İnek ve koyunlar saman, silaj, yonca, ryegrass ya da süt otu gibi her türlü kaba yemi ister yeşil isterse kuru olsun en iyi şekilde değerlendirerek süte ve ete çeviren hayvanlardır.
Evet, yonca süt veren, sağılmakta olan inekler için en önemli kaba yemdir.
Süt ineklerinin günlük olarak yaşama payı için canlı ağırlıklarının 1/40 ı kadar kuru kaba yeme ihtiyaçları bulunmaktadır. Yaklaşık olarak 500 kg canlı ağırlıktaki bir ineğin yıllık kuru kaba yem ihtiyacı 4 ton kuru yonca eş değerindeki çeşitli kaba yemlerden oluşur.
Üretimde ekstra bir artış elde etmek için, konsantrelerin ekstra beslenmesi daha da yüksek süt verimi sağlar. Bunun için küspe, mısır unu ve kolza küspeli soya kullanılabilir. Açıkça yüksek süt verimi için rasyonda yağ kullanımı başka bir seçenektir.
Yonca tablet veya kapsül olarak tüketilebilir, çay olarak veya yaprak şeklinde de tüketilebilir. FDA, çocukların, yaşlıların ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerin yonca filizi tüketmekten kaçınmaları gerektiğini tavsiye eder. Birçok insan yonca tabletlerini ve kapsüllerini diyet takviyesi olarak tüketir.
İlgili 21 soru bulundu
Köklerinde barındırdığı bakteriler sayesinde, azotun yetersiz olduğu topraklarda yüksek protein içerikli yem üretimini sağlamanın yanı sıra toprağın azot seviyesini de artırır. Çok güçlü bir kök yapısına sahip olması özellikle kuraklık dönemlerinde dayanıklılığını artırmaktadır.
* İneklerde doğum sonrasındaki dönemde hipokalsemi sorununun ortaya çıkmaması için, gebe ineklere son iki ay içerisinde günde inek başına 1,5-2 kilogramı aşmayacak şekilde yonca verilmelidir. * Son olarak yeşil yoncanın diğer yeşil otlarla ya da mısır silajı ile beraber verilmesi çok daha uygun olacaktır.
Her gün yapılacak orta derecede hareket ineklerde süt veriminin artmasına yol açar. Barınaklarda devamlı bağlı tutulan inekler günde en az bir kez serbest bırakılarak gezinmeleri sağlanmalıdır. Bu gezinme vücut ısısının dengelenmesi içinde önemlidir. Çok fazla veya daha az eksersiz süt verimini azaltır.
Bilindiği üzere ineklerde süt verimini etkileyen en önemli nokta beslenmedir. Bu yüzden verimi artırmak için beslenmeye yöneleceğiz: Günde her inek için 18 kg mısır silahı, 5 kg saman, 11 ila 12 kilogram arasında “21” protein değerine sahip süt yemi verilmelidir. Bu da günlük 25 Litre süt verimi anlamına gelmektedir.
Pancar posasına yeni geçiş yapan yetiştiricilerin genel olarak süt veriminde artış gözlendiği saptanmıştır.
Yonca tohumunun bilinen en iyi faydaları arasında bağışıklık sistemine iyi geldiğidir. Antioksidan içerdiğinden dolayı bağışıklık sisteminin daha iyi olmasını sağlar. Özellikle çocuklarda yonca tohumu büyümeyi ve gelişmeyi hızlandırmaktadır. Yonca tohumunun iyi geldiği bir durum ise kalp hastalıklarıdır.
Üretici: 'Bir ineğin 30 kg süt vermesi için 15 kg yem + 2 kg yaşam payı yem vermek gerekmektedir. Bir ineğin toplam 17 kg yem yemesi gerekmektedir'.
Hayvan besleme açısından yonca otu önemli bir besin kaynağıdır. Yonca otunu tüm hayvanlar severek tüketir. Son yıllarda ülke genelinde yonca silajı tüketimi yaygınlaşmıştır. Yonca otunu hayvanlara yeşil yedirmek sakıncalıdır.
Bitki çayları: Rezene çayı, ısırgan otu çayı, zencefil, papatya çayı süt üretimini arttırmaktadır. Bitki çayları içinde en çok önerilen ise rezene çayıdır. Fitoöstrojen bir bitki olan rezene çay olarak tüketilebileceği gibi yemeklerde veya taze olarak salatada kullanılabilir. Süt üretimini arttırır.
verilecek kaba yemin üçte biri (1/3) yonca, fiğ, korunga gibi baklagil kuru otlardan, üçte ikisi (2/3) ise kuru çayır otlarından oluşması en iyisidir.
Bu nedenle annenin bol su içmesi, sıvı besinler tüketmesi, proteinden zengin beslenmesi, uykusunu alabilmesi ve stresten uzak olması gerekli. Büyüklerin de sıklıkla tavsiye ettiği hoşaf, ayran, şerbet gibi sıvıların da sütü artırmada olumlu etkisi var. Ayrıca ılık bir duş da annenin sütünü arttırabiliyor.
Hayvanın ırkı ne kadar iyi olursa olsun yeterli ve dengeli bir şekilde beslenmez ise, süt verimi düşük olur. İnekler için su da çok önemlidir. Hayvanların istedikleri an su içebilecekleri şekilde önlerinde su bulunması sağlanmalı, suyun temiz olmasına ve çok soğuk olmamasına dikkat edilmelidir.
Doğum sonrası sütün indirilmesinde sorun olan düvelerde meme masajı, ılık kompres veya emzirme gibi yöntemlere başvurulmalıdır. Şayet bu yöntemler ile tatminkar sonuçlar elde edilemiyor ise o zaman oksitosin enjeksiyonu yapılmalı ve oksitosin kullanımına, her sağımdan önce birkaç gün devam edilmelidir.
Verimi en yüksek inekler kültür ırklarıdır. Kültür ırklarından Hollanda İneği olarak anılan Holstein 20- 35 kg, Esmer 15-20 kg., Simental 15- 20 kg. ve günlük süt vermektedir.
Tedavi bir Veteriner Hekim tarafından yapılmalı, damar içi glikoz içeren serumlar ve insülin hormonu verilmelidir. Tedavinin yanı sıra hayvana şekerli su, melas, patates, şeker pancarı, şeker ve pekmez verilmesi yararlı olur.
Şayet bir inek kuruya çıkartılmaz ise izleyen laktasyon döneminde süt verimi %25-30 oranında düşer. Örneğin kuru dönem uzunluğu 10-40 gün arası tutulan inekler, kuru dönem süresi 40-50 gün kadar tutulan ineklerden bir laktasyon döneminde 450-680 kg kadar daha az süt üretmektedir.
Sonuç olarak, dördüncü yılın yonca üretimininin hasadını yaptıktan sonra çoğu çiftçi, yonca bitkisini derin bir şekilde pullukla sürerek imha eder ve ardından tarlaya buğday, mısır veya arpa ekerler. Bir yıl boyunca buğday, mısır veya arpa yonca hasadı yaptıktan sonra ekeler, bir sonraki 4 yıl yine yonca ekerler.
Genel olarak yoncayı biçimden bir hafta önce ve bir hafta sonra olmak üzere iki kez sulamak uygundur. Özellikle ilk yıllarda yoncanın daha fazla suya ihtiyacı vardır. Yonca tesisleri salma veya yağmurlama sistem- leri ile sulanabilir. Ancak salma sulamada arazinin iyi tesviye edilme- si gerekir.
· Yonca süt ineklerine sağımdan sonra verilmelidir. Sağımdan önce verilmesi halinde sütün tadını bozmaktadır. Sağımdan önce verilmesi düşünülüyor ise en az 4 saat önce yedirilmelidir. · Yoncaya alışık olmayan hayvanlar, ilk defa yeşil yonca yedikleri zaman işkembede gaz ve şişkinlik oluşabilmektedir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri