Ancak gerçek bir mangal tutkunuysanız; sizin için yaz-kış fark etmez. Kışın mangal yakmak zordur ama bu zevkten mahrum kalamam diyenlerin yaşadığı zorluklar; Yanması çok zorlar Kışın mangal yakmak çok zordur. Soğuk hava ve rüzgar mangalın tutuşmasını zorlaştırır.
Mangal iyice yanmadan etleri ızgaraya almamak da önemli. Mangalı iyice ısıttıktan sonra etleri ızgaraya alın ve üstlerine bir kapak kapatın. Etlerinizin ani ısıyla karşılaştığında mühürlenir ve suları içlerinde kalır. Bu şekilde hem en ideal kıvama, hem de en ideal lezzete ulaşılabilir.
Alınan karara göre İstanbul İl sınırları dahilinde yer alan piknik ve mesire alanları, tabiat parkları, korular, parklar ve ekoturizm alanlarında ateşsiz piknik yapmak, spor, yürüyüş vb. faaliyetlerde bulunmak serbest. Ancak bu alanlarda mangal yapmak, tüp kullanmak, nargile ve her türlü ateş yakmak yasaklandı.
İlgili 30 soru bulundu
Buna göre 1 Haziran'a kadar ormanlık alan, sahil ve plajlarda piknik yapmak yasak. Bununla birlikte piknik alanlarında mangal yakılması da kesinlikle yasak.
Alınan karara göre İstanbul İl sınırları dahilinde yer alan piknik ve mesire alanları, tabiat parkları, korular, parklar ve ekoturizm alanlarında ateşsiz piknik yapmak, spor, yürüyüş vb. faaliyetlerde bulunmak serbest.
İçişleri Bakanlığı'nın yayınladığı genelgenin sona ermesinin ardından Belgrad Ormanı'na gelenler mangal yaktı. İçişleri Bakanlığı yayınladığı genelge ile orman yangını için riskli bölgelerdeki ormanların çevresinde ateş yakılması ve orman alanlarına girişler 31 Ağustos 2022 tarihine kadar yasaklamıştı.
Ormanlarda ve orman içlerinde bulunan piknik alanlarında mangal yapılabilecek.
Kışın mangal yapanların ilk tercihi genellikle balık olur. Ancak balığın kokusu ve dumanı sizi etkileyebilir. Temizlemesi zor Buz gibi havada içinizi ısıtmak için mangal ateşinde çay yapabilirsiniz. Ancak piknikten sonra o çaydanlığın temizlenmesi sizi fazlasıyla yoracak.
Barbekü aynı zamanda ızgara et pişirmekte kullanılan ve balkonlarda duvar içine gömülmüş ocak demektir. Açık alanda et ve deniz ürünlerini pişirme aracı olarak da tanımlanabilmektedir.
Etlerin ızgaraya yapışmasını önlemek için, bir adet büyük baş soğanı ikiye bölüp suyunu ızgaraya sürebilirsiniz. Etlerinize basit şekilde hoş bir koku ve aroma kazandırmak için ise, etlerin pişmesine dakikalar kala mangal kömürlerinin üzerine bir miktar limon kabuğu atabilirsiniz.
Bir ormanlık alanda yangına neden olmadığınız noktada yine de yasaklara uymayıp mangal ya da ateş yakarsanız Kabahatler Kanunu çerçevesinde 400-1000 TL arasında ve hatta üstünde bir cezaya maruz kalabilirsiniz.
Apartmanda Mangal Yakmak Yasak Mıdır? İlk olarak, balkonda mangal gibi özel olarak tanımlanmış bir yasaklama bulunmamaktadır. Ancak, Kat Mülkiyeti Kanunu'nun 18. maddesi gereği, kat malikleri apartmanın bağımsız veya ortak kullanım alanlarını kullanırken birbirlerini rahatsız edemezler.
Mangalı yakma esnasında çevrenizde muhakkak kağıt ya da gazete parçaları varsa onları toplayın. Kağıt ve gazete parçaları ile mangalın kısa sürede alevlenmesini sağlayabilirsiniz. Kuru mangal haznesine kağıtları buruşturup yerleştirin. Kömür ile buluşan kağıtlar dakikalar içinde yanmaya başlar ve kömürü ısıtır.
Açıklamada, İstanbul sınırları dahilindeki piknik ve mesire alanları, tabiat parkları, korular, parklar ve ekoturizm alanlarında ateş yakmadan piknik yapmanın, spor, yürüyüş vb. faaliyetlerde bulunmanın ise serbest olduğu belirtildi.
İstanbul'da aşırı hava sıcaklıkları orman yangınları tehlikesini doğurabiliyor. Özellikle mangal yakılabilen doğal alanlarda dönemsel mangal yasağı ilan edilebiliyor. Fakat 2023 2024 yılında İstanbul'da mangal yasağı kaldırıldı.
Balıkesir İli Orman Yangınları İle Mücadele Komisyonunu, belirlenen alanların dışında piknik yapmak, konaklamak, mangal, semaver vb. amaçlarla ateş yakmayı içeren yasaklama kararını 31 Ekim tarihine kadar uzattı.
İçişleri Bakanlığı'nın yayımladığı genelgenin sona ermesiyle İstanbul'daki Belgrad Ormanı'na giden piknikçiler sofralar kurdu, mangal yaptı. İçişleri Bakanlığı'nın yayımladığı genelgeyle, orman yangını için riskli bölgeler çevresinde ateş yakmak ve ormanlık alanlara girişler 31 Ağustos'a kadar yasaklanmıştı.
Ateşli piknik alanları dışında ateş yakmak kesinlikle yasaktır. Yürürlükteki yasalara göre 31 Ekim tarihine kadar her ne maksat ile olursa olsun ateş yakılamaz ve bu maksat için izin verilemez.
SAHİLLERDE MANGAL YAKMAK YASAK MI? İstanbul Büyükşehir Belediyesi'nin aldığı karar doğrultusunda sahillerde mangal yakmak yasaktır.
Aşırı dumanı önlemek için odun kömürü, odun briketi ve birlikte getirilen kuru odunla mangal yapılabilir. (Taze-kurumamış odunları lütfen kullanmayınız!) Gazlı ocaklarla mangal yapmak yasaktır. Zeminde ateş yakmak yasaktır.
Yasakların başlamasından sonra ormanlara izin giriş çıkış yapanlar Kabahatler Kanunu 32. Maddesi kapsamında 427 TL para cezası almaktadır. İzin verilmeyen yerlerde ateş yakmak 1 yıldan 3 yıla kadar hapis cezası ve adli para cezasıdır. Bir doğa aktivesi yapmayı düşünüyorsanız mutlaka izin almalısınız.
Dr. Başkale, “Sahilde ateş yakmak, çadır kurmak ve benzeri tüm faaliyetler yasak. Aksi takdirde giriş yapanlar ve zarar verenlere ilişkin 109 bin TL'yi bulan ciddi cezaları var. Geçen yıl birkaç kişiye bu cezalar yazıldı.
(I) Meydan,cadde,sokak,yol,köprü, kaldırım, park, pazaryeri, mezarlık, ve boş alanlarda,dere ve çay kenarlarında ateş yakmak yasaktır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri