Sade tahin helvası özellikle sabah kahvaltılarında tüketilen bir tatlı olmakla birlikte çayın ve kahvenin yanında de ikram edilebilmektedir. Sade tahin helvasının bir diğer kullanım yeri ise tatlılardır.
Sütlü tatlılar balığın bayat olması ihtimaline karşı tüketilmezken şerbetli tatlılar yüksek şeker oranıyla mideye rahatsızlık vermeye devam edeceği için tercih edilmiyor. İşte bu noktada en ideal tatlı olarak helva devreye giriyor ve balık yedikten sonra yaşanan kan şekeri düşüklüğüne çare oluyor.
Tahin helvası diğer pek çok tatlı gibi yüksek kalorilidir. Bu nedenle sık sık ve büyük miktarda tüketilmesi kolaylıkla kilo almanıza neden olabilir. Diyet yaparken tahin helvası yemek pek doğru olmaz. Ancak canınız çok çektiyse, günlük kalori ihtiyacını aşmamak şartıyla az miktarda yiyebilirsiniz.
Şerbetli tatlılar ise yüksek oranda şeker içeriyor. Bu durum mide rahatsızlıklarının artmasına neden oluyor. Bu noktada devreye giren tahin helvası ise, hem kan şekerini yükseltiyor, hem de sindirim sistemini rahatlatıyor.
Kan şekerini dengelemek ve uzun süre tok kalmak için sabah öğünlerinde tahin helvası ölçülü miktarda tüketilebilir.
İlgili 34 soru bulundu
Kalori değeri yüksek olan helvanın daha çok öğün aralarında tüketilmesi önerilir. Ayrıca, eski zamanlardan günümüze gelen bir adet olan balık sonrası helva yemek sağlık açısından yararlıdır. Sindirim kolaylığı sağlaması sebebi ile balık sonrası tercih edilen helva, mide asit dengesini normale döndürür.
Sabah kahvaltılarında, sıcacık ekmeğin içine konup yenir. Özellikle de kış aylarında tahinli helva içimizi ısıtır, bize enerji verir. Çayların ve kahvelerin yanında küçük bir parça ikram edilir, damakları tatlandırır. Fırına atıldığında enfes bir tatlıya dönüşür.
3.Tahinin erkeklere faydası
Tahin pekmez karışımı da içerdiği E vitamini sayesinde, yine vücutta cinsel gücü artıran hormonların salgılanmasını sağlamaktadır. Bu nedenlerle tahinin erkekler tarafından düzenli olarak tüketilmesi tavsiye edilmektedir.
Yüksek oranda doymamış yağ içeriğine sahip olan tahin mide ağrılarına iyi gelir ve bağırsak hareketlerini düzenler.
Tahin helvası, içerdiği yoğun miktarda demir ile kansızlığa en iyi gelen besinlerden bir tanesidir. Tahin helvası, kan değerlerinin sağlıklı bir biçimde yükselmesini sağlar.
Helvanın kilo yapmaması gibi bir durum söz konusu değildir. Zayıflamak isteyen kişilerin diyet yaparken helva yemesi gerekirse küçük bir porsiyon olarak tüketilmesi gerekmektedir.
Susamdan yapılan ve nefis bir tadı olan tahin, bu lezzetinin yanısıra içinde bolca protein, besin lifi, kalsiyum, omega 3 yağ asidi, demir olması, A ve C vitaminleri bakımından da zengin olması nedeniyle mutfaklarda sık sık konuk edilmesi gereken isimlerden.
Kavurma esnasında çıkan kokunun eski Türk geleneklerine göre ölünün ruhuna gittiğine inanılır. Koku ölünün ruhunu, helvanın kendisi ise geride kalanları besler. Hazırlanan irmik helvası ölünün ağzının tadı gelsin, İslam inancıyla kabir azabı hafiflesin gibi temennilerle pişirilir, misafirlere ikram edilir.
Vücuttaki yararlı etkilerini azalttıkları için balığın yanında gazoz, kola, meyve suyu ve meyve aromalı içecekler gibi asitli içecekler tüketmeyin. Tercih edeceğiniz taze limon sıkılmış maden suyu sindirim sistemini desteklemesinin yanı sıra sağladığı antioksidan ve minerallerle daha sağlıklı bir seçim olacaktır.
Tahin helva ve irmik helva insanı tok tutar. Kalsiyum açısından doğal ve sağlıklı bir besindir. Bu sayede midede oluşan şişme, mide bulantısı ve ekşimelere karşı oldukça etkilidir.
Tahin Zararları
Tahinin temeli susam yağına dayandığından susama alerjisi olanların tüketimi kesinlikle tavsiye edilmez. Aşırı tahin tüketimi hızlı bir şekilde kilo alınmasına neden olabilir. Tahin kalorisi ve yağ oranı yüksek bir gıda olduğundan ölçülü tüketilmelidir.
Muz içerdiği yüksek minerallerden dolayı afrodizyak besinlerde üst sıralarda yer alır. Magnezyum, potasyum ve B vitamini libidoyu artırmak için önemlidir. Erkeklerde cinsel isteği artırmak için bilinen bromeliad enzimler içerir. İçerdiği yüksek potasyumdan dolayı orgazm için önemli besinlerdendir.
Mideyi rahatlatır ve mide ağrılarını dindirir. Ağır yemeklerin mideyi rahatsız etmemesine karşı sabah aç karnına 1 çorba kaşığı tüketilmesi önerilir. Hazmı kolaylaştıran tahin, sindirim sisteminin de daha iyi çalışmasına yardımcı olur. Tahin içerisinde bulunan yağlar, böbreklerin düzenli çalışmasına katkıda bulunur.
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan tahin helvası mideyi rahatlatır. Özellikle ağır yemeklerden sonra tüketilen tahin helvası mideyi yatıştırır. Protein açısından zengin olan tahin helvası hücre büyümesi ile gelişmesini de sağlayacaktır.
· Helva, serin, ışık almayan, rutubetsiz ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Buzdolabına konulmamalıdır. · Helvanın paketi yada kutusu açıldıktan sonra hava almayan kapaklı bir kap içerisine konulmalı ve bir ay içerisinde tüketilmelidir. Tahin helvası üretiminde domuz yağı katkılı emülgatör kullanılıyor mu?
- Mide ve bağırsaklarda biriken gazı söktürür. - Basur üzerinde olumlu etkilere sahiptir. - Yüksek tansiyonu düşürür.
Tahin helvası kolesterol yükselmez ve enerji kazandırır. İnsanı tok tutar. Kalsiyum yönünden de çok zengindir. Mide rahatsızlığı olanlarda mide rahatlatır.
Gastrit sorununa bire bir iyi gelen besinlerden birisi de tahindir. Her gün 2 defa olmak üzere, sabah ve akşam aç karnınıza tüketeceğiniz 2 yemek kaşığı tahin mide ağrılarınızı azaltacaktır. Tahin tükettikten sonra 30 dakika boyunca hiçbir şey yemeyin.
Tahin helva, ana maddeleri tahin, şeker, çöven suyu, vanilya olan, ünlü bir Türk tatlısıdır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri