Öncelikle çoğu şehir efsanesinde olduğu gibi süt ürünleri tüketiminin deriyi kalınlaştırdığını ispatlayan herhangi bir bilimsel araştırma yoktur.
Sütle ilgili sporcular için pratik bilgiler
Laktoz içermeyen süt ürünleri laktoz intoleransı olan sporcular için de iyi bir seçenektir.
Araştırmalar süt gıdalarının tüketiminin (veya peynir altı suyu proteininin) enerjide kısıtlı diyetlerdeki yağsız kas artışında ve yağ kaybında daha fazla artışa neden olduğunu gösteriyor.
Protein ihtiyacınızı karşılama konusunda beslenmenizi çeşitlendirmeyip günde litrelerce yağlı süt içerseniz süt ile beraber alacağınız yağdan dolayı bir yağlanma da beraberinde gelecek, haliyle deriniz daha kalın hale gelmiş olacaktır.
Kas dokusunun onarılması, enerjinin yenilenmesi ve kas hacminin artması için protein içeriği bulunan sütün düzenli olarak tüketilmesi spor yapanlar için önemlidir. Egzersiz öncesinde ara öğün olarak süt tüketilmesi önerilmektedir.
İlgili 43 soru bulundu
Süt ürünleri yarım yağlı olarak tüketildiğinde, özellikle yoğurt ve kefir gibi sağlıklı formları tercih edildiğinde beslenme planlamanız içerisinde kullanılabilir. Deriyi kalınlaştırdığı ispat edilmemiştir.
Sporcuların performansını etkileyen temel faktörlerin başında genetik yapı, uygun antrenman ve beslenme alışkanlıkları geliyor. Uzmanlar, spor sonrası kaybedilen protein, mineral ve vitaminlerin kazanılması için günde en az 500 ml süt içilmesi gerektiği uyarısı yapıyor.
Bu faydalar da yüzün daha dolgun görünmesini sağlar. Süt kullanılarak yapılan yüz masajları da bitkisel çözümlerden bir tanesidir. Yüz kasları için uygulanan süt masajı kasların çalıştırılmasında etkili olur. Masaj yapıldıktan sonra cilt mutlaka sütten arındırılmalıdır.
1 su bardağı proteinli süt içerisinde 94 kcal kalori oranı bulunur. Günlük ihtiyacınız kadar tüketmeniz gerekir. Aksi takdirde kilo almanıza neden olacaktır.
Sütün fazla tüketimi sindirime zarar vererek ishale neden olabilir. Ayrıca sütün içerisinde bulunan laktoza ya da sütün kendisine alerjisi olan kişiler için süt zararlıdır. Bunların dışında sizler için sütün zararlarını sıraladık; Fazla süt tüketimi sivilce oluşumuna yol açar.
- Enerji deposudur ve gün içerisinde daha enerjik bir yapı sağlar. - Metabolizmayı hızlandırır ve kilo verme konusunda yardımcıdır. - Kolesterolü dengeler ve aynı zamanda kalp sağlığını önemli oranda korur. - Bakteri ve enfeksiyonlara karşı ciddi bir koruma sağlar.
Sütte yer alan mineraller ve vitaminler, uykunun kesilmesini önlemektedir. Eğer her gece sık sık uyanıyorsanız artık ılık süt içerek uykuya geçebilirsiniz. Süt, kasları ve sinirleri gevşetir. Vücudun rahatlamasına yardım eder.
Sağlıklı bir birey günde 2-4 su bardağı yani 0,5-1 litre süt tüketebilir. Ancak hipertansiyon, kalp, şişmanlık gibi bazı sağlık problemleri var ise günlük diyetteki tüketilen süt miktarını kısıtlamak gerekebilir. Bu kişilere günde 2 bardak süt içmeleri önerilir.
Sağlıklı bir kas kütlesi inşası için günlük almanız tüm besinlerin oranı %50 karbonhidrat, %35 protein, %15 yağ olmalıdır. Böylelikle en uygun yarım yağlı süt kullanımının daha sağlıklı olacağını görebiliriz.
British Medical Journal Dergisi'nde yayınlanan, İsveç Uppsala Üniversitesi'nden yeni bir araştırma, süt tüketiminin kemikleri güçlendirmek yerine aslında yaralanmalara yatkın hale getirdiğini ortaya koydu.
Tam yağlı bir bardak sütün 128 kcal, yarım yağlı bir bardak sütün 94, yağsız 1 bardak diyet (light) sütün ise 62 kcal olduğunu belirtirsek bu yargı daha da somutlaşabilir. Diyette süt tüketimi, kısıtlı kalorili bir menü için gerekli vitamin ve mineral takviyesini sağlayacağı gibi tok tutma özelliğine de sahiptir.
Uyumadan önce içilen bir bardak süt kilo vermenize yardımcı olan bir diğer içecektir. İki şekilde etki eder. Süt yağı midede yavaş sindirilir, böylece sizi daha uzun süre tok tutar. Bu da sabahları beklediğinizden daha aç kalkmanızı engeller.
Yemeklerden önce içilen süt, iştahı azaltıyor ve öğünlerde daha az yemek tüketilmesine yol açıyor. Sütün ayrıca kan şekerinin düştüğü ikindide ve gece yatmadan 2 saat önce içilmesi öneriliyor.
Yapılan araştırmalarda yatmadan önce içilen sütten alınan kalsiyumun kemik erimesini önlediği kanıtlanmıştır. 2. Sütte bulunan bolca kalsiyum, uykuya dalmakta zorlananlar için sihirli bir iksir görevi görmektedir. Yatmadan önce süt içerek uykuya kolayca dalar daha iyi dinlenmiş olarak uyanmanızı garantilemiş olursunuz.
Sütün içeriğindeki antioksidan özelliğe sahip A vitamini ve çinko, cilt sağlığının korunmasında faydalı rol oynar.
SÜTÜN CİLDE FAYDALARI
-Kuru ciltleri iyileştirir, hücreleri yenileyerek cildin onarılmasını sağlar. -Kırışıklıkların ve ince çizgilerin oluşumunu geciktirir. -Süt, kolajen üretimini artırır. Cildin elastikiyetinin artmasını sağlar, serbest radikallerle savaşır.
Jojoba yağının düzenli kullanımı cildi sıkılaştırır, sıkılaştırır ve yaşlanma belirtilerini yok etmek için dolgunlaştırır. Yağlı veya akneye meyilli bir cildiniz varsa, jojoba yağı en iyi seçenek olabilir.
Sütün içinde bulunan potasyum ve magnezyum kan basıncını sağlıklı seviyede tutmaya yardımcı olurken yüksek kan basıncından kaynaklanan kalp hastalıklarından da sizi koruyor. Doktorların sağlıklı bir kalp için süt tüketimini tavsiye etmesi hep bu yüzden. Aynı zamanda felç geçirme riskini de önemli derecede azaltıyor.
Spor yapan kişiler ihtiyaçları olan proteinin bir kısmını yüksek proteinli sütlerden alarak kas gelişimini desteklerken, spor sonrası yıpranan kaslarının onarılmasına yardım etmiş oluyorlar.
6. Süt: Süt, yoğurt ve kefir içerdikleri zengin kalsiyum sayesinde vücut sıvılarında mineral dengesini sağlayarak ödemin oluşmasını önlüyor. Her gün ortalama 2-3 porsiyon (2-3 su bardağı kadar)süt ürünleri tüketmek hem sağlıklı beslenme hem de ödem tutumunu önleme adına çok önemli.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri