Patatese en çok yakışan mısır, bezelye, havuç, turşu, ketçap, mayonez içindedir. Bunlarla da sınırlı değildir elbette. Damak zevkinize uygun her türlü malzemeyi ekleyebilirsiniz. Közlenmiş biber çok yakışır mesela bence, mısır cipsi kıtır kıtır farklı bir lezzet katar.
En yaygın servis biçiminde patatese rendelenmiş kaşar peyniri de karıştırılır, haşlanmış sosis patatesin içine doğranır ve üzerine rus salatası koyulur. Bunların dışında mısır, zeytin, bezelye, mantar veya çeşitli mezelerle veya ağız tadına göre çeşitli malzemelerle de yapılabilir. Ketçap ve mayonez ile de yenilebilir.
Kumpirin ana malzemesi ise patates, kaşar peyniri ve tereyağı olarak bilinir.
Üzerine dilimlenmiş sotelenmiş sosisler konulur. Sonra sırasıyla kısır, rus salatası, kornişon turşu, zeytinler, mısır eklenir ve üzerine kalan kasar peyniri eklenip peynir eriyene kadar 200 derece fırında bekletilir. Çıkarınca ketçap mayonez eklenip servis edilir. Afiyet olsun.
İlgili 28 soru bulundu
Kumpir içerisine koyulan garnitürler mısır, turşu, zeytin, zeytin ezmesi, havuç rendesi ve mor lahanadır.
esas olan kumpir olacak patatesin fırına atılmadan önce kabuklarının yıkanmasıdır . böyle bir temizleme gerçekleşmişse kabuklar afiyetle yenebilir.
Kumpir diyette yenir mi sorusunun cevabı maalesef ve açıkça hayır. Tuz, yağ ve şeker oranı yüksek zeytin, sosis, kornişon turşu, Rus salatası, kısır gibi eklemelerle özünde çok doyurucu fakat farklı kalori kaynaklarından beslenen bu yemeğin diyette tüketilmesi çok tehlikeli.
Rivayete göre, kumpirin ülkemize gelmesi Bulgaristan göçmenleri tarafından gerçekleşmiştir. Ülkemize has zengin mezelerle doldurularak yepyeni bir ürün olmuştur. Şekli benzediği için adını krumpir'den almıştır. Ancak fırında pişirilmesi ve kendine has içeriği ile kumpir Türk mutfağının bir ürünü haline gelmiştir.
Rendelenmiş çedar peyniri, küp doğradığınız sucuk, kokteyl sosis, mısır ve dilimlenmiş siyah zeytini bir kasede karıştırın. Patateslerin içine sırasıyla Amerikan salatası, karıştırdığınız malzemeler ve rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin. Sıcak servis yapın.
hazırlanışı: Öncelikle kumpir yapmak için kullanacağınız patatesleri güzelce yıkayın ve düdüklü tencereye alıp yarısına kadar su koyarak kapağını kapatın ve kaynadıktan sonra 4 dakika pişirip kapatın. Patatesler tam pişmemiş olmakla birlikte,çok sert olmamalı ki fırında kısa sürede pişsin.
Top Peynirde Muratbey açık ara lider!
Tüketicilere en sevdikleri top peynir markası sorulduğunda Muratbey'in yüzde 36,8'le zirvede yer aldığını görüyoruz. Muratbey'i yüzde 17,2'yle Ekici takip ederken üçüncülük markasız peynirlerin oluyor.
Patatesleri yıkayın. Fırın tepsisine yağılı kağıt serin üzerine patatesleri dizin. 200 derece fırında 40-50 dk pişirin. Afiyet olsun.
Uygun servis etmek istediğiniz bir tabağa sıcakken patates eklenir. Üzerine Rus salatası, turşu, zeytin, salam, sosis ve mısırlar eklenir. Arzuya göre üzerine ketçap mayonez ve sevilen başka malzemeler eklenerek sıcak servis edilir.
Kumpircilerde görmeye alışık olduğumuz mezelerden haydari ve mor lahana salatasını kumpirin yanında servis edebilirsiniz. Pancar turşusu, dilimlenmiş konserve mantar ve közlenmiş kapya biber de sevilen kumpir mezelerindendir.
Kahvaltı kumpiri, patates, kaşar peyniri, yumurta, sucuk, sosis, biber ve domatesten oluşuyor. Yani kahvaltıda tükettiğimiz çoğu malzemeyi içinde barındırıyor. Tek bir üründe tüm kahvaltı sofrasından aldığınız lezzeti alabiliyorsunuz!
Kumpirin başarısının sırlarından biri patateslerin büyük ve düzgün şekilli olmasıdır. Küçük patatesten güzel kumpir yapamayacağınız gibi yamuk patateslerin de üzerinde çalışması oldukça zordur.
TürkçeDüzenle
Bulgarca ve Sırp-Hırvatça krumpír (“patates”) sözcüğünden alıntıdır. Bulgarca sözcük Almanca Grundbirne (“yer armudu, patates”) sözcüğünden alıntıdır. Bu sözcük Almanca Grund (“yer”) ve Almanca Birne (“armut”) sözcüklerinin bileşiğidir.
mısır, sosis, mayonez, mantar ve kaşarlı.. mükemmel lezzet.. bir arnavut yiyeceği, üstelik arnavutça patates demek olan sözcük. icine sosis disindaki et cesitlerinden konulmamasi gereken * * * mubarek yiyecek.
1 tane lahmacun kaç dilim ekmek? Sağlıklı diyet listelerinde lahmacun sık karşılaşılabilen gıdalar arasında yer almaz. 1 lahmacun, 2 dilim ekmek, 1 et ve 1 yağ değişimine denk gelmektedir.
Kumpir yemek kilo aldırır mı? Kumpir diyette yenir mi sorusunun cevabı maalesef ve açıkça hayır. Tuz, yağ ve şeker oranı yüksek zeytin, sosis, kornişon turşu, Rus salatası, kısır gibi eklemelerle özünde çok doyurucu fakat farklı kalori kaynaklarından beslenen bu yemeğin diyette tüketilmesi çok tehlikeli.
çok lezzetli, ancak uzun süre doygunluk vermeyen kalori bombası yiyecek. karbonhidrat show. gayet evde de yapılabilen bir yiyecek.
İçerdiği yüksek magnezyum oranı sayesinde cilt sağlığını destekler ve cildi güzelleştirir. Bol lifli yapısından dolayı bağırsakları iyi çalıştırarak temizler ve kabızlık, kolon kanseri gibi hastalıkları engellemeye yardımcı olur. Magnezyum, kalsiyum, demir ve çinko içeriği de yüksektir.
1 Porsiyon (Orta) Kumpir 253,19 kaloridir. Kumpir içeriğinde 12,84 Karbonhidrat(g), 9,77 Protein(g), 18,04 yağ(g), 1,83 lif(g), 531,42 Sodyum(mg), 336,12 potasyum(mg), 161,34 Kalsiyum(mg), 149,69 A Vitamini(ui), 10,92 C Vitamini(mg), 0,86 ve Demir barındırır. Kumpir kalorisi ve besin değerleri…
Lezzetli ve büyük boy patateslerden oluşan Migros Seçilmiş Patates Kumpir, iri patates cinsi olmasına rağmen kolaylıkla pişer. Fırınlanarak pişirilmeye çok uygun olan Migros Seçilmiş Patates, birkaç garnitürle zenginleştirip kumpir yapmak için idealdir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri