pesto'nun (kurutulmuş) domates ve siyah zeytin eklenerek yapılan bir türü *.
Mevsiminde toplanan kurutulmuş domatesler sayesinde kırmızı rengi alan Jamie Oliver kırmızı pesto sos fesleğen, sarımsak ve İtalyan peynirlerinden oluşuyor. Kurutulmuş domates aromasının baskın olduğu bu özel sosu sadece makarnalarda değil, tüm yemeklerinizde afiyetle kullanabilirsiniz.
Lezzetli domates, Modena 'dan balzamik sirke ve Grana Padano DOP peynirinin mükemmel birleşimi. Hiçbir koruyucu katkı maddesi eklenmeden hazırlanmış Barilla Pesto Rosso, makarnanızda İtalya'nın en güzel tatlarını keşfedebilmeniz için kullanıma hazır olarak geliyor.
Pesto Rosso'yu Barilla Farfalle makarna ile denemenizi öneririz. Barilla Pesto Rosso'yu bir miktar makarna pişme suyu ile açarak yeni süzdüğünüz makarnanız ile karıştırabilir ya da doğrudan yeni süzülmüş makarnaya ekleyip karıştırarak servis edebilirsiniz. Glutensizdir.
Knorr Pesto Verde Makarna Sosu, fesleğenin ferah tadıyla harmanlanan bir sos olup makarnalara çok yakışır. Knorr pesto sos en lezzetli makarnaları kolay ve hızlıca sofranıza taşır. Knorr pesto sos, makarna ve fesleğen sevenlerin aranan lezzetlerinden biri olur.
İlgili 17 soru bulundu
Öncelikle Pesto Rosso'nun kullanım alanlarından biraz bahsetmek istiyorum; (Pesto diyince bende akan sular durur💕) Önceliği herzamanki gibi makarnalarda olan bu sos; et yemeklerinin yanında, mini ekmeküstlerinde, sandviç aralarında, salata çeşitlerinde ve pizza tabanlarında kullanılabilir.
Yassı çubuk makarna olarak da bilinen Linguine'nin en çok yakıştığı soslardan biri fesleğenli pesto sostur. Bununla birlikte Linguine aynı zamanda istiridye bazlı soslarla da harika bir uyum içerisindedir. Burada uyulması gereken en önemli kural, Linguine'yi her zaman pesto ya da kremalı beyaz soslarla servis etmektir.
Makarnası İçin: 1/2paketyassı spaghetti. 3/4su bardağıpesto sos.
Makarna ve salataların içerisinde kullanılan pesto sos, parmesan, sarımsak ve fesleğen ile hazırlanır. Yeşil rengiyle dikkatleri çeken bu sos, isteğe göre zeytin dilimleri ile süslenebilir. En sevilen çeşitlerinden biri de rokalı pesto sostur.
Kırmızı (rosso): (Rosso İtalyancada kırmızı) (İtalyan vermut veya tatlı vermut da denir) Renklendirilmesinde karamel kullanılır. Aperitif (yemek öncesi iştah açıcı) olarak katışıksız içildiği gibi Manhattan gibi kokteyllerin de karışımında kullanılır.
Parmesan peynirini blendere koyun. Blenderi hız 5 ayarında 15 saniye çalıştırın. Zeytinyağını, fesleğeni, domatesi, çam fıstıklarını ve sarımsağı ekleyip hız 5 ayarında 45 saniye karıştırın. Makarnayla birlikte, sandviç veya tost ekmeği üzerinde ya da wrap içinde kullanın.
sorusuna gelecek olursak, orijinal tarifinde taze fesleğen, parmesan, çam fıstığı, sarımsak, zeytinyağı ve tuz kullanılsa da parmesan bulmak her zaman kolay olmayabiliyor. Pesto sos yaparken parmesan yerine benzer bir tat veren yerel peynirlerden İzmir tulum peyniri ya da eski kaşar peyniri de kullanabilirsiniz.
Pesto, ezilmiş fesleğen (basilikum) ve Sarımsak ile tuz, çam fıstığı, peynir ve zeytin yağı karışımından elde edilen bir sostur. Pesto Latince ezmek anlamına gelen pistare sözcüğünden türemiştir.
Ayçiçek yağı, %30 taze fesleğen, kaju fıstığı, %5 PDO peyniri(süt,tuz,peynir mayası), mısır lifi, peynir altı suyu tozu(süt), tuz, süt proteini, %1 natürel sızma zeytinyağı, şeker, fesleğen özü, doğal aroma vericiler(süt), asitlik düzenleyici:laktik asit, sarımsak.
gercekten inanilmaz lezzetlidir ama cok da yaglidir. burada tarif edilen klasik versiyonu pesto genovese olarak da bilinir. somon baligi filetosunun üzerine bir parça crème fraiche ile sürülüp firina verildiginde, lezzette kuzey-güney karisimi yakalanip afiyetle tüketilebilecek bir sos.
Pesto sos; fesleğen, çam fıstığı, sarımsak ve parmesan peyniriyle hazırlanan sostur.
Barilla Fesleğenli Pesto (Pesto Genovese) Kullanım Önerileri
Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve 5 gün içerisinde tüketilmelidir.
Makarnanın yapışıp topak olmasını önlemenin tek yolu bol suda haşlamaktır. Bu sayede nişasta dağılır ve yapıştırıcı gibi olmaz. Her 100 gram kuru pasta için 1 litre suya ihtiyacınız var. 2- Suyu kaynatın: Eğer makarnanızı al dente (dişe gelecek dirilikte) istiyorsanız, suyu kaynatmak çok önemlidir.
Üzerine 3 yemek kaşığı pesto sos ve 3 yemek kaşığı krema konur. Hafif ısıtılır ve makarnanın üzerine dökülür. İsteğe göre süsleyebilirsiniz.
Isınan yağın üzerine 3 yemek kaşığı hazır pesto sosu koyun. Sosu yağ içinde 3-4 kere karıştırın. Ardından pesto sosun üzerine yarım paketten biraz fazla süt kreması ekleyin. Karışımı kaynatmadan sadece hafifçe pişirin.
Pesto sosun içerdiği malzemeler, kalbinizi korumaya ve kronik hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olabilir. İçerisindeki zeytinyağı, kalp sağlığı için faydalıdır. Fesleğen ise içerdiği fitokimyasallar ile, vücudunuzda antioksidanlar gibi hareket ederek vücudu serbest radikal hasarına karşı korumaktadır.
pesto | Sadece #ŞOKMarketler'de bulabileceğiniz #Piyale Pesto Sosu ile hazırladığımız #ŞOKNefisTarif'imizi mutlaka denemelisiniz.
piyasada hazır olarak pek çok pesto bulunur, barilla en iyisidir. daha pahalı olan kimi pestolarda çiçek yağı ile zeytinyağı karıştırılırken barilla'da sadece zeytinyağı vardır. bu sosun mükemmel ve rezalet olması arasında çok ince bir sınır var.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri