Ürünün stok, fiyat ve kampanya bilgisi teslimat bölgenize göre değişiklik gösterebilmektedir. Doğalsan Humus Nohut Unu, humus yapımı için hazır ve pratik bir içerik olarak sunulur. Tamamen nohuttan elde edilmiştir.
Nohut unu, içindeki vitamin ve minerallerle vücudun direncini arttırır ve bağışıklık sistemini destekler. İyi bir lif kaynağı olan nohut unu, sindirim sistemi için de yararlıdır ve bağırsakların düzenli bir şekilde çalışmasına destek olur.
Nohut unu, tamamen nohuttan üretildiği için içerisinde herhangi bir katkı maddesi bulundurmayan unlardan biri. Üstelik çok fazla işleme tabi tutulmayacağı için evde de yapılabiliyor. İçerisinde magnezyum, kalsiyum, potasyum bulunduruyor. Önemli bir lif kaynağı olmasının yanı sıra faydalı bir karbonhidrat aynı zamanda.
Nohut unu mücver ya da sebze köftelerinde bağlayıcı olarak kullanılabildiği gibi, soslarda, çorbalarda ve tencere yemeklerinde de kıvam artırıcı olarak kullanılıyor. Dahası bu undan elde edilen hamurlarla bazlama, krep gibi hamur işleri ya da diğer malzemeleri kızartmak için tempura sosları elde ediliyor.
Nohut unu gluten içermez. Bu nedenle, gluten tüketmemesi gereken çölyak hastaları tarafından sıklıkla kullanılır.Çölyak hastaları, gluten içeren buğday unlarının yerine nohut ununu tercih edebilmektedirler.Nohut ununun besin değeri de oldukça yüksektir.100 gram nohut unu 386,9 kalori içerir.
İlgili 20 soru bulundu
Doğalsan Humus Nohut Unu 500 G - Migros.
Sağlıklı beslenmenin yollarından birine çıkan nohut unu, elbette diyet yapanların da dostu olabilecek özellikleri taşıyor. Kan şekerini düzenleyerek, kilo vermeye yardımcı olmasıyla birlikte, zengin lif kaynağı olduğu için diyet listelerine layık oluyor.
diyete girdiğim için buğday ununa alternatif olarak poğaçada kullandığım, tadı fazlasıyla yumurtamsı olan ve beğenmediğim glutensiz bir un çeşidi. glütensiz un olduğu için, hem diyet yemeklerinde, hem de glütene alerjik kişilerce kullanılması daha faydalı olan un çeşididir.
Adından da anlaşılacağı üzere nohut unundan yapılıyor ve glutensiz. Bunun yanı sıra mayayla değil karbonatla yapılıyor. Dolayısıyla hem maya alerjisi olanlar için uygun hem de mayalanması beklenmediği için ekmek denince akla gelen prosedüre nazaran daha kısa sürede hazırlanıyor.
Bağırsakta zararlı bakterilerin gelişmesini engellerken, sindirim sistemi için gerekli olan yararlı bakterilerin gelişimini de destekler. Nohut yüksek lif içeriği sayesinde kolon ve anüsle bağlantılı kanser riskini düşürür, sindirim sistemini korur ve mideyi kuvvetlendirir."
NOHUT MAYALI EKMEK
Bağışıklık sistemini güçlendirir. Tokluk hissi vererek kilo vermeye yardımcı olur. Lif oranı yüksek olduğu için küçük bir porsiyonla bile günlük ihtiyacı karşılayabilir. Kan dolaşımını hızlandırır ve sağlıklı gelişime destek olur.
Çiğ Nohut Unu ise glutensiz doğal unlardandır. Çiğ nohut unu, ata tohum nohutları, taş değirmenlerde öğütme işlemi ardından elde ettiğimiz ve % 100 doğal içerik, yüksek mineral kapasitesi ile sizlere sunduğumuz, glutensiz un seçeneğimizdir.
1 Su Bardağı (200 ml lik) Nohut Unu 778,00 kaloridir.
Nohut Unlu Dereotlu Poğaça bir porsiyonunda 160 vardır. Kalori Dağılımı: %45 yağ, %35 karb, %20 prot.
Elazığ Nohut Ekmeği
Elazığ'da sadece Ramazan ayına özel olarak üretilen ve her yıl sokaklarda tezgahlarda satılan nohut ekmeğidir.
İstavritlerin üzerine sarımsak tozu ve tuzu ekleyip harmanlayın, nohut ununa bulayın. Yağı kızdırın, balıkları ekleyip kızartın.
Büyük marketler: Migros, Carrefoursa, Macro Center gibi pek çok büyük market zincirinde “glutensiz ürünler” reyonu bulunuyor. Bu reyonlarda glutensiz bisküviden krakere pek çok ürünü bulabileceğiniz gibi glutensiz ekmekleri de bulabilirsiniz.
Batman yöresine ait nefis bir çorba olan nohut unu çorbası tarifi. Şimdiden afiyet olsun. Kavrulan nohutlar robotta veya taş değirmende un haline getirilir.
🌿Bezelye ununu nereden bulabilirim diyebilirsiniz, nohut unu, kinoa unu, karabuğday unu gibi benzer unlar ile de olur tabi ki. Sadece biraz hamur kıvamına dikkat etmek gerekiyor.
Tencerede soğanları kavurun, tereyağı ile kavurduktan sonra unu ilave edin ve kavurun. Un kokusu çıkınca, küp patatesleri atın ve suyunu ilave edin. Ardından zerdeçal ve tuzunu ilave edip kaynamaya bırakın. Kaynayınca nohutları dökün ve yine kaynamaya bırakın.
Besin değeri açısından çok sengin bir bakliyat olan nohut kilo aldırmaz. Tok tutan nohut zayıflamak isteyen kişiler için ideal besinlerden biridir. Beslenme listelerinde yer alan nohut sağlıklı zayıflamaya da yardımcı olur.
Karbonhidrat açısından zengindir ayrıca baklagiller arasında en çok protein içeren nohuttur. Besin değerleri açısından zengin olan nohutun faydaları da fazladır.
100 gramında sadece 55 kalori bulunan yoğurt hem düşük kalorili hem de besleyici olmasıyla zayıflamaya yardımcı oluyor; içinde bulundurduğu karbonhidrat, protein ve yağa ek olarak kalsiyum açısından da çok zengin olması sebebiyle sağlıklı bir şekilde kilo vermenize yardımcı oluyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri