Matcha tozunun en yaygın kullanım alanlarından biri çayını yapmaktır. Matcha çayı yapmak için iki çay kaşığı matcha tozunu bir kupa içinde sıcak su ile birleştirin ve çözünmesi için karıştırın. Toz matcha; kekler, çörekler, iyi kurabiyeler ve daha fazlası gibi pişmiş ürünlere kolayca dâhil edilebilir.
"Matcha çayı nasıl içilir?" sorusuna yanıt olarak bu içeceğin tok karnına tüketilmesi tavsiye ediliyor. Günde maksimum iki kez maça çayı içilebiliyor. Matcha çayı nasıl kullanılır sorusunun spesifik bir yanıtı yok, yalnızca fazla tüketim önerilmiyor. Sabah ve akşam olmak üzere günde iki kez matcha çayı içebilirsiniz.
Matcha çayında yüksek oranda bulunan klorofil vücut için kanı temizleyen mükemmel bir detoks özelliğindedir. Matcha çayı aynı zamanda ağır metallerin ve kimyasal toksinlerin doğal yollarla vücuttan atılmasında da güçlü bir etkiye sahiptir. Matcha çayı diğer yeşil çaylara göre 5 kat daha fazla L-theanin içermektedir.
Matcha Latte: 1 çay kaşığı kadar Matcha tozunu 1 fincan sıcak su ile iyice karıştırdıktan sonra üzerine sevdiğiniz çeşit süt ekleyerek tüketebilirsiniz. Süt olarak, inek sütü, keçi sütü, badem sütü, laktozsuz süt gibi süt çeşitlerinin hepsi kullanılabilmektedir.
İlgili 28 soru bulundu
Sakinleştirir. Dinlenmek ve uyanık meditasyonlar sırasında da kullanılan matcha çayı, verdiği uyuşukluk hissi sayesinde uyku düzeninin oluşturulması ve sinirlerin yatıştırılması için de tercih edilebilir.
Matcha, yeşil çaydan daha yüksek oranda kafein içerir. Yarım çay kaşığı (yaklaşık 1 gram) matcha tozu 35 mg kafeine sahiptir. Kafein metabolizma hızını artırarak yağ yakımına ve zayıflamaya yardımcı olabilir.
Matcha tozu içerisindeki kafein nedeniyle yağ yakımını hızlandırırarak kilo kontrolünde fayda sağlar. Bununla birlikte içeriğindeki antioksidanlar sayesinde vücudun kendini yenilemesinde önemli bir besindir. Matcha tozunu ister çay olarak ister smoothie veya latte olarak tüketebilirsiniz.
Antioksidan açısından zengin olan matcha premium japanese tea zayıflama konusunda oldukça iddialı ve başarılıdır. Hem vücuttaki zararlı toksin maddelerin dışarı atılmasına yardımcı olur hem de metabolizmanın hızlanmasını sağlayarak sağlıklı bir şekilde kilo vermeyi sağlar.
Damak zevkine göre 1-2 çay kaşığı kadar matcha çayı üzerine çok az su ilave edilerek kıvamlı hale getirilir sonrasında üzerine 100-150 ml sıcak su ile iyice çözünmesi sağlanarak tüketilebilir.
İçerdiği kafein miktarından dolayı çocuklar, hamileler ve emziren annelerin tüketimi önerilmez.
Bağırsakları çok güzel çalıştırıyor..
4 - tat : kaliteli matchanın tadı daha tatlı ve bitkiseldir ( bence yeni kesilmiş çimen kokusu gibi bir tadı oluyor), kalitesizininse tadı acıdır ve nori'ye yakın bi kokusu olur.
Matcha latte'yi sıcak su ve sütle hazırlayabileceğiniz gibi soğuk sütle de deneyebilirsiniz.
Maça çayı kullanımı oldukça basittir. Sabah ve akşam olmak üzere günde 2 defa kullanılması gereken bu çay ilk kullanımdan itibaren etkilerini göstermeye başlamaktadır.
Orjinal maça çayı resmi satış sitemizde hologramı ve faturalı bir şekilde satılmaktadır. Orjinal olup olmadığını anlamak için üzerinde bulunan hologramları kontrol etmeniz yeterli olacaktır. Hologramlar birer güvenlik etiketi niteliği taşımaktadır.
Matcha çayı yan etkisi var mı? Her besin gibi matcha çayını da aşırıya kaçmadan tüketmek önemlidir. Matcha çayının içerdiği kafein miktarı göz önünde bulundurularak kafeinin fazla tüketilmesinden kaynaklanan baş ağrısı, uykusuzluk, sinirlilik hali gibi olumsuz etkiler görülebilir.
Matcha çayı metabolizmayı hızlandırdığı için kalori yakımını arttırır, bu da diyet yapanlar için oldukça etkileyici bir özelliktir.
Sindirim sisteminin düzenli bir şekilde çalışmasını sağlayan bu şifa kaynağı çay, hazımsızlık problemlerinin giderilmesine de yardımcı olur. Sıcak/Soğuk kullanıma uygundur. Bitkisel ya da hayvansal süt kullanarak köpürtücü yardımıyla karıştırabilir veya shaker ile çalkalayabilirsin.
1 çay kaşığı kadar matcha tozunu, kupanıza alın ve üzerine 2-3 damla sıcak su koyarak hafifçe karıştırın. Bu topaklanmasını ve homojen şekilde karışmasını sağlayacak. Daha sonra yaklaşık 80-850C'deki sıcak suyu üzerine döküp köpürene kadar iyice karıştırın.
BAĞIŞIKLIK İÇİN YEŞİL ÇAYDAN DAHA ETKİLİ
Matcha; yaprağın tümünden elde edildiği ve birlikte çırptığınız suya tamamen karıştığı için yeşil çaydan daha etkili. Yeşil çay ve matcha, kahveden çok daha az da olsa belirli bir miktar kafein içeriyor, ancak matcha da bu miktar daha yoğun.
Enerji verir: Matcha, yeşil çaydan daha konsantre miktarda kafein içerir. Şöyle bir kıyaslama yapmak gerekirse, 240 ml yeşil çay 28 mg kafein içerirken, matcha çayında bu miktar 90 mg'dır.
Matcha çayının etkileri üzerine yapılan klinik çalışmaların sınırlı olmasından dolayı yeşil çay üzerine yapılan çalışmalardan yola çıkarak; fazla tüketiminden kaynaklanan karaciğer ve böbrek toksisitesi, yetiştirilme şeklinden dolayı kimyasala maruz kalma görülebilir.
Çay yaprakları toplandıktan sonra saplar ve damarlar çıkarılır ve yapraklar taş değirmenlerde öğütülerek matcha olarak bilinen ince bir toz haline getirilir. Çay yaprağındaki tüm besinleri içerir, yeşil çayda tipik olarak bulunandan çok daha fazla antioksidan ve kafein içeriğine sahiptir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri