Ayçiçeği yağı fiyatlarındaki zamlara ilişkin pandemide artan maliyetlere dikkat çekiliyor. Enerji fiyatlarının, artan tarımsal girdilerin ve kur farkının rafa yansıdığını belirtiliyor. Bunun yanı sıra yağın üretiminde kullanılan ham madde, ambalaj artışları gibi tüm bileşenlerde ciddi fiyat artışları yaşandı.
Sıvı altın olarak bilinen argan yağı dünyanın en pahalı yağıdır. Cilt bakımı için vazgeçilmez bir yağdır. Argan yağı bileşiminde yüksek derecede esansiyel yağ asitleri ve bitki stereolleri içerir.
Dünya gazetesine konuşan Kadooğlu Yağ Sanayi İthalat Müdürü Muzaff er Yıldırım, pandemi döneminde palm yağı üretiminde yaşanan sıkıntıların aşılması, Fed'in faiz artırımı ve Ukrayna'dan sevkiyatların başlaması ham ayçiçek yağ fiyatlarında düşüşe neden olduğunu söyledi.
Teneke şişeler dışarıdan gelen ışıkların ambalajın içine geçmesini engellediği için yağı uzun süre istenilen kıvamda tutar. Pet şişeler ise tenekelerle kıyaslandığında genellikle daha küçük ebatlarda satılır.
Biryağ ayçiçek yağı, Türk mutfağının özelliklerine uygun güvenli kullanımı sayesinde en lezzetli yemekleri hazırlamanıza imkân sağlıyor. Trakya Birliğe ait Karacabey Yağ Fabrikasında üretilen ayçiçek yağları, sahip oldukları yüksek kalite standartları ile dikkat çekiyor.
İlgili 43 soru bulundu
Suyun yoğunluğu santimetreküpte yaklaşık 1 gram olduğundan, 5 litre su (5x1'den) yaklaşık 5 kilogram ağırlığındadır. Ancak sıvı yağın yoğunluğu santimetreküpte yaklaşık 0,9 gram olduğu için, 5 litre sıvı yağ (5x0,9'dan) yaklaşık 4,5 kilogram ağırlığındadır. Tabii kap ağırlığını da unutmamak gerekir.
Birliğimiz Yönetim Kurulu, mevcut şartlar çerçevesinde üretici lehine azami gayret göstererek ayçiçeği ön alım fiyatını kilogram başına 12,70 lira olarak belirlemiştir. Birlik olarak hedefimiz, 40 bin ton ürün mübayaa etmektir." ifadesini kullandı.
Ayçiçeği yağı fiyatlarındaki zamlara ilişkin pandemide artan maliyetlere dikkat çekiliyor. Enerji fiyatlarının, artan tarımsal girdilerin ve kur farkının rafa yansıdığını belirtiliyor. Bunun yanı sıra yağın üretiminde kullanılan ham madde, ambalaj artışları gibi tüm bileşenlerde ciddi fiyat artışları yaşandı.
Gıda İşletmecisi / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı
KÜÇÜKBAY YAĞ VE DETERJAN SAN.A.Ş.
Markalara göre 5 litrelik Ayçiçek yağları A101'de şu şekilde fiyatlanmaktadır: 5 litre Vera Ayçiçek yağı 147,50 TL. 5 litre Yudum Ayçiçek yağı 148,00 TL. 5 litre Orkide Ayçiçek yağı 136,00 TL.
ŞOK marketlerde 5 litrelik ayçiçek yağı satış fiyatı 147-160 lira arasında değişiyor.
Pişirme ile birlikte ay çekirdeğinin özünü alıyoruz. Daha sonra pres yaparak ilk yağı çıkartıyorum. Çıkan yağ 48 ayrı bezden süzülerek, hazneye düşüyor ve yağ oluşuyor. 3 kilogram çekirdekten 1 kilo yağ çıkıyor.
Normal olarak ülkemizde, eğer iklim koşulları uygun olursa, kurak şartlarda normal verimli bir toprakta 250-300 kg/da civarında bir tane verimi alınabilir. Sulu şartlarda ise, toprak verimliliğine ve sulama sayısına bağlı olarak tane verimi, 350-500 kg/da arasında değişir.
Buna göre; % 40 yağ oranı ayçiçek alım fiyatı 12000 TL/ton, % 44 yağ oranı ayçiçek alım fiyatı 12700 TL/ton, % 50 yağ oranı ayçiçek alım fiyatı ise 13750 TL/ton olarak açıklandı.
1 dönüm (1000mt) 200 ile 450 kilo arası verimi olur.
Türkiye'de ayçiçeği en yoğun olarak Marmara da ve Trakya bölgesinde yetiştirilmekte olan bir bitkidir. Ayçiçeği tarlaları ayrıca oldukça güzel bir görünüme de sahiptir. Ülkemiz de yoğun olarak Tekirdağ, Edirne, Konya, Kırklareli ve Adana'da yetiştirilmektedir.
da unutmamak gerekir. Üzerinde 1 L yazan ambalajlı suyun net ağırlığı yaklaşık 1 kilogramdır ancak üzerinde 1 L yazan sıvı yağ 1 kilogramdan daha hafiftir.
Suyun özgül ağırlığı 1'e eşittir. Dolayısıyla 1 litre su, 1000 gram; yani 1 kilogram değerine eşit olmaktadır. Bu durumda yarım litre su da 0,5 kilograma denk gelmektedir. Su ve süt arasında özgül ağırlık bakımından bir miktar farklılık vardır.
1 kg zeytinden 1 lt zeytinyağı çıkmaz. Zeytinyağı hesabı yapılırken 1'e 5 hesabı yapılmalıdır. Yani 1 lt zeytinyağı elde etmek için 5 kg zeytine ihtiyaç vardır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri