İşte pepino meyvesinin faydaları Pepino meyvesinin ana vatanı Peru. Son yıllarda Türkiye'de yetiştiriliyor.
Pepinonun yetişebilmesi için ılıman bir iklim gereklidir. Türkiye'nin bu iklimi sağlayan çeşitli bölgelerinde yetiştiriciliği yapılabilir. Günümüzde ülkemizde Erzincan ve Malatya, pepinonun en çok yetiştirildiği şehirlerimizdir. Antalya da pepino yetiştiriciliğinin yoğun olduğu şehirlerimizden biridir.
Son yıllarda Türkiye'de üretilmeye başlayan Pepino meyvesi Şeker hastalığı, Kemik erimesi ve Dalak Yetmezliği gibi birçok hastalığa olan faydası ile bilinmektedir. Anavatanı Güney Amerika olan Pepino meyvesi ülkemizde Malatya ve Erzincan'da üretilmektedir.
Saksıda dahi kolaylıkla yetiştirilebilen pepino ticari amaçla üretiliyorsa sera üretimi daha uygun olacaktır çünkü tropik bir meyve olan pepino fidanları soğuğa dayanıklı değillerdir. Sıcaklığın 0(sıfır)'ın altına düştüğü yerlerde yaşayamazlar.
Açık alanda ise patlıcan familyasından olan pepino bitkisini, patlıcan fidesinin yetiştiği her yerde yetiştirebilirsiniz. Türkiye' de üretimine yeni başlanılan pepino, Akdeniz'den Karadeniz'e kadar olan kıyı şeridinin tamamında yetiştirilebilmektedir.
İlgili 28 soru bulundu
44,90 TL Pepino (1 kg) Anamur Bahçesi Tropikal Meyveler.
-Pepino Fidanları Ne Zaman Meyve Verir? Dikildikten 1 yıl sonra meyve vermeye başlayacaktır.
İklim şartlarına ve meyve çeşidine göre değişmekle beraber, sera yetiştiriciliğinde, doğru budama, seyreltme işlemleri yapıldığında dikimden ortalama 4-4.5 ay sonra meyve hasadı yapılıyor. Örneğin eylül ayında dikilen pepino bitkileri ocak, ekim ayında dikilenler ise şubat ayında hasat edilebiliyor.
Toprak isteği bakımından fazla seçici olmayan pepino fidanı ılıman iklimi sever,+2 derecenin altında yaşamaz.Patlıcan familyasından olan bu bitki, patlıcan fidesinin yetiştiği her yerde yetişir. Tadı kavuna benzer. Çalı formunda büyüyen pepino bitkisini tohumdan üretimi uygun değildir.
Yetişme koşulları arasında bol su ihtiyacını yansıtan pepino, olgunluk döneminde su oranını azaltmaktadır. Tatlı tadını, büyüme döneminde aldığı bol sudan sağlar. Güneşi ve havadar ortamları da seven pepino, sıcak şehirlerde balkonda dahi yetişebilir.
1-Tohumları çimlendirmeden önce bir müddet suda bekletiniz.Suda beklemeye aldığınız tohumları çıkarıp nemli bir bez veya pamuk içerisinde yerleştiriniz.Pamuk veya bezin nemli olmasına dikkat ediniz.Tohum çatlaması oluştuktan sonra çıkan çıkan filize zarar vermeden dikmek istediğiniz yere dikiniz.Periyodik olarak sulama ...
Evde ve saksı içerisinde pepino yetiştirmek istiyorsanız asgari 10 litrelik saksı kullanmanız gerekmektedir. Ayrıca pepino fidanlarınızın ağaç tacının yani dal oluşumun ilk başladığı yerin saksı hizasından sonra en 15 cm olması gerekir. Taç oluşumu ne kadar aşağıdan verilebilirse o derece iyi olacaktır.
Pepinonun suptropik iklim meyvesi olduğunu belirten Kirenci, 'Karadeniz Bölgesi'nin tüm kıyı şeridinde yetiştirilebilmekte ve dekara 5 ile 10 ton arasında ürün alınabilmektedir.
Ticari anlamda pepino çelikle çoğaltılır. Elde edilen çelikler torf veya bahçe toprağında hazırlanan çoğaltma ortamında yarıya kadar toprağa sokulurlar. Suyu çok sevdiğinden dolayı sık sık sulama yapılır. Bir hafta sonra köklenen çelikler saksılara dikilir.
Pepino fidanlarının gelişimi hızlıdır, tabi ki de bu hızlı gelişim fidanın bulunduğu hava şartları, dikiminin yapıldığı toprak yapısı ve sulama imkanlarına göre değişir. Pepino fidanları normal sert çekirdekli meyve fidanları gibi olmaz. Fidanın maksimum yüksekliği 60-70 cm civarındadır.
Birinci dönemde (Ekim ayı) en uzun kökler ortalama 10.4 cm ile 9 cm uzunluğunda ve 30 gün sonra söküm yapılan çeliklerde belirlenirken, bunu 10.2 cm ile 6 cm 30 gün sökümü izlemiştir.
Pepinolar, olgunlaşmaya başladıklarında, hafif bir meyve kokusu verirler. Kokusu yoksa, meyvenin daha az olgun olduğu düşünülebilir.
Her bir tohumu 1 pet bardağa çiçek toprağına 3 cm derine ekip ilk sulamayı yapınız. Günlük 1 saat kadar güneş alan bir yere bırakıp 5 gün ara ile püskürtme usulü sulama yapınız.
Pepino meyvesi, Güney Amerika And Dağları'nın eteklerinde yetişen sulu, lezzetli, hoş kokulu bir meyvedir.
Pepino Fidanı Kaç Yılda Meyve Verir? Tropikal bir meyve olan pepino doğal yaşam alanında çok yıllık ve çalı formunda gelişim gösteren bir fidandır. Fakat ülkemizde ekonomik olarak yetiştiriciliği tek yıllık olarak yapılmaktadır.
Fakat ülkemizdeki yetiştiriciliği ılıman iklim bölgelerinde ve çoğunlukla sera içerisinde yapılmaktadır. Pepino fidanları açık alanda 700 – 800 metre rakımda bulunan alanlarda yetiştirilebilen bir bitkidir. Gelişimi sırasında görülen düşük sıcaklıklar olumsuz etkilere sebep olmaktadır.
Pepino Özellikleri
Patlıcangiller familyasından olan bu ürünün üretimi doğal ekolojisinde çok yıllık üretim şansına sahip olduğu halde, ekonomik anlamda bir üretim olduğunda tek yıllık üretim şekli tercih edilmektedir.
1 dönümden ne kadar pepino çıkar? Bunun getirisi ise tam anlamıyla budama yapılır, sulama zamanında ve yeterli derecede olur ise normal şartlarda en asgarisi her bir fide 5 kg meyve verir. Bu da dönümünde en az 11 ton gibi bir rakam olur. Bitki aşırı ilaç ve gübre istememektedir.
Pepino fidanı, Solanum muricatum familyasından olup Kolombiya, Peru ve Şili'nin ılıman bölgelerine özgü yaprak dökmeyen bir çalıdır. Fidan Ağustos ayından itibaren çiçek açmaya başlar.Ekim ayından Kasım ayına kadar hasat edilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri