Meram, Konya ilinin merkez ilçelerinden olup, şehrin güneybatı kısmında yer alır.
Firma Hakkında. Al-San Gıda Tic. ve San. A.Ş., Albayrak Şirketler Grubu'na bağlı olarak, 1992 yılında kurulmuştur. 1995 yılında “Meram®” Un markasıyla üretimine başlamıştır.
MERAM UN FABRİKASI - ALSAN GIDA SAN.TİC.A.Ş. Un Fabrikaları | Karatay Konya , 0332 342 08 50 Bulurum.com.
Kurumsal faturaya uygun! Cevap: Merhabalar, artan buğday fiyatları ve maliyetlerden dolayı 10 kilogramı 99,50 tl'dir.
İlgili 34 soru bulundu
Seçenekler: 1 kg47,15 TL/kg. 2 kg27,60 TL/kg. 5 kg19,38 TL/kg.
Ürünler. Firmamız 1983 yılında Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Hekimoğlu ve kardeşi H.İbrahim Hekimoğlu tarafından Hekimoğlu Un adıyla kurulmuştur. Üretime 200 ton kapasite ile başlayan Hekimoğlu Un “Şikayetsiz Un” sloganı ile yola çıkarak kısa zamanda Türkiye de un piyasasında hak ettiği yeri almıştır.
Tandırlık Un (Tip 850): Uğralık un veya esmer un diye de bilinir. Protein oranı diğer unlara nazaran daha düşüktür. Tandır, lavaş, simit yapımında ya da diğer unlar ile karıştırılarak kullanılır. Tambuğday Unu: Beyazlatılmamıştır, buğdayın kepek, ruşeym ve endosperminin tamamını içerir.
50 kg un çuvalı, uzun sürede tüketime uygun olması sebebi ile bozulmayacak ortamlarda saklanmalıdır.
Türkiye un sanayisinin yaklaşık yıllık 22 milyon tonluk un üretim kapasitesi bulunmaktadır. Ancak Türkiye'nin fiili un üretim kapasitesi 12 milyon ton civarında gerçekleşmektedir.
Seçenekler: 25 kg17,40 TL/kg. 50 kg15,70 TL/kg.
Profesyonel fırıncıların çoğu, ne pişirdiklerine bağlı olarak ekmek unu, kek unu veya pasta unu kullanır. Ekmek unu güçlü bir undur, yani nispeten yüksek bir glüten içeriği vardır - genellikle yüzde 13 - 14 civarındadır. Bir avuç ekmek unu kaba hissedecek ve hafif beyaz görünecektir.
Çavdar, siyez, yulaf gibi diğer tohumlardan elde edilen unlar, tohumun veya tahılın ismiyle anılır. Renkleri, un topaklarının büyüklükleri ve içerdiği yararlı maddeler değişiklik gösterse de en sağlıklı unlar arasında yer alırlar.
Kırık Buğday Unu
Tam tahıllı olduğu gibi beyaz rengiyle de ekmeklere berraklık verir. 1977 senesinde yapılan araştırmaya göre kırık buğday unuyla yapılan ekmeklerin kalitesi, oldukça yüksek bulunmuştur.
Hacı Mehmet Akdoğan Hicri 1329 yılında Konya´da doğdu. Baba adı Yusuf olan Akdoğan, gençlik döneminin 20 yılını Sarayönü´nde geçirmiştir. Sonra Konya´ya gelip,”Ova Un” fabrikasını kurarak ortaklık ve yönetimini üstlenmiştir.
Seçenekler: 1 kg42,55 TL/kg. 2 kg31,63 TL/kg.
Hekimoğlu Süper Lüks 25 kg Baklavalık Böreklik Yufkalık Buğday Unu. Seçenekler: 25 kg14,79 TL/kg.
Söke Böreklik ve Pastalık Un, geniş kullanım alanı için idealdir. Her çeşit börek, poğaça ve açma gibi mayalı ürünler, kuru pasta, kek, pandispanya gibi unlu mamuller yapımına uygundur. Yüksek su kaldırması ile veriminizi artırır.
Söke unu el değmeden hijyenik bir ortamda üretilir. Özellikle baklava hamuru ve börek açımı için oldukça uygun bir un çeşididir. Söke ununun üzerindeki tarifleri de hazırlayarak lezzetli hamur işleri yapabilirsiniz.
Söke, Ege Bölgesi'nde Aydın ilinin batısında yer alan Ege Denizi'ne kıyısı olan bir ilçedir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri