Küp şeklinde doğranmış haşlanmış patates, havuç, bezelye ile hazırlanan ağırlıklı olarak mayonez ve yoğurtla harmanlanan salatanın çeşitleri olarak Amerikan salatası, Rus salatası ve İtalyan salatası Aslında Amerikan salatası tarifi ile diğer meze tarifleri arasında büyük bir fark yok.
Uygun bir kaseye yoğurt, mayonez ve tuzu alarak güzelce çırpalım. Üzerine haşlanmış bezelye, doğradığımız turşular, haşlayıp suyunu süzdüğümüz patates ve havucu da ekleyerek güzelce karıştıralım. Hazır olan Amerikan salatamızı uygun bir servis tabağına alıp, dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edebiliriz.
Rus salatası ve Amerikan salatası farkı çoğu kişi tarafından merak edilen bir konudur. İkisi arasındaki fark ise Amerikan salatası sadece sebzelerle yapılmaktadır. Rus salatası da sebzelerle yapılır; ancak içerisinde soğuk et parçaları da bulunur. Bir de bunlar İtalyan salatası ile karıştırılmaktadır.
Amerikan salatası sadece sebzelerle yapılanıdır. Rus salatası sebzelere ek olarak soğuk et parçaları içerir. İtalyan salatası sebzelere ek olarak jülyen kesilmiş salam içerir. Bizim orijinal Rus salatası tarifimizi ziyaret etmenizi tavsiye ederiz.
Amerikan Salatası Nasıl Yapılır? 6 yemek kaşığı hazır garnitürü konserveden alıp, bir süzgece koyarak süzmeye bırakın. Daha sonra suyu süzülen garnitürleri karıştırma kabına koyup, üzerine 4 adet halka halka kesilmiş kornişon turşusu, 3 yemek kaşığı mayonez ve tuz ilave edip, güzelce karıştırın.
İlgili 36 soru bulundu
Çingene Salatası (Kahvaltılık) Tarifi Nasıl Yapılır? Sivri biberi, kırmızı biberi ve domatesi doğrayalım, maydanoz ve dereotunu da doğrayalım ve karıştırma kabına alalım ,üzerine lor peynirini, sıvı yağı, pul biberi ve tuzu ilave edip karıştıralım ve servis tabağına alalım. Afiyet olsun.
Bezelye, havuç, patates ayrı ayrı haşlanır. Salam ve turşu jülyen doğranmış olarak eklenir. Mayonez katılarak hepsi karıştırılır. Afiyet olsun.
Pirinç pilavı pişirilir ve soğumaya bırakılır. Turp, domates, salatalık temizlenir ve küp küp doğranır, karıştırma kabına alınır. Mısır ve soğumuş pirinçi ekledikten sonra salata sosu dökülür ve güzelce karıştırılır. Üzerine dereotu serpilir ve servise hazır.
Patatesleri küp küp doğrayın. Derin bir kaba patatesleri, lahanayı, soğanı, bezelyeyi, mısırı ve maydanozları ekleyin. Biraz tuz atıp üzerine sosu dökün. Salatayı sosla güzelce harmanlayın servis edin.
Ama çoğu dillerde Rus Salatası olarak bilinir. Türkiye'ye 19. yüzyılda ulaştı. İstanbul'da 1917 Ekim Devrimi'nden sonra kente gelen Beyaz Rusların açtığı lokantalar sayesinde yaygınlaştı. Türkiye'de Soğuk Savaş yıllarında ideolojik nedenlerle adı "Amerikan salatası" olmuştur.
Derin bir kaba meksika fasulyesini koyun. Üzerine doğradığınız maydanoz, dereotu ve kırmızı biberi ekleyin. Ardından doğranmış kornişon turşu ve 5 yemek kaşığı konserve mısır ekleyin. Son olarak damak tadınıza göre zeytinyağı, limon suyu ve tuz koyup, salatayı iyice karıştırın.
Wakame diğer yenilebilir deniz yosunlarına göre tatlı bir tada sahip. Çoğunlukla çorbalar ve salatalarda servis edilir. Kalorisi düşük, beslenme değeri yüksek. Pirinç sirkesi, şeker, tuz ve zencefilli bu tatlı ekşi wakameli salatalık salatası mükemmel bir garnitür.
Kereviz saplarını 1 cm kalınlığında doğrayıp marula karıştırın. Mayonez, hardal, üzüm, elma dilimleri, ceviz, tuz ve limon suyunu ekleyip harmanlayın. Hazırladığınız salatayı servis tabağına aktarıp bekletmeden servis yapın. Salatanız da elma yerine ince dilimlenmiş nektarin kullanabilirsiniz.
Yarım çay bardağı zeytinyağı, haşlanmış mısır, pul biber, tuz, ince ince doğranmış yeşil soğan, maydanoz, dereotu, ekleyip iyice karıştırıyoruz. Servis tabağına alıyoruz Afiyet olsun.
Halk arasında Amerikan salatası olarak bilinse de aslında Rus salatasıdır. Mayonez, yoğurt ve garnitürün enfes bir buluşması olan bu salatayı ara öğün olarak da tüketebilirsiniz.
Pirincin üzerine doğranmış kırmızı biber, kornişon turşu, 6 yemek kaşığı konserve mısır, yarım su bardağı haşlanmış bezelye ve rendelenmiş havucu ekleyin. Doğranmış dereotunu ve soğanları da koyun. Son olarak çin salatasının üzerine damak tadınıza göre tuz, zeytinyağı ve limon suyu ekleyip, güzelce karıştırın.
Domates, çarliston biber ve Salatalık iri iri doğranır, soğan piyazlık doğranıp diğer malzemelere eklenir. üzerine limon suyu, zeytin yağı, tuz ve zeytinler eklenir en son beyaz peynir koyulup üzerine biraz Zeytinyağı gezdirilip kekik serpilir.
Bir kaba kabağı, ufak ufak doğranmış dereotunu, soğumuş olan patlıcan salatasını, mayonezi, fındığı, sarımsağı, tuzu ve yoğurdu ilave ederek iyice karıştırın. Hazırladığımız karışımı servis tabağına alarak servis edebilirsiniz. Tercihen üzerini dereotu ile süsleyebilirsiniz. Servise hazırdır.
İlk olarak Moskova'da Lucien Olivier tarafından yapılan rus salatası, 19. yüzyılda dünyanın birçok yerine yayılmaya başladı. Türkiye'ye Rusların açtığı restoranlar sayesinde gelen bu besin, 'olivye salatası' olarak da bilinir. Salatanın içerisinde garnitür sebzeleri ve patates kullanılır.
Bezelyeler boyunda küp doğranır ve bezelyeler ile karıştırılır. Salam kullanılacaksa, salamlar küp doğranır. Tavuk eti kullanılacaksa tavuklar küp küp doğranır ve haşlanır. Bütün malzemeler soğuduktan sonra hepsi karıştırılır. Üzerine mayonez ve yoğurt eklenir.
Çin salatası, pirinç ve sebzelerin uyumu ile lezzetli bir soğuk salata çeşididir. Haşlanan kokulu yasmin pirinç ile uyumlu biber, turşu, soğan ve dereotunun yanında zeytinyağlı, limonlu su ile mükemmel bir salata. Salata olduğu gibi öğün olarak ya da garnitür olarak da kullanılabilir.
Pembe sultan, kırmızı pancar ve yoğurt ile hazırlanan bir mezedir. Yemeklerin yanında sunulan pembe sultan, sarımsak ile zenginleştirilir. İsteğe göre kişniş ve ceviz gibi malzemeler de ilave edebilirsiniz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri