Yaz meyvesi olarak tanıdığımız vişnenin saplarını kurutup bitki çayı olarak tüketebileceğinizi biliyor muydunuz? Vişne sapıyla hazırlanan bitki çayları ve kürler sağlığımız açısından da oldukça faydalı olmasıyla biliniyor.
"Vişne, yüksek antioksidan kaynağı ve vitamin deposu bir meyve. Vişnenin sapı ise kurutularak çay olarak içiliyor.
Kurutulmuş 1 tutam vişne sapını 3 su bardağı kadar su içinde 15-20 dakika kaynatın. Vişne sapı çayı idrar söktürücü özelliğiyle de bilindiğinden tüketiminde aşırıya kaçmamalısınız.
- Antioksidan özelliği sayesinde idrar yoluyla, yemek borusundaki ve midedeki yemek atıklarının neden olduğu zararlı toksinleri vücuttan atar. - Her gece yatmadan tüketilen bir çay bardağı vişne sapı rahat bir uyku çekmenizi sağlarken, uyku sırasında ciltte deforme olmuş hücreleri de yeniler.
Vişne sapından çay
Bu çayı yapmak için önce vişne saplarını kurutmanız gerekir. Vişne saplarını temiz bir yüzeye yerleştirin ve birkaç gün gölgede kurutun. Daha sonra bir kaşık kurutulmuş kiraz sapını bir bardak kaynamış suya koyun. 10 dakika demledikten sonra vişne sapı çayınız hazır olacaktır.
İlgili 26 soru bulundu
1 litre kaynar suya 5 yemek kaşığı sap ekleyin. 5 dakika kaynatın. Üzerini örtün ve 15 dakika bekletin. Süzdükten sonra isterseniz tatlandırıcı ekleyebilirsiniz. Günde 1 fincan yeterlidir, yemeklerden yarım saat önce veya yemeklerden 2 saat sonra tercih edilebilir.
Şişlikleri ve ödemi azaltır. Vişne suyunda bulunan ve bir antioksidan olan flavonoidler, bağışıklık sisteminin direncini artırır. Enfeksiyonların ve hastalıkların meydana gelmesini engeller.
Dr. Nuri Kurtoğlu, "Salisilik asit içeriğinin fazla olduğu meyveler, kiraz, kızılcık, yaban mersini, vişne gibi kırmızı meyveler, kış döneminde yaygın şekilde kullanılan portakal ve mandalina, ananasta da kanı inceltici özellik bulunur.
5) İltihabı Yok Eder
Vişne suyu vücudu terletme özelliğini taşır. Bu özelliği sayesinde, iltihapların vücuttan sökülmesini ve atılmasını kolaylaştırır. İdrar yolu ve solunum yolu enfeksiyonunda tüketilen vişne suyu, doğal antibiyotik etkisi görür.
Düzenli tüketimi ile böbrek taşlarının düşmesinde yardımcı olur. Astım ve ürtiker gibi alerjen hastalıkların tedavisinde vişne sapı çayı kullanılır. Düzenli vişne sapı çayı tüketimi kilo vermede etkili olur. Metabolizmanın daha düzenli çalışmasına yardımcı olarak kilo verme dönemini olumlu etkiler.
Vişne sapı; anti inflamatuar (iltihap karşıtı), antiseptik, sıkılaştırıcı, sakinleştirici, detoksifiye edici, diüretik ve laksatif etkilere sahiptir. Vişne saplarının böbrek, gut ve romatizma sorunlarının tedavilerinde ve genel bir sakinleştirici etki vererek sinirleri güçlendirmeye yardımcı olduğu kanıtlanmıştır.
Kiraz Sapı Çayı Günde Kaç Bardak İçilmeli? İdrar söktürücü ve kan sulandırıcı etkilerinden dolayı kiraz sapı çayı günde en fazla bir bardak ile sınırlandırılmalıdır. Bundan daha fazla kiraz sapı çayı tüketimi zararlı olabileceğinden önerilmemektedir.
En fazla 14 gün süre ile içilmesi önerilen kiraz sapı çayı önerilenden uzun süre kullanıldığında sağlık problemlerine yol açabilir. Aşırı tüketilen kiraz sapı çayı vücuttan su atımını hızlandırarak dehidratasyona neden olabilir.
Büyük bir tencereye vişnelerimizi koyalım, üzerine 2 litre suyu koyup orta ateşte kaynamaya bırakalım. Kaynayan vişnemizin üzerine şekeri ekleyip, vişneler iyice yumuşayana kadar 15-20 dakika kaynatalım. Ocağın altını kapatıp süzgeç yardımıyla posasından arındıralım.
Vücudu yenileyen vişne düzenli tüketildiğinde vücuda yenilik katmaktadır. Sindirim sistemine de fayda sağlar. Kabızlık sorununu giderici etkisi vardır.
İçerdiği yüksek A vitamini sayesinde hem göz hem de beyin sağlığı için oldukça faydalıdır. Vişne Zayıflatır Mı? Vişnenin zayıflatma etkisi yoktur ancak metabolizmayı hızlandırmaktadır. Bu da diğer yiyeceklerin hızla eritilmesini sağlar.
Su kaynayınca altını kısın ve yaklaşık 15-20 dakika vişneler çatlayıp rengini suya verinceye kadar pişirin. Vişneler rengini suya verince şekerini ekleyin ve vişneleri ezmeden dikkatlice karıştırın. 5 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın. Vişne suyu tamamen soğuduğunda süzün ve şişeleyin.
Vişne suyu, zengin bir antioksidandır. Bu sayede kanı temizler, vücudun çeşitli yerlerindeki iltihabı kurutur, eklem ağrılarını giderir. Ağrıyan ve yorulan kasların onarılmasına yardımcı olur.
Günde bir bardak vişne suyu tüketimi; vücut günlük antioksidan ihtiyacını karşılıyor. Kalp ve damar hastalıklarından kansere hastalık riskini azaltmaya yardımcı olan vişne, kas ağrılarının hafifletilmesi, hafıza gelişimi ve kilo dengeleme gibi konularda da etkin rol oynuyor.
ABD'deki Louisiana Eyalet Üniversitesi'nden bilim adamlarının araştırması, sabah ve akşam bir bardak vişne suyu içenlerin, yaklaşık 90 dakika fazla ve daha iyi uyuduğunu gösterdi.
Karaciğer yağlanmasının önüne geçmede etkili bir rol oynuyor
Düşük şeker oranına sahip olduğunu söylediğimiz ve az kalorisi olduğunu öğrenince pek bir sevindiğimiz vişne, tüm bu özellikleri sayesinde karaciğerin yağlanma sorununa da iyi geliyor.
Kalbi İyileştirir
Vişne suyu içerisinde yüksek oranda antosiyanin barındırır. Bu özelliği sayesinde genç ve orta yaşlı kadınlarda miyokard enfarktüsüne yakalanma riskini azaltır.
Böbrek hastaları için de vişne güvenilebilecek bir meyvedir. Bunun yanında tüketenleri kanserden, kalp, damar hastalıklarından korumaktadır. Gut hastaları için de vişne önerilmektedir.
Vişne suyunun bu antienflamatuvar gücünden profesyonel ya da amatör olarak spor yapan ve kas ağrılarını hafifletmek için ilaç kullanan milyonlarca kişi faydalanabilir.
* Lif içeriği konusunda oldukça zengin olan vişne, bağırsakların sağlıklı bir şekilde çalışmasını ve sindirimin daha kolay şekilde gerçekleşmesini sağlar.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri