Kara üzümün kabuğunda bulunan ve fitoaleksin grubu bileşiklerden olan resveratrol vücutta kanser oluşumunu engeller. Kara üzüm, vücuttaki yağların erimesi için yardımcı olur. Kara üzüm, vücudu virüslere karşı daha dirençli hale getirir. Kara üzümün kabuk ve çekirdekleri bağırsak metabolizmasını hızlandırır.
Kuru üzüm düzenli tüketildiğinde bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar. Düzenli kuru üzüm tüketen kişilerin kemikleri kuvvetli olur. Kuru üzüm tüketimi sindirim sisteminin doğru ve olması gerektiği şekilde çalışmasını sağlar. Kuru üzüm her gün 1 avuç tüketilirse tokluk hissini arttırır.
21 adet kuru üzüm yemek, Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed'in (s.a.v) çok sevdiği alışkanlıkları arasında yer alır. Sünnet olmasının yanı sıra kuru üzüm tüketmek, birçok sağlık sorununa da iyi gelir. Üzümün kurutularak elde edilen bu besin özellikle sindirim hastalıklarına iyi gelir.
İlgili 21 soru bulundu
En sevilen kuruyemişlerin başında gelen kuru üzüm, cinsel hayatı da renklendiriyor. Erkeklerde isteksizliği ve iktidar problemini ortadan kaldırıyor. Bunun yanında ereksiyon bozukluklarına iyi gelmesi ile de biliniyor. Sperm sayısı ve kalitesini arttırarak kısırlık tedavisinde de alternatif olarak kullanılıyor.
Siyah üzüm C vitamini ve A vitamini bakımından zengindir. C vitamini, demir emilimini artırır, kolajen üretir. A vitamini ise bağışıklığı ve göz sağlığını güçlendiren bir vitamindir. Siyah üzüm, antioksidanlarla doludur.
Siyah kuru üzüm her zaman alınıp tüketilebilir. Kuru üzüm özellikle sabahları aç karınla 10 tane yiyerek, daha sağlıklı bir cilt elde edilebilir. Günde minimum 4-5 tane tüketilmesi önerilir.
Şeker hastaları için kuru üzümler şeker ve kalori açısından yüksek olduğundan porsiyon boyutunu kontrol etmek önemlidir veya ciddi vakalarda kaçınılması en iyisidir.
Kara Üzüm Çekirdeği Faydaları şöyle sıralanabilir: Bağırsakların ve böbreklerin çalışmasını düzenler. Kan dolaşımını hızlandırır ve Kalp ve Damar hastalıklarının tedavisinde destekleyicidir. Vücuttaki kolojen miktarını arttırır bu da kemik sağlığının güçlenmesine yardım eder.
Resulullah (asm) üzümü sol eline alır, sağ eli ile yerdi
Üzüm yerken çekirdeği çıkarılmamalıdır, zararlıdır. Üzümü tane tane yemelidir. Çünkü bu daha yarayışlı ve iyidir. Aişe (ra) Resulullah'ın (asm) sol eline üzüm salkımını alıp, sağ eli ile tane tane yediğini ifade etmiştir.
Kolon ve bağırsakların temizlenmesine yardımcı olur. Bu yüzden aç karnına tükettiğiniz kuru üzüm suyusu, vücudunuzdaki toksinlerden kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Enerjinizi ikiye katlar Bilim insanları ve spor uzmanları enerji barları için mutlaka kuru üzüm tüketmemiz gerektiğini söylüyorlar.
Kuru üzümün en sık bilinen faydası, karaciğer üzerinde oluşturduğu etkidir. Karaciğerlerin toksinlerden arındırılmasına, temizlenmesine ve de yüksek performans ile birlikte çalışmasına yardımcı olur.
Kara üzüm İçerdiği bioflavonoidler nedeniyle C vitamini aktivitesini çoğaltır. Kara üzüm Alerji ve kireçlenmelerde iltihap oluşumuna engel olur.
Günlük yüksek kuru üzüm tüketiminin yan etkileri olabileceği söylenmekte, bu nedenle dengeli tüketilmesi önerilmektedir. Vücudun demir ihtiyacını karşılamak için kadınların günde 18 mg, erkeklerin ise 8 mg kuru üzüm tüketmesi önerilir.
Siyah kuru üzümde bol miktarda bulunan demir, saç sağlığı için mükemmel bir besin kaynağıdır. Düzenli tüketildiğinde demir eksikliği, kansızlık probleminden doğan saç dökülmelerini önlemeye yardımcı olur.
Uykusuzluk tedavisi
Ayrıca uyku bozukluklarına yardımcı olmak için yararlı bir tedavi olarak önerilmektedir. Bozuk bir uyku düzenini ayarlayabilmek için kuru üzüm garantili bir yöntemdir.
Kuru üzümün kendisi kadar çekirdekleri de önemlidir. Kuru üzüm çekirdeği antioksidan açısından zengindir. Kuru üzüm çekirdeği faydaları arasında çevre kirliliğinden koruması, kan dolaşımını hızlandırması ve kanı temizlemesi, iltihap sökücü olması, cilt, saç ve göz sağlığını koruması sayılabilir.
Göğüs hastalıklarına iyi gelir. Balgamı söker. Besin değerleri ile özellikle çocukların gelişimini destekler. Ayrıca, kuru üzümün içeriğinde-çekirdeğinde ağrı kesici ve başta eklem iltihapları olmak üzere iltihap önleyici maddeler de bir miktar vardır.
* Romatizmal oluşan ödemi vücuttan atar. * Astım tedavisinde kullanılır.
Bakır ve magnezyum açısından oldukça zengindir. Kemiklerin güçlenmesini sağlar. Tansiyon düşürücü etkisi vardır ve kan basıncını düzenler. Kuru üzüm, unutkanlığı giderir ve sinir hücrelerini giderir.
Karaciğer için hem üzüm hem de çekirdeği faydalı Sağlıklı bir karaciğer için vazgeçilmez bir diğer besin de üzümdür. Üzümün hem kendisi hem de çekirdeği karaciğer sağlığı için önemlidir. Yapılan pek çok araştırma üzüm çekirdeğinin karaciğer hasarları üzerinde olumlu sonuçlar verdiğini göstermektedir.
İçerisinde demir, manganez, iyot, potasyum, kalsiyum ve A, B, C vitaminleri bulundurduğu için oldukça faydalıdır. Bağışıklık sistemlerini güçlendirir. Bebeklere üzüm püre halinde yedirilebilir. Siyah üzümün cildi güzelleştirdiği kanıtlanmıştır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri