İspanyol ve Barselona mutfağı dendiğinde akla ilk önce “Paella” gelmektedir. Valencia yöresinin bu çok meşhur yemeği neredeyse İspanyol mutfağına damgasını vurmuştur. Paella; tavuk eti, balık çeşitleri ya da diğer deniz ürünleri ile pişirilen son derece lezzetli bir pilav yemeğidir.
Sagrada Familia'yı görmeden Barselona'ya gitmiş olmazsınız! Mutlaka gidip görmeniz gereken Sagrada Familia, Barselona'nın en ünlü ve önemli turistik yerlerinden biridir. Gaudi'nin en önemli eserlerinden olan kilise, 19. yüzyılda başlamış olmasına rağmen henüz bitmemiştir.
Paella temel olarak pirinç ve ona eşlik eden sebze ve etlerden oluşan bir yemek. Paella deniz ürünleriyle, tavuk veya etle yapılabileceği gibi sadece sebzeyle de yapılabiliyor. Eğer vejeteryansanız da tüketebileceğiniz bir yemek. Valencia'da doğduğu düşünülen bu yemek İspanya'nın her yerinde yapılmakta.
İlgili 25 soru bulundu
Desayuno (Kahvaltı: Sabah 7-9 arası)
İspanyollar genelde güne kahve içerek başlarlar. Örneğin kafe-barların önündeki tabelalarda 'Desayuno 2 Euro! ' gibi ilgi çeken reklamlar görebilirsiniz. 2 Euro'luk kahvaltıdan kasıt genelde kahve + kruvasandır.
İspanyol tatlıları denildiğinde ilk akla gelenlerden biri churros tatlısıdır. Kızarmış hamurla hazırlanan bu tatlı, özel çikolatalı sosu ile birlikte sunulur. Ülkemizde dahil olmak üzere birçok ülkede churros tatlısına rastlayabilirsiniz.
Barselona pahalı bir şehir mi? Barselona ortalama fiyatlar Türkiye daha yüksektir. Alışverişinizi Barselona Türkiye 'dan 2.05 kat daha fazla ödemeniz gerekir.
Şarap, köpüklü şarap (cava), sangria ve bira Barcelona'da ve Katalonya'da ve hatta İspanya'nın başka yerlerinde de en çok tüketilen alkollü içkilerdir. İspanya'da çay kültürü yoktur, iyi kalite poşet çayı ancak özel kafe ve restaurantlarda bulabilirsiniz.
Eğer ilk kez Barselona'ya gidecekseniz en az 3 gün ayırmanız gerekir. Çok planlı gezerseniz birçok noktayı rahatlıkla görebilirsiniz. Eğer daha detaylı yaşayarak gezmek isterseniz de en az 5 gün ayırmanızı tavsiye ederim.
Resmi dil olan İspanyolca Berselona'nın hemen hemen her yerinde anlaşılır. Bununla birlikte Barselona'nın yerel dili olan Katalanca nüfusun ezici bir kesimi tarafından konuşulur.
Rengarenk Katalan kültürünün sevilen yüzü Barselona'dan bahsederken akla ilk gelen kesinlikle Gaudi'nin hayat verdiği mimari eserler oluyor. Park Güell, La Sagrada Familia (Kutsal Aile Bazilikası), Casa Mila, Casa Battlo… Hepsi birbirinden iddialı!
1) Tapas. Barselona'da hatta tüm İspanya'da Tapas, küçük kil bir tabakta servis edilen, uzun bir kürdan üzerine batırılmış bir zeytinden, ton balığına, sıcak chorizo sosisinden, tatlı bir patates püresine kadar her şeyi pratik olarak içerebilen bir meze türüdür.
Doğal olarak herkes tapas, paella, deniz ürünleri ve meşhur churros tatlısını yemeden dönmeyin diyordu. Tatlıya düşkün bir insan olarak ben de özellikle şu churros denen tatlıyı deneyim istedim. Bu arada İspanyollar churros dese de Barselona'nın ana dili Katalanca ve onlar bu tatlıya xurros diyor.
Turistler tarafından bilinir olmasına rağmen Barselona'da bu işin hakkını hala vererek yapan iki mekan Ciudad Condal (Cuitat Comtal) ve Cerveceria Catalana'dır.
Tinto de Verano
Özellikle sıcak aylarda kırmızı şarap, soda ve buz ile yapılan tipik İspanyol içkisidir.
İspanya'ya seyahat için en uygun dönem Mart ile Mayıs ve Eylül ile Ekim ayları arasıdır. Mart ayından Mayıs ayına kadar sıcaklıklar 12–17 °C arasında yavaşça yükselirken, Eylül ayından Ekim ayı başlarına kadar 17–21 °C arasında değişmektedir, yani plajda gündüzler rahatsız edici derecede sıcak değildir.
Soğuk havalarda, ışıklarında da renklendirmesiyle kusursuz görünüyorlar. Kış aylarında gündüzleri de Barselona güneşli olabiliyor. Güneşli kış en çok genç şehirlere yakışıyor. Barselona'da onlardan biri!
Yaygın parkları, pazarları, her zaman yoğun restoran ve cafeleri, sanat eserleri, müzeleri, tarihi kiliseleriyle Barselona, çok önemli ve görülmesi gereken bir Avrupa şehri. Barselona çok miktarda turist ağırlamaya alışkın bir şehir: 2014 yılının ilk 6 ayında dünyanın en çok turist çeken 11. şehri oldu.
Plastik ve cam şişe suları her yerden satın alınabilir. Musluk suyunun da içilebilir olduğu bilinmektedir.
İspanya'da yaklaşık 6.000 Türk vatandaşı yaşamaktadır.
İspanyollar ise yılda ortalama 21 kg domuz eti tüketiyor. Ülkede domuz etine olan ilgi binlerce yıl öncesine dayanıyor. Roma'lı gezginler İspanyolların domuz etinin lezzetinden övgüyle bahsediyordu.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri