Pakmaya Sade Krem Şanti'yi, krema ile iyice çırpın. Ilınan pudingi kaşıkla iyice karıştırın. Kremalı krem şantiyi ekleyin, birkaç dakika kadar mikserle çırpın. Karışımı sıkma torbasına aktarın.
kahve ılık su ile hazırlanır pasta tabanının altı bu hazırlanan kahve ile ıslatılır. ıslatılan pasta tabanın üstüne hazırlana kakaolu puding ve krem şanti karışımdan sürülür. isteğe göre muz ya da çıkolata damlaları konur.
Vanilyalı pudinginizi pasta kremasına çevirebilirsiniz. Üç su bardağı sütle pudingi hazırlayın (paketin arkasında yazan süt miktarından yarım bardak eksik kullanacaksınız). Puding piştikten 10 dk sonra toz halinde krem şantiyi katıp mikserde çırpın. Pasta kreması hazır olunca ister kek ister pastada kullanın.
2. Adım: Puding karışımının üzerine 750 ml yani yaklaşık 3.5 su bardağı süt eklenir. 3. Adım: Tencere, orta ateşe ayarlanan ocak üzerine alınır, Başlangıçta tozun süt ile homojen bir bütün haline gelmesi için karışım kaşık yardımı ile karıştırılır.
İlgili 35 soru bulundu
Puding sürekli karıştırılarak katı kıvam alması sağlanır.
Puding ocağa konulur pişirilir. Üç kup bardağın içine önce 1 yemek kaşığı bisküvi konulur sonra puding üzerine bisküvi, muz dilimleri ve ceviz dökülür. Sonra puding en üstü muz ve cevizle süslenir. 4 saat buzdolabında dinlendikten sonra servise hazır.
Kremsi Ve Akışkan Pudingin Püf Noktası Tarifi Nasıl Yapılır? Pudingi pişirdikten sonra tel çırpacakla ılıyana kadar çırpıyoruz ve böylece akışkan kremsi bi kıvam elde ediyoruz.
Krema iyice kaynayıp piştikten sonra tencerenin altını kapatıp kremanın içerisine vanilyayı boşaltıyoruz. İlk sıcağı çıkan kremanın içerisine bir poşet krem şanti ekliyoruz. Mikser yardımıyla 2 dakika boyunca çırpıyoruz. Krem şantili pasta kremasını soğuduktan sonra istediğiniz pastada kullanabilirsiniz.
Evet evde sütünüz yoksa, suyla puding yapabilirsiniz.
Puding piştikten sonra üzerine 1 paket vanilya ve 80 gr bitter çikolata koyun. Karıştırarak, çikolataların erimesini sağlayın. Daha sonra pudingi ocak üzerinden alıp, ara ara karıştırarak ılımaya bırakın. Ilıyan pudingin üzerine 1 paket süt kreması ekleyin.
Süt ısınmaya başlayınca nutellayı da ekleyip eriyene kadar çırpıyoruz. En son altını kapatınca vanilyayı da ekleyip topaklanmaması için hızlıca karıştırıp servis tabaklarına alıyoruz. Üstüne fıstık yafa fındık tozu ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Mikser ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice çırpın. Ardından krem şantili muhallebiyi kuplara paylaştırıp, buzdolabında en az 2-3 saat kadar soğumaya bırakın. Hazırladığınız krem şantili muhallebinin üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz.
Krem şanti muhallebinizi daha akıcı bir hale getirecektir. Bu yüzden cıvık olan muhallebinizin içerisine tekrardan nişasta eklemeden koyulaşması zor olacaktır. Tatlınızı cuplarda ya da kaselerde servis edebilirsiniz.
Buzdolabında soğutulmuş 200 ml (1 su bardağı) süt veya 150 ml (1,5 çay bardağı) suyu bir çırpma kabına alın ve üzerine paketin tamamını boşaltın. Mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük, sonra yüksek devirde kıvam alıncaya kadar yaklaşık 2-3 dakika çırpın.
Pasta süslemeleri için kullanılan ganaj, genellikle çok katlı pastaların bir arada durabilmesini sağlayan bir dolgu malzemesi kıvamındadır.
Kullanım önerisi / Pasta ve Tatlılar için: 1 bardak (200 ml) soğuk süt veya 1,5 çay bardağı (150 ml) soğuk su ile 2 poşet krem şanti çırpılmalı.
Pastacılıkta oldukça yaygın kullanılan bir diğer krema çeşidi ise krem şantidir. Kremaya şeker ilave edilerek çırpılması sonucu elde edilen krem şanti, özellikle meyveli tatlılarda, pastalarda ve dondurma tariflerinde tercih edilir.
-pudingi pisirdikten sonra biraz soğumaya bırakın ve içine krem santi tozunu ekleyip çırpıcı ile beş dakika pürüzsüz hale gelene dek çırpın. günlerce beklese bile kabuk tutmuyor ve mükemmel oluyor.
İçi kaynayan su dolu bir tencerenin içerisine daha küçük boyda başka bir tencere yerleştiriliyor ve benmari dediğimiz bu yöntem ile pişiriliyor pudingimiz. Böylece dibinin tutma ve pudingin bir kısmının ziyan olması ihtimali ortadan kalkmış oluyor.
Un, şeker ve kakao bir kaba alınıp bir arada karıştırılır bu kadar basit. Kullanımı:Süt ve karışım tencereye alınır, orta ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırılır. Kıvamı koyulaşınca içerisine vanilya ve margarin koyulup karıştırılır. Kullanıma hazırdır.
3 buçuk su bardağı sütü tencereye koyup üzerine pudingi döküp pişene kadar karıştırıyoruz. Bir yandan da çikolata sosumuzu paketin üstündeki tarifine göre hazırlayalım. Önce pişen pudingi, sonra çikolata sosumuzu döküp buz dolabında soğumaya bırakalım.
Pudingler kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Fazla kıvam almamış olan pudingleri ocaktan alın. Hazırladığınız pudingleri kabuk tutmaması için 10 dakika boyunca ara ara karıştırıp ayrı ayrı kaselere paylaştırın. Pudingleri buzdolabına alın ve 2 saat buzdolabında bekletin.
yenir, daha doğrusu yenebilir ama soğukken olduğundan daha yakıcı ve şekerli bir tadı oluyor, bitiremeden bıkabilirsiniz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri