Teslimat hızı ve paketlemesi, ürünün durumu çok iyi. Kahveyi tavsiye üzerine ve beklentim yüksek olarak aldım. Beklentimi karşılamadı, kötü değil, hafif arabica aroması var, içimi hafif. Kavrulma derecesi de az kavrulmuş, rengi de açık.
SELAMLIQUE TÜRK KAHVESİ İzmir'deki Selamlique fabrikasındaki değirmen, Brezilya'dan gelen bir kahve çekirdeğini 35 bin parçaya kadar bölebilir. Bu çekirdek 800 metrenin üzerindeki plato ve yamaçlarda yetişen Arabica ağacından elde edilen, yeşilimsi bir çekirdektir.
Türk kahve kültürünün küresel ölçekte öncüsü olan Selamlique, gurme kahve karışımları ve özgün tasarımlarıyla asırlık kahve içme ritüelini yaşatmayı amaçlıyor. Markanın kurucusu Caroline Koç, markanın arkasındaki sıra dışı hikayeyi yazının devamında anlatıyor.
İzmirli tekstilci bir aileden gelen Caroline Koç, hep hayalini kurduğu tekstil markası Haremlique ile Türk kahvesi markası Selamlique'ı yarattı ve İngiltere'de Harrods'tan Ortadoğu'da Katar'a kadar uzandı.
İlgili 24 soru bulundu
Türkiye'nin en lezzetli ve en kaliteli Harput Dibek kahvesi yumuşak bir içime sahiptir. Kahvenin içeriğinde bulunması zor ve dünyada çok pahalı olan kakule tohumu bulunmaktadır. Bu sebeplerden en iyi Türk kahvesi markaları arasında yer alıyor.
caroline koç ile banu yentür'ün yarattığı ev tekstili markası. akaretler'de bir mağazası var. nevresimler, havlular, tekneler için özel koleksiyonlar, çocuk odaları, battaniyeler vb ev ürünleri satıyorlar. şu sıralar türk kahvesi çeşitleriyle sık sık gazetelerde görüyoruz.
Moka pot, ocak üzerinde espresso yapabilmenizi sağlayan özel bir demlik türüdür. Moka pot nedir sorusunun en temel cevabı bu şekildedir. Kaynayarak demlikte yükselmeye başlayan su, espresso yapımına uygun ince öğütülmüş kahvenin içerisinden basınçla geçer ve kahvenin demlenmesini sağlar.
Typica – Bir çok kahve varytesinin geliştirildiği temel varyetedir. Typica kahve bitkileri, ana gövde ve dikey bir hafif eğik büyümesini sekonder dikey olan konik bir şekle sahiptir. Typica 8m ye kadar uzayabilir. Yanal dalları düşey milli 50-70 ° açı ile eğilir.
Günümüzde Jacobs, şımartıcı aroması (Almanca'da “verwöhnaroma”) ve en önemli ürünü Krönung (Türkçe'de “taç giyme töreni” anlamına gelmektedir) ile Almanya'da en çok satılan premium kahve markasıdır.
Yıl içinde Forbes Türkiye'nin “En Zengin 100 Türk” listesinde 700 milyon dolarlık servetiyle 50. sırada yer aldı.
Ekonomist dergisinin hazırladığı En Zengin 100 çalışması sonuçlandı. Bu yıl 10'uncusu gerçekleştirilen listenin zirvesinde 8 milyar doları aşan servetiyle Koç ailesi bulunuyor. İkinci sıra ise Şahenk ailesinin.
Koç 1950 yılında çok büyük bir adım atarak otomobil, ev aletleri, radyatör, elektronik cihazlar, tekstil üretimine başladı. Bozkurt Mensucat, Arçelik (1955), Demir Döküm (1954), Türkay, Aygaz (1962), Siemens ile ortak kablo fabrikası, Gazal, Türk Elektrik Endüstrisi gibi işletmeler kuruldu.
TOPLANTIDA konuşan Selamlique Genel Müdürü Önsel Akkol da, Türk kahve sektörü hakkında bilgiler verdi.
Fransa'da doğdu. Gaziantep/ Nizip kökenli bir ailenin kızı olan Güzel Koç, ilk orta ve lise öğrenimi Fransa'da tamamladı. 18 yaşında Paris'e yerleşti. 2 yıl boyunca Milli Görüş hareketinde yer aldı ve Paris Bölgesi Gençlik Başkanı seçildi.
İzmir'in Buca İlçesi'nden Koç Ailesinin gelini Caroline Koç'ın babasın ait olan Griaudlar'a ait olan ve halk dilinde de Ciro'nun Çiftliği olarak bilinen yerde akşam saatlerinde belirlenmeyen nedenle yangın çıktı.
Caroline Koç, ortağı Banu Yentür ile birlikte hayata geçirdiği markasının İstanbul'daki mağazasında özel bir davet verdi.
İstanbul kökenli lüks plaj giyimi markası Haremlique à la mer 2011'de kuruldu. Haremlique à la mer, dünya gezginleri için zaman tanımayan tasarımlar içeriyor. Titiz el işçiliğiyle işlenen narin detaylarla bezeli Haremlique à la mer'in temel yaklaşımı çağdaş zarafet ve tarzı rahatlıkla buluşturmak...
Türk kahvesin taze olup olmadığını anlamanın bir yolu da bir tutam kahveyi elinize alıp kahve zerreciklerinin birbirine yapışıp yapışmadığını kontrol etmek. Eğer birbirine yapışmıyor ve dağılıyorsa o kahve taze demektir, aksi takdirde ise elinizde tuttuğunuz kahvenin bayatlamış olduğunu anlayabilirsiniz.
Endonezya'nın ünlü Bali adası, ziyaretçilerine dünyanın en pahalı kahvesini deneyimleme imkanı sunuyor. Misk kedisinin midesinde fermantasyona uğrayan kahve çekirdeğinden elde edilen "Luwak kahvesi" bin dolara kadar alıcı buluyor.
Dünyanın en pahalı ve aynı zamanda en az üretilen kahvesi unvanına sahip Luwak kahvesi, Misk kedisinin dışkısından üretilmektedir. Kökleri Endonezya' ya dayanan bu üretim süreci, Misk kedilerinin kahve çekirdeklerini yutması ile başlıyor.
Şevket Sabancı, Esas Holding yöneticisi olarak listeye dahil edilmiştir. Bu 32 kişinin 2015 yılı serveti toplam 52,45 milyar dolardır, dolayısıyla Türkiye ekonomisinin %7,3'ü kadardır.
Fenerbahçe yıllık 111.3 milyon Euro tutarındaki geliri ile 19'uncu sırada yer aldı. FENERBAHÇE, dünyanın en zengin futbol kulüpleri sıralamasına girebilen ilk Türk takımı oldu.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri