Özellikle renkli sebzeler bolca C ve K vitamini içerir. Salata yiyerek, mevsim geçişlerinde hem sağlığınızı hem de kilonuzu koruyabilirsiniz. Her öğünde mutlaka 1 kâse salata tüketilmeli.”
Salataların sağlıklı olması açısından içeriğine dikkat etmek gerektiğini vurgulayan Diyetisyen Gençyürek, ''Yağ ve tuz eklenmeden yapılan domates, salatalık, biber ve çeşitli yeşilliklerden oluşan bir salatanın kalori değeri neredeyse sıfır olduğundan öğünlerin yanında sınırsız olarak verebilmekteyiz.
1 porsiyon (300 gr) salata 90 kaloridir. Salatanın 100 gramı 3.49 gram karbonhidrat, 0.94 gram protein, 1.2 gram yağ, 0.81 gram lif içermektedir. Formunuzu ve sağlığınızı korumak için kazanabileceğiniz en iyi alışkanlıklardan biri her gün bir porsiyon salatayı öğünlerinize eklemeniz.
Lifler LDL veya “kötü” kolesterolü azaltmaya yardımcı olur. Kan şekeri kontrolüne yardımcı olur. Yeterli miktarda lif alımı, kilo kaybına ve sağlıklı kilo bakımına yardımcı olur. Bağırsak hareketlerini normalleştirir ve bağırsak hastalıklarının önlenmesine yardımcı olur.
Obezite Doktoru Dr.Fevzi Özgönül, geceleri salata ve meyve tüketilmemesi önerisinde bulundu. Dr. Fevzi Özgönül, “Gece rahat bir uyku uyuyabilmemiz için sindirim sistemimizin dinlenmeye geçmesi gerekir, bu nedenle gece mümkün olduğunca çiğ ve hazmı zor olan salata ve meyve yememeliyiz.
İlgili 31 soru bulundu
1. Sadece salata yiyerek beslenmek tek çeşit yemek anlamına gelir. Bu durumda vücut protein ve karbonhidrat almadığı için kendini sindirmeye başlar ve yağ kaybı yerine kaslardan kilo kaybedilir. Kas kaybı metabolizma hızını yavaşlatır.
Salata, kalorisi düşük yiyeceklerle yapıldığı zaman kilo aldırmaz. Fakat durum tam tersi ise kilo almanıza neden olabilir. Bunun yanında soslu, yağlı ve tuzlu salatalar da kilo almanıza neden olabilir. Bu durum salatanın yanında ne yediğinize de bağlıdır.
Her gün sadece salata yemekten kaçınılmaz olarak alacağınız yüksek lif dozu, yalnızca sindirime, kan şekeri kontrolüne ve tokluğa yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda kalp hastalığı riskinizi azaltmanıza da yardımcı olabilir.
Salatalığı fazla tüketmemek sağlığımız açısından iyidir. Aşırı salatalık tüketimi zehirlenmeye kadar yol açabilir. İşte salatalığın zararları: Salatalığın kabuğundaki yüksek toksinler insanı zehirleyebilir.
Kalsiyum oranı yüksek olan yoğurt ve yüzde 95'i su olan salatalık, kalorileri düşük olmalarının yanı sıra midede tokluk hissi yaratarak zayıflamaya da yardımcı oluyor.
Küçük porsiyon salata 45 kalori civarındadır. Büyük porsiyon salata ise yaklaşık 90 kaloridir.
Yeşil Salatanın 100 gramında 40 kcal kalori, ayrıca 1 Porsiyon yani 190 gram Yeşil Salatada 76 kalori bulunmaktadır. Yeşil salata, çinko, magnezyum, potasyum, C ve E vitamini ve yüksek lif içeriğine sahiptir ve kalorisi de oldukça düşüktür.
Çoban salatanın 100 gramında 52 kalori bulunmaktadır. Çoban salatanın 1 porsiyonu (220 gr) 115 kalori, 1 çorba kaşığı (30 gr) 16 kaloridir.
Çünkü suyun kalorisi yoktur. Bunu şu şekilde de açıklayabiliriz: Canlılar yalnızca karbonhidratları, proteinleri ve yağı parçalayarak enerji sağlar, fakat suyun içerisinde bunların hiçbirisi yoktur. Bu sebeple kilo almaya etkisi de yoktur.
Salatalık tüketimine her besinde dikkat ettiğimiz gibi dikkat etmemiz gerekmektedir. Gece salatalık tüketimi de merak edilen bir konudur. Gece salatalık tüketmek insan vücuduna kilo olarak geri dönmez. Çünkü salatalığın içeriğinin yüksek oranı sudur.
Özellikle renkli sebzeler bolca C ve K vitamini içerir. Salata yiyerek, mevsim geçişlerinde hem sağlığınızı hem de kilonuzu koruyabilirsiniz. Her öğünde mutlaka 1 kâse salata tüketilmeli.”
Salatalık vitamin ve mineral yönünden oldukça zengin bir sebzedir. A, B, C, K vitaminleri ve potasyum, magnezyum, fosfor yönünden besin değerleri ile öne çıkmaktadır. Salatalık vitamin ve mineral içeriğinin yanı sıra lifli bir gıda olması sebebiyle mide ve bağırsaklar açısından da olumlu etkilere sahiptir.
Salata kilo aldırmaz ancak içeriğine eklenen her ürün kalori seviyesini arttıracaktır. Özellikle salatayı soslarla birlikte tüketmek onu masum bir yiyecekten çıkarıp bol kalorili bir hale sokacaktır. Salataya eklenen yağ oranı da kaloriye doğrudan etki edecektir.
Sebzelerin lif (posa) içeriklerinin yüksek olması sebebiyle tok tutucu, bağırsak sağlığını koruyucu, kolesterol düşürücü özelliği bulunur. Diyetinde yeterli sebze ya da salata tüketmeyen bireylerin kan şekeri hızlı düşebilir, kişiler sık acıkarak sağlıksız atıştırmalara yönelebilir.
Beslenme uzmanlarının önerdiği salata diyeti, oldukça düşük kaloriden oluşmaktadır. Yağ yakımını hızlandıran, ödemlerin atılmasını kolaylaştıran bu diyet sayesinde 2 haftalık bir süreçte ortalama 5 kilo kadar verebilirsiniz.
1 salatalık kaç kalori? 1 adet yaklaşık 120 gramlık büyük boy salatalık 20 (kcal) kaloridir. 100 gramın altında küçük boy bir salatalığın ortalama kalori değeri 9 (kcal) kaloridir.
Peki, salatalık diyeti ile kaç kilo verilir? Salatalık diyeti ile zayıflayanlar 1 haftalık sıkı bir diyet programı ardından yaklaşık 5 kilo veriyor. Bu yüzden kısa sürede hızlı bir zayıflama sağlayan diyetler, vücuttan hızla ödem atma, bağırsak şişkinliğini önleme gibi faydalarından dolayı tercih edilmektedir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri