Otomatik kahve makineleri için en uygun kahve Espresso veya Caffè Crema çekirdekleridir. Pişirme işlemi hemen öncesi kahve çekirdekleri öğütüldüğü için kahveler son derece taze bir aroma ile hazırlanır.
İtalyan ve Türk kahveleri yapımı için tasarlanan Philips tam otomatik kahve makineleri farklı modellere sahiptir. Cappucciono, espresso, macchiato gibi kahve seçeneklerine ek olarak Türk kahvesi ile kullanım için de uygun.
Sütlü kahve dahil 12 farklı kahvenin tadına varın
Tam otomatik espresso makineniz sert bir espresso'dan hafif bir cappuccino'ya kadar tüm kahveleri hiç zorluk çıkartmadan hemen hazırlar.
Tam otomatik kahve makinesiyle espresso yapımı
Üzerine baskı uygulanarak kahve tozunun yüzeye eşit şekilde dağılması sağlanır. Süzgeçli kaşık yerine takılır ve demleme işlemi başlatılır. 25-30 saniye içinde espresso fincana akar ve içime hazırdır.
Kapsül kahve kalitesini her daim koruyor olduğu için otomatik makinelere kıyasla bu konuda avantajlıdır çünkü tek ürünlük dozajlar halinde paketlenir ve havası alınır. Böylece çekirdek kahvelerdeki gibi paketi açtıktan sonra aroma kaybı yaşamaz, her kahve yapışınızda tazeliği ve kaliteyi damağınızda hissedebilirsiniz.
İlgili 31 soru bulundu
Dolayısıyla Kahvenin menşeine önem veriyorsanız istediğiniz kadar geniş bir skalayı kapsüllerde bulamayabilirsiniz. Bu arada unutmadan hatırlatalım, kapsül kahve makinesiyle sadece espresso hazırlayabilirsiniz, yani filtre kahve yapamazsınız.
Nespresso makineleri ile uyumludur.
Sadece sıcak su ve köpürtülmüş süt de bu içeceklere dahil ama liste şöyle, Espresso, Kahve, Americano, Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White, Sütlü Kahve, Caffe Latte, Caffe Crema, Ristretto, Espresso Lungo ve seyahat bardağı, bu kahve termosu kullanıyorsanız hayli hoş.
Expresso makinesinde 120ml süt buharla ısıtılır / köpürtülür. Süt 60 ila 80 derece arasında olmalı. Daha yüksek ısıda süt yanar. Köpüklü süt expresso ve çikolata karışımına eklenir, üstüne krema sıkılır ve kakao serpilir.
Filtre kahve makinesinde sade ve sütlü kahvelerin yapılabileceği belirtilmiştir.
Kahve Makinesinde Köpüklü Kahve Yapma Yolları
Kahve makinesinde köpüklü kahve yapmak için kahve makinesinde yazan tuşları seçmeniz lazımdır. Yani normal kahve yapabileceğiniz gibi közde ve köpüklü şekilde de kahve yapabilirsiniz. Zaten kahve makinesi ile yapılan kahveler genellikle köpüklü çıkmaktadır.
Çay, sütlü kahve, filtre kahve, dibek kahvesi, süt ısıtma özelliği olduğu için bu ürün tam da kalabalık ailelere göre tasarlanmış.
Latte, espresso bazlı bir kahve olup espressonun az miktarda kullanılması ve yoğun olarak süt kreması elde edilmesinden yapılmaktadır. Temelde latte yapım aşaması; öncelikli olarak yüksek basınca sahip kahve makinesinden espresso kahve yapılır.
Cappuccino'yu Latte'den ayıran en önemli özellik köpürtülmüş süt miktarının fazla olmasıdır. Standart cappuccino fincanında espresso üzerine minimum 2-3cm kalınlığında köpürtülmüş süt eklenmesi önerilir. Latte'de ise sıcak süt miktarı espressonun 5-6 katına çıkarken yüzeyde ince bir tabaka süt köpüğü yer alır.
Süt ile ilgili yapılacak işlemler makinenizin kalitesini bozabilir. Hatta doğrudan makinenizin bozulmasına da neden olabilir. Bu nedenle elektrikli cezvede ya da kahve makinelerinde süt ısıtılmamalıdır.
Cappucino gibi kahve miktarının ve süt oranının çok hassas olduğu lezzetler de tam otomatik makine sayesinde kolaylıkla hazırlanabilir. Philips tam otomatik kahve makinesi macchiato hazırlanmak için de kullanılabilir.
Normal espresso 18-30 saniye arasında 25-30 ml hacim ile hazırlanır. Lungo kahve ise 1 dakikada 50-60 ml'lik hacimle hazırlanan bir içecektir.
Tüm Dolce Gusto makinesi için uygundur.
Kapsül kahveler, genellikle makine içerisinde kullanılır. Ancak makine olmadan evde hazırlamak da mümkündür. Kapsül kahveyi diğer kahvelerden ayıran en önemli özellik, uzun süre taze bir şekilde saklanmasıdır.
pod kahveden farklı olarak kapsül kahve için bu kapsüllere uygun özel makineler kullanmak gerekir. ve yine pod standartlarından farklı olarak hemen hiçbir markanın kapsülü diğerinin makinesi ile uyumlu değildir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri