Ödem attıran besinler Ispanak, lahana, roka, nane, kuşkonmaz, maydanoz, pancar, üzüm, taze fasulye, ananas, kabak, soğan, pırasa, sarımsak, B vitamini ve demir içeren kepekli tahılların ödemin atılmasına yardım ettiğini belirten Doç. Dr.
Vücuttaki şeker oranını dengeliyor, pankreası yeniliyor. İdrar söktürüyor, ödem attırıyor. Helycobeacter pylori adlı ülser mikrobunu yok ederek mide ülserinin iyileşmesini sağlıyor. Bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor, alerjilere çare oluyor.
Sarımsak gaz, şişkinlik ve mide ağrıları gibi etkileri ortaya çıkarabilir. Bunun temel nedeni besin içeriğinde fruktan olmasıdır. Bu maddeye karşı intoleransı olanların ince bağırsakları yeterli sindirimi gerçekleştiremez ve çeşitli mide ve bağırsak sorunlarını yaşanabilir.
Soğan suyu, vücuttaki ödemi atarak yağ yakımını hızlandırır. Özellikle aç karna içerseniz metabolizmayı hızlandırır ve kilo vermenize yardımcı olur.
Rahat bir uyku
Sarımsağın içeriğindeki sülfüroz içerikler sarımsağın aromasıyla birleşince rahatlatıcı bir etki yapar. Böylelikle uyku problemi yaşayanlar için hızla uykuya dalmayı kolaylaştırır, daha rahat uyuyabilmeyi sağlar.
İlgili 15 soru bulundu
40 Gün Aç Karnına Sarımsak Yutmak
Mide yanması ve ağrısı gibi sorunlar yaşamayanlar bu süreyi 41 güne kadar uzatabilir. 41 gün boyunca sarımsak yutmak, tüm vücudu baştan sona yenileyerek kalp ve damar hastalıklarından iltihabın vücuttan atılmasına kadar pek çok hastalığa karşı etkilidir.
Kabızlık sorunu olan kişiler için her gün gece yatmadan önce bir diş sarımsak yutulması önerilmektedir. Bu sayede bağırsalar da bulunan parazitlerin de yok olmasını sağlayacaktır. Hazmı kolaylaştırıcı etkisi vardır ve bağırsaklar da bulunan kurtların düşürülmesinde faydalıdır.
Sarımsağın sağlık üzerindeki olumlu etkilerinden bir diğeri ise iştah kontrolünün sağlanmasına ve tokluk hissi elde edilmesine yardımcı olmasıdır. Aynı zamanda yağ yakımını da hızlandıran sarımsak, zayıflama diyeti uygulayan bireylerin düzenli olarak tüketmesi gereken besinlerden bir tanesidir.
Sarımsak geleneksel olarak bağırsak problemleri (şişkinlik, fermantasyon süreçleri ve kramp benzeri ağrı durumları) ile soğuk algınlığı ve grip için kullanılmaktadır. Aynı zamanda iyi bir selenyum kaynağıdır.
Kolestrolü düşürür ve kan basıncınızı dengeler. Eğer hipertansiyon probleminiz varsa, çözüm için muhteşem bir yöntem sarımsak tüketmektir. Bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve anti enflamatuvardır. Yani şişkinliği doğal bir şekilde azaltır.
- Gri soğuk algınlığı, nezle ve difteri gibi hastalıkların iyileştirilmesinde fayda sağlamaktadır. - Kabızlık sorunu olan kişiler için her gün gece yatmadan önce bir diş sarımsak yutulması önerilmektedir. Bu sayede bağırsalar da bulunan parazitlerin de yok olmasını sağlayacaktır.
Her Gün 1 Sarımsak Yersek Ne Olur? Düzenli olarak sarımsak tüketimi bağışıklık sistemini güçlendirir, hastalıklara karşı vücudu dayanıklı hale getirebilir. Ayrıca, kan şekerini dengeleyebilir ve bağırsakları çalıştırabilir. En doğru bilgiler ve sağlıklı sonuçlar için uzman doktor desteği alınız.
Sarımsağın ezilmesiyle ortaya çıkan Allisin'in ömrü çok kısadır. Yaklaşık 4-10 dakika içerisinde etkisini yitirerek başka bir bileşiğe dönüşür. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre Allisin, antimikrobiyal, antifungal, antioksidan, antiviral ve antitrombotik özelliklere sahiptir.
Sarımsağı çiğ olarak yutmak sarımsaktaki antibiyotik özelliğinin ortaya çıkmasını sağlar. Doğal bir antibiyotik olan sarımsak vücudun gerek duyduğu tüm vitamin ve mineralleri sağlayarak vücut direncini arttırır. Bu sayede sarımsak grip, nezle gibi soğuk havalara bağlı hastalıkları önler.
Sarımsak çiğ veya pişmiş olarak kullanılabilir. Genellikle pişmiş yemeklerde kullanılan sarımsak sabahları çiğ olarak yutulduğunda pek çok yararı olduğu bilinir. Özellikle çiğ olarak sabah aç karnına yutulması antibiyotik özelliğinin ortaya çıkmasına etki sağlamaktadır.
Sarımsağı her gece bir bardak su ile birlikte hap gibi yutabilirsiniz. Sarımsak yağ yakan besinlerin başında olduğu için bu yöntemi kolaylıkla tercih edebilirsiniz.
Sarımsak nasıl tüketilmeli? Sarımsağın sağlık üzerindeki etki göstermesi için çiğ olarak tüketilmesi gerektiğini vurgulanan çalışmalar olmasına rağmen pişirilmiş şeklinin, ekstraktı (özü) veya yağlarının da vücut içerisinde etkili olduğunu gösteren çalışmalarda bulunmaktadır.
Sarımsak yemeklerde oldukça kullanılan bir besin olsa da sarımsağı çiğ bir şekilde tüketmek en çok önerilen şeklidir. Günde en fazla 2 diş olacak şekilde çiğ sarımsak yiyebilirsiniz. Fakat aç karnına değil yemeklerden sonra yemenizi tavsiye ederiz.
Enfeksiyonlara karşı
Sarımsak içeriğinde bulunan sulfosid ve allisin sayesinde doğal antibiyotik görevi görür. Nezle ve soğuk algınlığı ile boğaz iltihabının önlenmesinin yanı sıra, vücuttaki enfeksiyon ve mikroba karşı birer savaşçı edasıyla savaşır.
Kastamonu Üniversitesinde (KÜ) yürütülen çalışmayla yutularak tüketilmesi halinde sarımsaktan beklenen faydanın sağlanamayacağı, insan vücuduna yararlı maddelerin açığa çıkması için mutlaka çiğnenerek tüketilmesi gerektiği saptandı.
1 ayda 10 kiloya kadar zayıflama olanağı veren sarımsak-ceviz kürü hazırlanması için ilk olarak, 1 diş sarımsağı ve cevizleri 1 bardak su içine koyarak 1 gece kadar bekletin. Sabah uyandığınızda aç karnına bu suyu içip cevizleri de yanında yemelisiniz. Su içinde kalan sarımsağı da küçük parçalara ayırıp yutun.
- Vücudun savunma mekanizmasını güçlendirir ve metabolizmayı düzenler. - Mide, prostat, göğüs gibi pek çok kansere karşı koruma sağlar. - Tümör oluşumunu engellemede yarar sağlar. - A, C ve B grubu vitaminleri, çeşitli enzimler ve birçok mineral bulundurması nedeniyle sarımsağın antimikrobiyal özelliği bulunur.
Sarımsağın faydalı özelliklerinden yararlanmak için çiğ olarak yemeklere eklenmeli ve çiğnenerek, doğranarak ya da ezilerek tüketilmelidir. Sarımsak yutmanın bilindiği gibi bir faydası yoktur. Çiğ sarımsağın kokusundan rahatsız olanlar, bağırsakta çözünen toz ve tabletleri kullanılabilir.
Düzenli sarımsak tüketiminin metabolizmayı hızlandırarak daha çok kalori yakma etkisi de vardır. Diyetsiz ya da sporsuz tek başına yutulan sarımsak sadece metabolizmayı hızlandırıyor iken çeşitli egzersiz hareketleri ve doğru beslenme ile fark edilir derecede kilo verebilirsiniz.
Sağlıklı bir birey günde 2 diş çiğ sarımsak yiyebilir. Sarımsak çok fazla tüketildiğinde mide ve bağırsak rahatsızlığına neden olabilmektedir. Halihazırda kanın pıhtılaşmasını önleyen antikoagülan ilaç kullanan kişiler ile tansiyonu düşük olan kişiler düzenli olarak fazla olmamak şartıyla sarımsak tüketebilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri