Dikkat edilmesi gereken, inek sütünün 1 yaşına kadar tüketilmemesi ve pastörize olmamış süt ürünlerinin hiçbir zaman kullanılmaması.
Doktorunuz aksini söylemediği sürece bebeğinize peyniri 8. aydan itibaren yedirmeye başlayabilirsiniz. Peynir ürünleri süte göre daha konsantredir ancak sütün hazmını zorlaştıran özellikleri, peynire dönüşümü esnasında yok olduğundan bebekler peynir ürünlerini daha rahat ve daha erken yiyebilir.
Bebeğinize 6 aydan itibaren pastörize tam yağlı peynir yedirebilirsiniz.
ÇÖKELEK SALATASI(ANTAKYA MUTFAĞI)
Bebekler 6. aydan itibaren ek gıdaya iyice alışır. Ek gıdaya başlanıldığında kahvaltı önemli bir öğündür. Bebeklere hazır aldığınız peynirlerin yerine evde yaptığınız çökeleği yedirebilirsiniz. Peynirin yumuşak bir yapıya sahip olması bebeğin kolay yemesine de katkısı olur.
Evde peynir yapılamayan durumlarda yağı- tuzu azaltılmış peynirler akşamdan suda bekletilerek 8. ay itibariyle verilebilir ya da tuzsuz lor- labne peyniri tercih edilebilir.
İlgili 20 soru bulundu
30 gram peynirde bulunan kalsiyum ve protein, peynir haricinde çocuğa ortalama 200 gram kadar süt tüketerek alınır. Güçlü bir kalsiyum kaynağı olan peyniri, 6. aydan sonra bebeğinize yavaş yavaş vermeye başlayabilirsiniz.
Posasının üzerine bir ağırlık koyarak sıkılaşmasını bekliyoruz. Ardından bezden çıkartıp Kapaklı bir saklama kabında 3-4 gün içinde tüketmemiz gerekiyor.
Re: Kuymak yedirenler varmı
Mısır ve mısır dan elde edilen ürünler 12 aydan önce önerilmez.
1 litre sütü tencerede ısıtıp, üzerine evde mayalanan 4 yemek kaşığı yoğurdu karıştırarak bebek peyniri elde edebilirsiniz. Peynir soğuduktan sonra da bebeğinize güvenle yedirebilirsiniz.
Dilediğinizi bebeğinize yapabilirsiniz. Lor peyniri, bebekler için çok faydalı, probiyotik olan harika bir peynir türüdür. Bebeklere 6.aydan sonra verilebilir.
Yumurta sarısı ile birlikte kahvaltı öğünü olarak tuzsuz beyaz peynir, tuzsuz zeytin ve isteğe göre 1 çay kaşığı üzüm veya keçiboynuzu pekmezi de kahvaltı öğününe eklenebilir. Peynir olarak özellikle kendinizin de yapabileceği lor veya labne peynirini tercih edebilirsiniz.
Protein, kalsiyum ve probiyotik açısından çok zengindir. Karaciğerden tutun her organa faydası vardır ve bebeğinde kabızlık sorunu yaşayan annelere tavsiye edilir. Çünkü çok iyi bir mide bağırsak düzenleyicidir.
Uzmanların ve tecrübeli annelerin tavsiyesi yürüme çağına gelmiş bir bebeğin günde 1 çay kaşığı tereyağı mutlaka tüketmesi yönünde. Minik Gurmeniz 6 aylık ise ve katı gıdalar ile başarılı bir şekilde tanışmışsa yemeklerine biraz tereyağı eklemenizde sakınca yok.
Bebeklere çökelek ve lor verilebilir ama bunların mutlaka pastörize edilmiş ürünler olmasına dikkat etmek gerek. Pastörize süt kullanmanızı ve bebeğinize bu ürünleri vermeden önce bu konuda mutlaka doktorunuzdan bilgi almanızı tavsiye ederiz.
Bebeklerde kusma, genellikle emzirme sonrasında ya da geğirdikten sonra olur. Bebeklerin kusmuğu genellikle de ekşi kokuludur. Bebeğinizin emdiği sür, midesinde asidik sıvı ile birleştiği zaman peynir kesiği gibi bir görünüme sahip olur. Aslında bebeklerin çıkardığı bu beyaz sıvı, anne sütüdür.
1 litre çiğ ya da günlük sütü 15 dakika kadar kaynatın ve ocağı kısın. Tıngırdayan sütün içine yoğurdu ilave ederek karıştırın. Süt kesilmeye ve topaklanmaya başlayacak. 10 dakika kadar biraz daha ılınmasını bekleyin ve süzgecin üzerine serdiğiniz bir tülbent ya da tek kullanımlık boneyle süzün.
6. aydan itibaren bebeğinize mama şeklinde bebek bisküvisi verebilirsiniz.
Bebeklerin 1 yaşından önce doğal yolla besinlerin içerdiği tuzdan aldığını, ilave tuza ihtiyaç kalmadığını dile getiren Diyetisyen Şengel, “1 yaşından itibaren bebeklere en az miktarda tuz verilmelidir.
Bu doğrultuda bebeklerde pekmez kullanımı anneleri endişelendirmektedir. Fakat pekmez, kan yapmayı destekleyici özelliği ve hastalıklara karşı vücudun direncini artırması nedeniyle hem yetişkinler hem de bebekler için çok yararlıdır. Bu yararları nedeni ile 6 aylık bebeğe pekmez verilmesinde bir sakınca yoktur.
Patates, havuç, bezelye, iki kez çekilmiş kuzu kıyması, pekmez, tuzsuz lor peyniri, yumurta sarısı, turunçgiller ve çilek dışındaki meyveler, kabak, ev yoğurdu gibi besinleri tüketebilir. Bakla, patlıcan gibi besinleri 2 yaşına kadar, domates, bal gibi besinleri bir yaşına kadar tüketmemesi gerekir.
7 aylık bebek gelişimi, bebeğin emeklemeye hazır olduğu ve tek başına ayakta durabildiği dönemdir. Bir önceki ay geriye doğru kayarak emekleyen bebek, 7. aya gelindiğinde daha bağımsız şekilde hareket etmek için elinden geldiğince emeklemeye çabalar.
7 Aylık Bebek Beslenmesinde BLW Yöntemi
7. ayda bebeğinize havuç, kabak, patates gibi gıdaları parmak şeklinde keserek buharda haşlayabilirsiniz.
Lor peyniri, bebekler için çok faydalı, probiyotik olan harika bir peynir türüdür. Bebeklere 6.aydan sonra verilebilir.
Besin değeri açısından bakarsanız, peyniri konsantre süt gibi düşünebilirsiniz. 30 gram peynirin sağladığı kalsiyum ve proteini çocuğunuz ancak yaklaşık 200 gram süt tüketerek alabilir. Sütün aksine yoğurdu ve peyniri, 6. aydan itibaren güvenle küçük gurmelere verebiliyoruz.
Lor peyniri yapılışı:
*Yoğurdu tencereye alın, tencerenin kapağı açık olarak kaynayana kadar açık ateşte, sonrasında ayrışana kadar kısık ateşte 7-8 dakika kaynatın. Tuzu ekleyip karıştırın ve ocağı kapatın. Yarım saat kadar tencerede bekletin. Bu sürede pelteleşme olacaktır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri