Akla ilk gelen seçeneklerden olan ev yapımı cipsler, kroketler listedeki yerini aldı. Yılbaşına özel atıştırmalıklar arasında başka neler var? derseniz; nefis kanepeler, cips tadında fırınlanmış sebzeler, dip soslar, füme sarma ve volovan tariflerini bir arada bulabilirsiniz.
Daha önce hiç denemediğiniz tariflerden bile enfes sonuçlar alabileceksiniz. Yılbaşı için mezeler arayanlara fava, acılı ezme, Rus salatası, humus, babagannuş, haydari, muhammara, şakşuka, tarator gibi en sevilen yılbaşı meze tarifleri sizleri bekliyor!
İlgili 25 soru bulundu
Meze ve zeytinyağlı yemek çeşitlerinin yanı sıra ikramlık kanepeler, ekmek, çörek, bal kabağı tatlısı ve farklı kurabiyeler yapabilirsiniz. Yılbaşı yemekleri arasında patates salatası gibi basit ve doyurucu seçeneklerin bol olması özellikle kalabalık kutlamalarda kurtarıcı olur.
Uğurlu yiyecekler Yeni yılda mandalina ve portakallar elden ele geçirilir. Çünkü onlara göre mandalina şansı, portakal ise zenginliği temsil eder. Üzüm zenginlik, refah; nar, bereket ve bolluk getirir. Yılbaşında yenen “börülce” şans getirir.
Kaymaklı cevizli incir dolması, kışın vazgeçilmezi yumuşacık bal kabağı cheesecake, elmalı tatlı çeşitleri, pişmeyen pratik pasta, Kıbrıs tatlısı, tiramisu, yılbaşı akşamına çok yakışacak süslemesi ile pavlova, kakaolu irmik dilimleri, ibiza tatlısı ve daha nicesi püf noktalarıyla sizleri bekliyor!
Örneğin bira, tekila, şampanya ve şarap hep birlikte tüketilirse sarhoş olmamak mümkün değildir. Bu nedenle hangi içkiyle başlarsanız onunla devam edin. Yılbaşı gecesi muhtemelen bir yemek ile başlayacağından yemeğin yanında en iyi giden içki şaraptır.
Yılbaşı sofranızda mevsim sebzelerinden hazırlanmış bol yeşillikli bir salata bulunmalı. Hatta haşlanmış kuru baklagil veya peynir eklenmiş salata iyi bir seçenek olacaktır. Etleri kızartmak yerine yağ ilave edilmeden ızgara- fırın- haşlama veya yağsız tavada pişirme gibi sağlıklı yöntemler tercih edilmelidir.
Yılbaşında yenmesi adet olan yiyeceklerin başında yeşil yapraklı sebzeler geliyor. Birçok kültürde yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan ıspanak, pazı gibi bu sebzelerin parayı çağrıştırdığına inanılıyor. Dolayısıyla yılbaşı gecesi bunlardan yiyenleri yıl boyunca bol para, zenginlik ve refah bekliyor.
Yeni yıl dolayısıyla tebrikleşmekte bir sakınca yoktur. Ancak bir Müslümanın yılbaşı gecesi için özel yemek ve eğlenceler hazırlayarak Hristiyanların örf ve geleneklerini taklit etmesi uygun değildir."
Hristiyanların inancına göre Hz. İsa Peygamberin doğum haftasında yapılan etkinlikleri kapsayan Noel'de Hindi kesme, Christmas, Noel Baba gibi Batı'dan gelen adetler öne çıkarılmaktadır. Başka dinlerin adetlerine özenerek onlar gibi davranmak, dinimizde kesinlikle yasaklanmıştır.
Eve Uğur Getiren Çiçekler
Karanfil, mimoza, şakayık, gül, orkide, krizantem ve tamamen yeşil görünüme sahip olan bitkiler bu türler içerisinde öncelikli sırada yer alır. Hem kokuları çok hoş olan hem de görünümleri çok güzel olan ve tamamen estetik açıdan bile insanları etkileyen bu çiçekler eve uğur getirir.
Hicri Yılbaşı Duası ve Meali
Allahümme Entel-Ebediyyül-Kadîm. El-Hayyül-Kerîm. El-Hannânül-Mennân. Ve hâzihî senetün cedîdetün, es'elüke fîhel'ısmete mineş-şeytânir-racîm, vel-avne alâ hâzihin-nefsil-emmâreti bis-sûi vel-iştigâle bimâ yukarribünî ileyke, yâ zel-celâli vel-ikrâm, bi-rahmetike yâ erhamer-râhimîn.
Allah'ım! Bu yılımızın başını hayır ve iyilik, ortasını kurtuluş, sonunu ise başarı eyle. Onu bizim için saadet, şahadet, tövbe, bağışlanma ve imanla neticelendir. Bu yılın başlangıcını rahmet, ortasını fani ve günahlı şeylerden uzaklık, sonunu ise lütuf ve ikram eyle.
İslam alimlerine göre yılbaşını çeşitli etkinliklerle kutlamak haramdır. Yılbaşı Hristiyanlarca Hz. İsa'nın doğumu olarak kabul edilir ve bu günde Müslümanların kutlama yapılması Hıristiyanların örf ve geleneklerinin taklit edilmesi anlamına gelir.
Yılbaşı gecesi sırf o geceye mahsus diye namaz kılmak caiz değildir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri