Dıştan limon melezi olan ve etroga adı verilen başka bir turunçgil meyvesiyle çaprazlanmış olan limona benzer. Gerçek misket limonu ekşi bir tada sahiptir ve dilimleri üzerinde beyaz damarlı yeşil renktedir. Yemeklerde ve salatalarda rahatlıkla kullanabilirsiniz.
Limon ve lime yani misket limon çok benzer besin profillerine ve sağlık yararlarına sahiptirler. Bununla birlikte, aralarında bazı farklılıklar da vardır. Lime, genellikle gıdalardaki tatları vurgulamak için kullanılan bir narenciye meyvesidir. Meksika, Vietnam ve Tayland mutfağında yaygın bir içeriktir.
Lime yani misket limonu, limona göre daha düşük pH değerine sahiptir, bu durum limona göre daha asitli olması anlamına gelir. Limona göre daha acı bir tada sahip olan lime, ayrıca daha fazla karbonhidrat ve daha az protein içerir. Limon ise misket limonuna göre bünyesinde daha yüksek şeker barındırır.
Aynı familyadan gelen bu kuzen turunçgiller, birbirlerine lezzet ve koku olarak benzeseler de aslında birbirleri arasında farklar bulunuyor. Sıklıkla tükettiğimiz sebzelerden biri olan limonun çok yakın akrabası olan lime'ı (yeşil limon) inceleyeceğiz.
Misket limonu veya lim, koyu yeşil bir renge sahip, Citrus ailesinden gelen bir turunçgil bitkisinin meyvesidir. Meyvesi limondan fark edilir oranda küçüktür ve içinde çekirdek bulundurmaz. Ağacı, bergamota ve aynı aileden geldiği limona benzer.
İlgili 30 soru bulundu
Lime, narenciye grubuna ait bir meyvedir. Limona benzese de aslında yapı olarak limondan biraz farklıdır. Lime'da çekirdek bulunmaz. Salatalarda, kokteylerde kullanılabilir.
Ilıman ve nemli iklimlere ihtiyaç duyan bitki, dünya üzerinde Meksika, Brezilya, İtalya ve Hindistan gibi ülkelerde yetiştirilmektedir. Ülkemizde de genel olarak ılıman bir iklime sahip olan Mersin ve Antalya civarlarında, az da olsa lime üretimi yapılmaktadır.
Papaya ile mükemmel bir uyumu olan lime, aynı zamanda pastalara hoş bir tat ve koku katmak için tercih edilmektedir. Bunların yanı sıra; diş macunlarında, yağlarda, şekerlerde, dezenfektanlarda, cilt kremlerinde ve daha pek çok alanda kullanılmaktadır.
Limongillerden lime da yeşildir. Hatta yeşil limon olarak adlandırılır. Tat, görünüm, şekil bakımından aynıdırlar. Limonlar sadece limelara göre biraz daha büyük ve ekşidir.
Lime'ın tadı limondan daha ekşi, daha kuvvetli. İkisi de salata soslarına, marinasyonlara, içeceklere çok yakışır. Ancak lime suyu, limon suyundan daha az şeker içerdiği için yemeklerde daha iyi gider.
Yeşil Limonlarımız lime veya misket limon değildir. Mükemmel yiyecek ve içecekleriniz için Yeşil Limonlarınızı buzdolabında saklayıp, 15 gün içerisinde tazeliğini yitirmeden tüketmenizi tavsiye ederiz.
Mağaza stoklarıyla sınırlıdır. Ürünün stok, fiyat ve kampanya bilgisi teslimat bölgenize göre değişiklik gösterebilmektedir. Klasik limondan daha büyük, yeşil renkli ve ekşi olan lime, misket limonu adıyla da anılır.
görünüşü ve tadı limonu anımsatır ama hiçbir zaman limon ve limon'un yetişmemişi değildir. ayrı bir meyvedir. iklim dolayısıyla ithal edilmesi gereğince türkiye'de fiyatı pahalıdır.
Yeşil limon sarı limona göre daha az ekşidir. Az ekşi olmasına rağmen içerdiği az şeker miktarı ile şeker hastalarının bile rahatlıkla tüketebileceği bir besindir. Hoş kokusu ile yüzyıllar boyunca kullanılan yeşil limonun kullanımı ve insan sağlığına olan faydalarını sizler için araştırdık.
Genelde ılıman bölgelerde kütdiken yade mayer limon ağacının yetiştiği bölgelerde rahatlıkla yetişmektedir. Türkiye'de Hatay dan başlayıp Adana Mersin Antalya Muğla İzmir bölgelerinde yetişebilir.
Dıştan limon melezi olan ve etroga adı verilen başka bir turunçgil meyvesiyle çaprazlanmış olan limona benzer. Gerçek misket limonu ekşi bir tada sahiptir ve dilimleri üzerinde beyaz damarlı yeşil renktedir. Yemeklerde ve salatalarda rahatlıkla kullanabilirsiniz.
Mükemmel yiyecek ve içecekleriniz için lime limonlarınızı buzdolabında saklayıp, 15 gün içerisinde tazeliğini yitirmeden tüketmenizi tavsiye ederiz.
Kuzeydoğu Hindistan, Güney Asya' ya özgü çiçekli bitki Rutaceae ailesindendir. Limon her yıl belirli mevsimde meyve verir. Limon genellikle sonbahardan ilkbahara doğru tam olgunlaşmaya başlar.
Limon En Taze Hangi Ayda Markette Olur ve Bulunur? Limon, genellikle aralık ayında sarı renkli, sulu ve ekşi tadına gelerek olgunlaşır. Olgunlaşan bu meyveleri kış boyunca taze bir şekilde market, manav ve pazar tezgahlarında kolaylıkla bulmak mümkündür.
Rendelenmiş limon kabukları üzerine nane yapraklarını ve şekeri de ekleyelim. Kabuklarını rendelediğimiz limonun suyunu sıkalım. Soğuk suyu ve sıktığımız limon suyunu da ekleyerek şeker eriyene kadar karıştıralım. İçeceğimizi ince bir süzgeç ya da tülbentten geçirerek süzelim.
Misket Limon, soğuk algınlığı ve grip gibi yaygın viral hastalıklar için etkilidir. Bu meyvelerdeki viral vücut popülasyonunu kontrol etmeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan C vitamini. C vitamini antioksidanlarla birleştiğinde, birçok hastalık ve duruma karşı güçlü bir bariyer oluştururlar.
sarı limona göre daha sert olan leziz limon türü. tropiktir. ithaldir. henüz ülkemizde üretilmemektedir. kilosu 20-25 ytl'dir. birkaç tanesi bile bir kilo sarı limondan pahalıdır.
Genel olarak limon ağacı limon fidanına bağlı olarak 1 ya da 2 yıl içerisinde meyve verir.
Misket limonu, özellikle mayhoş lezzetleri sevenlerin gözdesidir. Meksika ve Latin Amerika mutfaklarında bolca kullanılır. Bazı kültürlerde kurutulup baharat olarak da kullanıldığı görülür. Sıcak yemekler, tatlılar, pastalar ve daha birçok alanda misket limonun eşsiz lezzetinden yararlanılır.
Günümüzde balkon ve teraslarda saksıda yetiştirilen bitki türüdür.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri