Bir kapta yoğurt, tuz ve rendelediğiniz ya da ezdiğiniz sarımsağı karıştırın, Semizotu yapraklarını ve saplarını da ekleyerek ezmeden karıştırın, Geniş bir servis tabağına alıp üzerine zeytinyağ ve pul biber gezdirin.
Semizotlarının kök kısımlarını kesin ve bol suyla güzelce yıkayın. İnce ince doğrayıp derince bir kaba alın ve tekrar bol suyla yıkayın. Yoğurdu sarımsaklayın ve tuzunu da ekledikten sonra semizotu ile karıştırıp bir servis tabağına alın.
İlgili 30 soru bulundu
Sarımsaklı Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır? Semiz otunu temizleyip yıkayalım ve doğrayalım.Salatalığı da yıkayıp doğrayalım.Sarımsağı da soyup ezelim. Üzerine damak tadınıza göre tuz ekşi acıyı ekleyip harmanlayalım hepsi bu. Yemeden hemen önce hazırlayın .
1. adım: Öncelikle semizotunu iyice temizleyin. Daha sonra küçük parçalara bölün. 2. adım: Bir kabın içinde yoğurt, tuz ve sarımsağı karıştırın ve semizotunun üzerine döküp iyice karıştırın. Dilerseniz üzerine zeytinyağı dökebilirsiniz.
1, 5 çay kaşığı tuz. 1 çay kaşığı kuru nane. 1/2 (yarım) çay kaşığı sumak. İsteğe göre bir diş rendelenmiş sarımsak.
Yoğurtlu Buğdaylı Semizotu Salatası yanına ne yapsam diye düşünüyorsanız, baklalı tarhana çorbası, etli domates dolması, yoğurtlu buğdaylı semizotu salatası ve bademli keşkül (keşkül-ü fukara) son derece güzel bir menü tercihi olacaktır.
Öncelikle semizotlarını yıkayıp yapraklarını saplarından ayıklıyoruz. Ardından üzerine salatalıkları ve nane yapraklarını doğruyoruz. Ayrı bir yerde yoĞurdumuza sarımsakları havanda dövüp ekliyoruz. Mayonezi de ekleyip iyice karıştırıyoruz.
İsterseniz semizotunu çiğden kullanmak yerine hafifçe haşlayabilirsiniz.
Çiğ bir şekilde salataya doğranarak tüketilebilir. Aynı zaman da yoğurt içerisine de çiğ bir şekilde ilave edilerek tüketimi son derece sağlıklı olmaktadır. Semiz otunun diğer bir kullanımı ise pişirilerek elde edilir.
Semizotu ve dereotu ince ince kesilir. Üzerine pul biber serpilerek karıştırılır. Son olarak üzerine çırpılmış yoğurt dökülerek servis edilir. Afiyet olsun…
Semizotunu ceviz, çilek, avokado ve marul ile bir araya getirerek nefis bir salata yapımında kullanabilirsiniz. Düşük kalorisiyle diyet listelerine de eklenen çilekli semizotu salatasını, ara öğün olarak tüketebilirsiniz. Omega 3 bakımından zengin olan bulgurlu semizotu yemeği, light yoğurt ile birlikte sunulur.
Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır? Semizotu demetini kağıdına gelmeden kesin ve bol suda yıkayın. Tüm malzemeleri doğrayın ve zeytinyağı, limon suyu ekleyip karıştırın. Afiyet olsun…
Semizotu ayıklanır, yaprakları ayrılır. Salatalık soyulur küp küp doğranılır. Ezilmiş sarımsak, yoğurt ve tuz karıştırılıp çırpılır. Semizotu, salatalık eklenilir karıştırılır.
Semizotunu yıkayıp bulgurla beraber haşlıyoruz ,haşladıktan sonra suyunu süzüp kaba alıyoruz üzerine sarımsaklı yoğurt ve mısırı ekleyip karıştırıyoruz, servise sunabilirsiniz ,afiyet olsun. 5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Bir adet soğan yarım ay şeklinde doğranır ve ayrı bir yerde tuzla ovulur ve semizotuyla birleştirilir. 1 adet limon 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 diş sarımsak tuz ve 2 yemek zeytin yağıyla ayrı bir yerde sos yapılır ve semizotu ve soğanlarla harmanlanır. En son aşamada sumakla tatlandırılır ve servise sunulur.
Antioksidan etki gösteren bitki, damarları rahatlatır ve yüksek kolesterolü olanlara iyi gelir. Toksin temizleyici ve idrar söktürücü özelliğiyle dikkat çeken semizotu, böbreklerdeki taşı ve kumu dökmeye de yardımcı olur. Aynı zamanda dizanteri ile birlikte hemoroit sorunu yaşayanların da tüketmesi tavsiye edilir.
Ayrıca semizotunu biraz yağda kızartabilir veya çiğ doğrayıp tostun üzerine sürdüğünüz süzme peynirle karıştırabilirsiniz. Çiğ, kalın saplar ve yapraklar tüm salatalar gibi salata sosunda veya limon sıkılarak hazırlanır. Pişmiş, ıspanak gibi kullanabilirsiniz.
Semizotunu yıkayarak, suyunun süzülmesini sağlayın. Rendelediğiniz sarımsakları, tuz, zeytinyağı ve yoğurt ile karışım pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hazırladığınız yoğurtlu karışımı semiz otunun üzerine dökerek karıştırın. İsteğinize göre üzerine pul biber serperek servis edebilirsiniz.
Yapraklarını saplarından ayırın. Büyükçe bir kasede yoğurt, tuz,mayonez ve sarımsağı karıştırın. İçine semizotunu ilave edip, güzelce harmanlayın. Küçük bir sos kabında zeytinyağı eritin üzerine iri parçalı cevizi ekleyin karıştırın üzerine toz biberi ekleyip altını kapatın.
Semizotu salatanızı servis tabağına alın, üzerini küp küp doğranmış beyaz peynir ile süsleyerek servis edin.
Hazırladığımız bu sosunun içerisine haşladığımız patatesleri, semizotunu, dereotunu ve rendelediğimiz havucu ilave ederek tüm malzemeyi nazikçe karıştıralım. Uygun bir servis tabağına aktardıktan sonra patatesli semizotu salatamız artık servise hazır. Afiyet olsun!
Semizotu, Türk mutfağında çokça tüketilen bir besin. Yoğurtla birlikte tüketilmesi durumunda müthiş faydaları ortaya çıktı Semizotu en faydalı besinlerden. Uzmanlara göre günde bir tabak yoğurtlu semizotu tüketerek uzun süre hem tok kalmayı sağlıyor hem de vücudun enerjini yüksek tutuyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri