapılan bal reçel pekmez fındık ezmesi ve tatlılarla birlikte yenilen bir süt ürünüdür. Kaymak: esasen sütün yağıdır.sütün yağı krema diye adlandırılır,sütün yağı(krema)dan tereyağı ve kaymak oluşur.
İçim 200 ml Sıvı Krema Hangi Yemeklerde Kullanılır? Sıvı formda olan ürün tatlı ve tuzlu tariflere yoğunluk katmak için uygun malzemelerdendir.
*En iyi krema performansı, kullanımdan önce en az 12 saat boyunca +4 derecede beklemiş olan kremadan alınır. *Kremanın kıvamını aynı boy ve eşit sıcaklıkta olan tavalarda kontrol edilir. *Krema soğukken, kıvamı test edilmemelidir. *Oda sıcaklığında veya ocak başında bekleyen kremayı kullanmayınız.
Kullandıktan sonra, kalan kremayı dolapta saklayabilirsiniz. Donduktan sonra, kullanacağınız kadarını ısıtıp kullanabilirsiniz.
Krema, sütün homojenize edilmesi işleminden önce yüzeyinde biriken yağ tabakasının toplanması ile elde edilir. Bu nedenle yüksek oranda yağ içeren bir bileşendir. Paketli kremalar farklı yoğunluklarda ya da formlarda hazırlanabilir.
İçim Şef Krema Yemek ve Soslara Özel çeşidi, hem sos hem de yemek yapımına uygun %18 yağlı yapısıyla mutfağınıza lezzet katan yardımcınız olacak. Şeflerin tercihi %18 süt yağlı İçim Şef Krema; çorba, yemek ve soslarınızda artık sizin de vazgeçilmeziniz olacak.
Helal Sertifikalı süt sektörüne her yerde bulabileceğiniz bir marka daha katıldı. Sek.. Hayırlı olsun efendim.. helalgidasertifikasi.info/tat-gida-sanay…
Söz konusu firmadan Helal sertifikasyon alan firmalar arasında süt ve peynir üretimiyle bilinen Sütaş firması da bulunuyor.
Ülker İçim, GİMDES tarafından yapılan denetimler sonucu süt ve süt ürünlerine “helal sertifikası” aldı.
Süt tozu kadınlarda özellikle dolaşım sistemini bozarak selülit oluşumuna sebep oluyor. Bunun dışında krema içerisindeki doymuş yağlar nedeniyle vücutta karaciğer yağlanması ve bölgesel yağlanmaya yol açıyor. Kolesterol, trigliserid de kötü etkileniyor” uyarısında bulundu.
“Krema” ve “Bitkisel yağ esaslı krema” yemek, sos, pasta ve tatlılarda kullanılan benzer ancak farklı ürünlerdir. ” Krema“, bolca süt yağı içeren bir süt ürünüdür. “Bitkisel yağ esaslı krema” ise kremadaki süt yağının yerini kısmen yada tamamen bitkisel yağların aldığı bir üründür.
Bir bardak sıcak su içerisine bir kaşık krema koyarak karıştırılır. Eğer karıştırılan krema, suyun içerisinde beyaz pullar oluşturursa, bu kremanın bozuk ve bitksel yağ içermediğine işarettir. Kaliteli krema ise suyun içerisinde homojen kalın bir sıvı haline gelecektir.
Ayrıca, plastik bir kapta daha uzun süre saklamak için kremayı dondurabilirsiniz. Çözüldükten sonra, ağır krema tıpkı taze versiyonu kadar çırpacaktır. Plastik bir kapta veya bir dondurucu poşetinde gayet iyi donacaktır.
Bahsettiğimiz krema pasta kreması veya krem şanti ile karıştırılmamalıdır. Süt kreması olarak bilinen şekersiz, biraz kıvamlı, genelde küçük karton kutularda satılan kremadan bahsedeceğiz. Açılmış veya son kullanma tarihi geçmiş kremanızı hemen aşağıdaki yönlendirmeleri dikkatlice okumadan kesinlikle kullanmayınız.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri