genellikle kılıç balığı ya da eşkina gibi çok etli balıkları marine etmekte kullanılan güzide sos. kendisi ayrıca başka bir versiyonuyla meksika yemeklerinde ve etlerde de kullanılır ve de leziz olur.
Sıklıkla tükettiğimiz sebzelerden biri olan limonun çok yakın akrabası olan lime'ı (yeşil limon) inceleyeceğiz. Lime'ı limondan ayıran özellikler ise; * Limon, lime'a göre daha oval ve boyut olarak daha büyüktür. * Lime 29 mg vitamin içerir, limon ise 53 mg vitamin içermektedir.
Tatlı ekşi lezzetiyle göz dolduran lime limon, normal limonla karıştırılsa da kendine has bir tadı olan özgün bir meyvedir. Limenin kurutulup baharat ya da çeşni haline getirildiği yemek kültürleri de mevcuttur.
görünüşü ve tadı limonu anımsatır ama hiçbir zaman limon ve limon'un yetişmemişi değildir. ayrı bir meyvedir. iklim dolayısıyla ithal edilmesi gereğince türkiye'de fiyatı pahalıdır.
Limon suyu, antiviral ve antiseptik olarak ve ayrıca yaraları iyileştirmek için kullanılır. Dudaklarda oluşan uçuk, ateş, soğuk algınlığı gibi rahatsızlıkları tedavi etmek için oldukça önemlidir. Lime suyu da kozmetikte değerlendirilir, kremlere ve losyonlara eklenir.
İlgili 30 soru bulundu
Lime meyvesi günümüzde en çok içeceklerde veya kokteyllerde kullanılır. Lime daha fresh bir tada sahiptir. Buna ek olarak kilo vermeye çok yardımcı bir meyvedir. Yağ yakımını oldukça hızlandırmaktadır.
Bugüne kadar tespit edilmiş türlerden en önemlileri Meksika Lime, İtalya Lime, İsrail Lime, Tahiti Lime, Brass Lime ve Parsien Lime'dir. Adlarından da anlaşılacağı gibi, lime'e geldikleri ülkelere göre isimler verilmiştir. Bunlardan Brass Lime Hint kökenli, Parsien Lime ise İran Kökenlidir.
Cidric asid yönünden yüksek değerlere sahip olan lime, düşük şeker oranıyla tarih boyunca tıpta alternatif bir bitki olarak kullanılmıştır. Limenin kendine has aromatik suyu; sodalara, kokteyllere, limonatalara ferahlatıcı bir lezzet katmaktadır. Dünya mutfaklarında, tatlılarda ve yemeklerde sıklıkla kullanılmaktadır.
Yemeklerde ve salatalarda rahatlıkla kullanabilirsiniz. Misket limon, asitliği yüksek kişiler veya mide ülseri olan kişiler için tavsiye edilmeyen mide suyunun aktif gelişimine katkıda bulunur. Dişler için lime kullanımı tartışmalı bir konudur. İçerdiği asitler diş minesini tahrip edebilir.
Lime meyvesi citrus yani narenciye grubundan bir meyvedir.Esasen limona benzer ama meyve yapısı limon meyvesinden daha farklıdır. Lime meyvesi halk arasında çekikdeksiz limon olarak geçmektedir fakat doğru bilinen yanlışlardan bir tanesidir.Lime ve limon arasında ciddi oranda farklar mevcuttur.
Mağaza stoklarıyla sınırlıdır. Ürünün stok, fiyat ve kampanya bilgisi teslimat bölgenize göre değişiklik gösterebilmektedir. Klasik limondan daha büyük, yeşil renkli ve ekşi olan lime, misket limonu adıyla da anılır.
eski dilde "ufak parca" anlamina gelen soz.
Lime, narenciye grubuna ait bir meyvedir. Limona benzese de aslında yapı olarak limondan biraz farklıdır. Lime'da çekirdek bulunmaz. Salatalarda, kokteylerde kullanılabilir.
Lime yani misket limonu, limona göre daha düşük pH değerine sahiptir, bu durum limona göre daha asitli olması anlamına gelir. Limona göre daha acı bir tada sahip olan lime, ayrıca daha fazla karbonhidrat ve daha az protein içerir. Limon ise misket limonuna göre bünyesinde daha yüksek şeker barındırır.
Genelde ılıman bölgelerde kütdiken yade mayer limon ağacının yetiştiği bölgelerde rahatlıkla yetişmektedir. Türkiye'de Hatay dan başlayıp Adana Mersin Antalya Muğla İzmir bölgelerinde yetişebilir. Bahçe kurulumu için fidan temin etmek isterseniz Mersin Erdemli Bölgeside Tahiti lime fidanı yetiştiriciği yapılmaktadır .
son zamanlardaki favori yaz içeceğim. bundan süper mojito bazı olur gibime geliyor. onun dışında acayip güzel ferahlatıyor. sturbucks'ın eleman kalitesine göre tadı değişmekte olan, özünde güzel içecek.
Mükemmel yiyecek ve içecekleriniz için lime limonlarınızı buzdolabında saklayıp, 15 gün içerisinde tazeliğini yitirmeden tüketmenizi tavsiye ederiz.
Yeşil Limonlarımız lime veya misket limon değildir.
Finike'den Dalından Tazecik Lime (Misket Limonu)
Bizim topraklarımızdan, Finike'deki bahçelerimizden... Misket limonu olarak da bilinen Lime, yoğun ekşi aromasıyla limona benzer bir narenciyedir. Ülkemize genellikle Güney Amerika'dan ithal edilir. Meyve boyu diğer limonlara göre daha küçüktür.
Misket limonu veya lim, koyu yeşil bir renge sahip, Citrus ailesinden gelen bir turunçgil bitkisinin meyvesidir. Meyvesi limondan fark edilir oranda küçüktür ve içinde çekirdek bulundurmaz.
Limon ihracatının yüzde 20 si ülkemiz tarafından karşılanmaktadır. Ülkemizde üretilen en kaliteli, dayanıklı ve en iyi türler yediveren, euroka, enter, erkenci mayer ve lamas'dır. Özellikle ener ve euroka orta büyüklükte meyvelere sahip oldukça verimli bir türdür.
"yeşil limon" teriminin İngilizce Türkçe Sözlükte anlamları : 2 sonuç lime i. green lemon i.
Misket limonu (diğer adıyla Lime): limongillerden dış kabuğu yeşil ekşimsi ,yoğun aromalı bir tada sahip meyvedir. Ağacı limon ağacına benzer, çiçeği beyaz renklidir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri