Bir lahana 6-9 kilo geliyor. Lahana genellikle turşularda ve yemek sanayiinde kullanılıyor. Brokolinin tarla fiyatı 1,5-2 lira.
1 Büyük Adette 200 kcal ve 800 gr vardır. 1 Porsiyonda 32.5 kcal ve 130 gr vardır. 1 Yaprakta 3.75 kcal ve 15 gr vardır.
Ürün ağırlığı yaklaşık olarak 800 g ile 1,2 Kg arasında değişmektedir.
Kahramanmaraş'ın Elbistan ilçesinde yetiştirilen 50 kilogramlık lahana görenleri şaşırtıyor. İlçe Tarım Müdürü Recep Yılmaz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiye'nin en büyük ve en lezzetli lahanasının Elbistan'da yetiştiğini savundu.
Haftada iki bün beyaz lahana tüketmeye özen gösterin. Çiğ olarak salatasını yapıp tüketmek ya da suyunu içmek özellikle idrar söktürücü, toksin atıcı özelliğinden faydalanmayı en üst düzeye çıkarıyor. Haftada iki gün yapraklarını sıcak suda haşlayarak suyunu içmek toksin atmada faydalı.
İlgili 38 soru bulundu
Düşük kaloriye sahip olduğu için rahatlıkla tüketilebilir. Lahana hangi organa iyi gelir? Lahananın iyi geldiği organlar arasında beyin, kalp, bağırsak ve göz bulunur. Bu organlar lahananın içinde yer alan A, B ve C vitamini, antioksidan ve polifenol sayesinde güçlenir.
Yağ yakıcı ve ödem atıcı özelliktedir. Lahananın lif içeriği metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeye yardımcı olur. Lahana suyu vücudu toksinlerden arındırır.
Mor lahananın 1 orta boyu (320 gr) 115 kalori, 1 çeyreği (175 gr) 63 kaloridir.
1 adet mor lahana kaç kilo? Standart tohumdan mor (kırmızı) lahana. Yaklaşık olarak 1 kg ağırlığında 1 adet olarak satılır. Mor lahana yoğun miktarda c vitamini içermektedir.
Kahramanmaraş'ın Elbistan ilçesinde yetiştirilen 50 kilogramlık lahana görenleri şaşırtıyor.
Çoğu olgun lahananın ağırlığı 0,5 ile 1,5 kg arasındadır. Normalde, ortalama olarak büyük baş lahana 1,1 kg, orta baş 0,9 kg ve küçük baş yaklaşık 0,8 kg ağırlığındadır. Lahana taze tüketilebilir veya salata, çorba ve sandviçlerde de tüketilir. Ayrıca, buğulama yöntemi ile pişirilebilir.
Beyaz lahananın 100 gramında, yaklaşık 25 kcal kalori vardır.
Zeytinyağlı lahana sarmasının 1 porsiyonu (218 gr) 231 kaloridir. 1 adet ( 30 gr) zeytinyağlı lahana sarması 32 kaloridir. Zeytinyağlı lahana sarmasının 100 gramı 20.32 gram karbonhidrat, 2.48 gram protein, 1.44 gram yağ, 1.93 gram lif içermektedir.
Yaygın olarak özellikle çiğ ve pişmiş şekilde salatalarda kullanılır. Antioksidan açısından zengin olan lahana, beyin fonksiyonlarını ve sindirimi iyileştirerek, kalp hastalıklarına ve cilt bozukluklarına karşı koruma görevi görür. Aynı zamanda kalori bakımından diyetlere de eklenebilen sebzeler arasında yer alır.
Kapuskanın 1 porsiyonu (200 gr) 118 kaloridir. 1 çorba kaşığı (10 gr) kapuska 6 kaloridir. Kapuskanın 100 gramı 4.89 gram karbonhidrat, 2.48 gram protein, 3.23 gram yağ, 1.51 gram lif içermektedir. Kapuska, protein, B grubu vitaminleri, demir, potasyum, folik asit açısından zengin bir yemektir.
Kasım ayında ise balkabağı, kabak, beyaz lahana, kereviz, pırasa, yerelması, havuç, ıspanak, karnabahar, pazı, mor lahanayı sebze olarak tüketirken meyve olarak ise eviz, kestane, üzüm, elma,muz, mandalina, nar, armut, kivi, greyfurt tüketebilirsiniz.
Tok tutma ve toksinleri arındırma özellikleriyle beyaz lahana diyet listelerinde yer almalı. 100 gramında 25 kalori bulunan beyaz lahana, salata, zeytinyağlı sebze yemeği ve çorba olarak tüketilebilir.
Lahana diyeti 7 günde 5 kilo vermenizi sağlar. Hızlı yağ yakımını sağlar. Kilo vermesi kolay olmasının asıl sebebi ise, oldukça düşük kalorili olmasıdır.
Kırmızı lahana, çok eski devirlerde tüketilen hala günümüzde de sağlıklı beslenme reyonlarında yerini alan bir lahana türüdür. Kat kat yapraklarının her birinde sağlığınız için bulunmaz faydalar barındırır. Akdeniz kökenli olan bu sebze, zayıflamak isteyenden kansere önlem almak isteyenlere kadar etkili olmaktadır.
10 gram gelen 1 yaprak marul 2 kalori değerindedir. 50 gram gelen yarım demet marul 8 kalori değerindedir. 100 gram gelen 1 demet marul 16 kalori değerindedir.
Adet, dilim ve porsiyon miktarlarına göre domates kalori değerleri şu şekilde incelenebilir: 1 adet küçük boy (85 gr) domates 14 kcal. 1 adet orta boy (110 gr) domates 19 kcal. 1 yarım (55 gr) domates 9 kcal.
Beyaz Lahananın Yapraklarında B Vitaminleri Saklı
Tiamin, riboflavin ve niasin gibi B grubu vitamin içeriği de yüksek bir sebze. B grubu vitaminler özellikle sinir sistemi için son derece faydalı.
Lahana lifli yapısıyla tok tutar ve iştahınızı kapatır. Hem iyi bir idrar sökücü hemde ödem atıcıdır. Mide ve bağırsakları çalıştırarak daha fazla kalori yakılmasını sağlar. Lahana ödem söktüren diğer bitkilere nazaran vücudun tuz ve mineral dengesini bozmaz.
Lahana suyunda yer alan antioksidan maddeler sayesinde, bağırsaklarınızda oluşan zararlı maddelerin atımı kolay olacaktır. Yani ödem ve şişlik gibi problemleri lahana suyu ile giderebilirsiniz.
Lahananın içerisinde bulunan antioksidanlar ağrıyı önler ve şişkinliği giderir. Lahananın içerisinde bulunan mineraller eklemlerde oluşan ağrıları engellediği gibi vücudunuzda veya herhangi bir yerinizde oluşan ödemin de giderilmesine yardımcı olur.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri