Yulaf ezmesini lapa kıvamına getirmek için sıcak sütte kaynatabilir ya da soğuk süte bir miktar yulaf ekleyerek bir gece buzdolabında bekletebilirsiniz. Yulaf lapasını meyvelerle, fındık ve ceviz kırıklarıyla süsleyerek şekersiz ve düşük kalorili tatlılar hazırlayabilirsiniz.
Bu pişmemiş haliyle biraz sert gelebilir, dileyenler süt ve yulafı geceden üzeri kapalı bir kapta ,dolapta bekletebilir. Böylelikle hem şişer ve yumuşar hem de özellikle çalışanlar için daha pratik olur. Dolaptan çıkarıp meyve ve cevizini ilave ettikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
Yulafı sade tüketmek yerine süt veya yoğurtla karıştırabilirsiniz. Ek olarak kuru üzüm, çilek, elma kurusu gibi meyvelerle tatlandırabilirsiniz.
Ana Sayfa » Sıkça sorulan sorular » Yulaf sütü ısıtılır mı? Yulaf sütünün potansiyel kullanım alanları da biraz daha sınırlıdır. Zira hem klasik süt hem de badem sütü bir miktar ısıtılabilir ancak yulaf sütü ısıtıldığı zaman kalın ve jelatinimsi bir hal alır.
Yaz günlerinde içinizi ferahlatacak sağlıklı bir şey yemek istediğinizde yulaf lapasını soğuk tüketebilirsiniz.
İlgili 24 soru bulundu
Yulaf soğuk yenir mi? Geceden buzdolabında bekleterek; Sabah uyandığında şişmiş ve yenecek kıvama gelmiş olacaktır. Soğuk yemek istersen: dolaptan çıkardığın yulafın üzerine istediğin meyve, ceviz/badem/fındık vb. ve aroma için tercihine bağlı olarak toz tarçın, kakao veya keçiboynuzu unu ekleyebilirsin.
Yiyeceğin yulaf miktarının üzerini örtecek şekilde süt ilave edip 5-10 dakika bekletirsen, sen yüzünü yıkayıp hazırlanana kadar şişerek yenecek kıvama geliyor.
Bunlardan birisi de yoğurt ve süt olmaktadır. Yapılan araştırmalara göre yulafı süt ve yoğurt gibi besinlerle tüketmenin daha faydalı olduğu gözlemlenmiştir. Özellikle kilo verme açısından süt ve yoğurt ile güvenli bir şekilde yulaf tüketilebilir.
Yulaf ezmesini sütle pişirerek içerisine kuru meyveler eklenip tüketilebilir. Bunun yanında çiğ olarak yulafı yoğurtla karıştırıp taze meyveler ya da kuru meyveler kullanarak diyetinizde uzun süre tok ve enerjik kalabilirsiniz.
Yulaf Pişirilirse Ne olur? Yukarıda anlattığım gibi yulafı fitik asitten arındırmak için pişirme yöntemi de kullanılabilir. Yulafı yine su veya süt yardımıyla orta ısıda pişirirsek de yine fitik asitten uzaklaştırmış oluruz.
Yulaf sütünün en büyük avantajlarından biri saçların, cildin ve tırnakların tam anlamıyla uzamasına ve parlamasına yardımcı olma yeteneğidir. Yulaf sütü, B vitamini açısından zengindir ve bu değerli vitamin sayesinde saçlarınız daha sağlıklı görünür ve kendinizi iyi hissetmenizi sağlar.
Bir porsiyon için 1 çay bardağı süt veya su, 3 yemek kaşığı yulaf gerekiyor . - Sütü bir cezveye/sos tenceresine dökün. - Sütün içine yulafları ekleyin.
Her gün en fazla 50 gr olacak şekilde tüketilen yulaf zararları konusunda endişe duymadan faydalanabileceğiniz değerli bir besindir. Düzenli tüketim ile yulafın kilo kontrolü, kas gelişimi, kalp ve damar sağlığının korunması gibi birçok faydasından kolaylıkla yararlanabilirsiniz.
Küçük bir tencerenin içine yulafları koyun. Üzerine suyu ve sütü ilave edin. Kısık ateşte yavaş yavaş pişirmeye başlayın. Yulafları 3-4 dakika içinde şişip, yumuşadığında ocaktan alın.
Yulaf, sağlıklı bireylerde olumsuz etkiyi pek yaratmaz. Kimi kişilerde şişkinliğe ve gaza sebep olabilir. Bunun dışında avenin duyarlılığı bulunan bireylerin yulaf tüketmemesi gerekmektedir.
5 – 6 kaşık yulaf ezmesini 1 su bardağı yarım yağlı sütle karıştırın. İçerisine 1 adet Anamur muz 5 – 6 adet fındık ve 1 çay kaşığı tarçınla ister blenderdan geçirip sıvı şekilde tüketebilir isterseniz de geceden bekletip daha yoğun kıvam ile sabah kahvaltısında tüketebilirsiniz.
Böylelikle gerçekten kötü olan tadı, biraz daha yumuşamış ve daha 'yenilesi' olmuş olur. 3- Yulaf ezmesini kaseye koyar koymaz hemen üzerine süt ekleyip şöyle bir karıştırıyorsanız bu da bir hata olabilir. Çünkü ezme tanelerinin güzelce şişmesi ve büyümesi gerekiyor. Bu nedenle en az 45 saniye karıştırsanız iyi olur.
Bir kaseye yulaf konulur, üzerine örtecek kadar sıcak su eklenir. 2. Yulaf ezmesinin yumuşaması için birkaç dakika beklenir. 3. Muz parçalanarak kaseye eklenir, üzerine isteğe göre bal, hindistan cevizi veya tarçın da eklenebilir.
Yulaf, zengin besin değerleri ve antioksidan kaynağı olması nedeniyle vücudun daha sağlıklı ve zinde kalmasını sağlayan bir besindir. Özellikle diyet yapanların daha uzun süre tok kalmasına yardımcı olarak hızlı kilo vermesine yardımcı olan yulaf, sabah kahvaltılarında tüketilmesi önerilmektedir.
Eğer yulaf sütünü sade bir şekilde tüketecekseniz, kahvaltı veya öğle yemeğinden yarım saat önce içebilirsiniz. Eğer ara öğün olarak tüketecekseniz, yulaf sütünün içerisine rendelenmiş muz, hindistan cevizi, çilek, tarçın, kakule veya vanilya gibi besinler ekleyerek lezzetini arttırabilirsiniz.
Muhteşem bir lif ve vitamin kaynağı olan yulaf ezmesi, sporcu beslenmesinin olmazsa olmazlarından biridir. Düşük glisemik endeksi sayesinde uzun süreye yayılan bir enerji salınımı sağlayan yulaf ezmesi, sporcuların antrenman öncesinde en çok tercih ettiği besinler arasındadır.
Yulaf sütü kabını bir hafta ila 10 gün içinde tüketmeye çalışın ki en taze tada sahip olun. Ev yapımı yulaf sütünü buzdolabında 5 güne kadar saklayın.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri