Zencefilin yanı sıra chai çayı içerisine eklenen popüler baharat çeşitleri arasında tarçın (onu içerken sahlep hissi almamızın bir sebebi de bu baharattır), kakule, karabiber tohumu ve kişniş tohumu yer alır.
Karanfil, yıldız anason, toz tarçın, zencefil ve karabiber ile birlikte kaynamakta olan süte ekleyin. 2-3 dakika daha kaynatın. Baharatların aromasının geçtiği köpük köpük olan sıcak içeceği bir süzgeç yardımıyla süzün. Arzuya göre toz tarçın ilavesiyle servis edip, sevdiklerinizle paylaşın.
Kökeni Güneydoğu Asya ülkelerine uzanır . İddaya göre bir kralın sağlıklı bir içecek istemesi üzerine ortaya çıkmıştır . İçerisinde tarçın , zencefil , karanfil , kakule , muskat gibi baharatlar vardır ve hepsinin bağısıklık sistemine oldukça büyük faydaları bulunmaktadır .
Hindistan'da “çay” anlamına gelen “chai”nin en sık tüketilen şekli olan Chai Masala, bu bölgede yetiştirilen çayların çeşitli baharatlar ile karıştırılmasıyla elde edilen çok özel bir karışımdır.
İlgili 28 soru bulundu
Chai, bol miktarda süt ile hazırlandığı zaman sütün sahip olduğu proteinleri de içerisine dahil ettiği için sağlık açısından epey yarar sağlayabilir. Aynı zamanda süt, oldukça besleyici bir besin maddesi olduğundan özellikle kilo vermek isteyen kişiler için karbonhidrat ve yağ tüketimini azaltmaya yardımcı olabilir.
Örneğin; kahve zincirlerinde içeceğiniz bir büyük boy Chai Tea Latte 257 kalori almanıza sebep olur. Fakat yağsız süt tercih ettiğinizde bu rakam oldukça aşağıya iner ve 205 kaloriye düşer. Chai Tea Latte faydaları oldukça fazla olan bir içecek olsa da özellikle diyet yapanlar için yağsız süt kullanılması gerekir.
Chai Tea Latte:
Tall: 47,00 TL. Grande: 53,00 TL.
almamda kokusunun büyük etkisi var, kullandıkları vanilya aroması sayesinde mis gibi vanilya kokuyor tüm paket. üstelik içindeki tarçın, zencefil, karanfil, karabiber, hindiba ve meyan kökü, kakule ve böğürtlen yaprakları sayesinde oregon chai benzeri bir tad elde etmişler.
1 porsiyon (355 ml) içinde 194 kadar kalori mevcut.
Efsaneye göre kralın şifalı içecek yapılmasını istemesi üzerine ortaya çıkan Chai Tea Latte; tarçın, zencefil, karanfil, kakule, muskat gibi baharatların çayla demlenmesi ve süt eklenmesiyle ortaya çıkıyor.
Chai Tea Latte, orjinal ismiyle Masala Çayı basitçe siyah çay, süt ve baharatların bir araya gelmesiyle ortaya çıkar. Tarçın, karanfil ve diğer baharatlarla siyah çay, buharda pişirilmiş süt ile birleştirilir. Çay, baharat ve sütün mükemmel dengesini yakalamak için köpükle doldurulur.
Kokusu ve görüntüsü itibarıyla geleneksel lezzetlerimizden biri olan salep ile benzerlik taşıyan Chai Tea Latte'nin vücut sağlığına birçok faydası olduğu biliniyor. Bunların başında soğuk algınlığını önlemeye ve boğaz ağrılarını gidermeye yardımcı olma özellikleri geliyor.
Büyük bir farkla en fazla çay Asya'da, daha düşük oranda Afrika, Amerika, Avustralya ve hatta Avrupa'da (Türkiye'de,Güney Batı Rusya ve Azorlar'da) yetiştirilir. En önemli çay üreten ülkeler Çin, Hindistan, Kenya, Sri Lanka ve Türkiye'dir, ve bu ülkeler toplam dünya çay üretiminin dörtte üçünü karşılar.
chai tea latte sütlü bir içecektir ve süt vegan değildir. ayrıca bu veganlar size ne etti gardaşım?
Kaynayan suyun içerisine toz haline getirdiğiniz baharatları, karabiber tanelerini, zencefili, anason ve siyah çayı ekleyin. Bir dört beş dakika daha kaynattıktan sonra içerisine 2 bardak sütü yavaş yavaş ilave edin. İsteğe bağlı bal ya da şekeri de ekleyerek iyice karıştırın ve kısık ateşte demlenmeye bırakın.
İçimi rahat ve keyifli olan Doğuş Mistik Chai, karışık bitki çayı, şişkinliği önler ve enerji verir.
Hem kahve hem çay insanları için: Chai Tea Latte
Kendisini tam olarak kahve insanı olarak tanımlamayan ama biraz kafein fena olmazdı diyenlerin tercihi Chai Tea Latte ile 100 mg kafein sınırının altına iniyoruz. Çünkü kış günlerinin bu leziz içeceğinde sadece 95 mg kafein var.
Sevdiğiniz ya da denemek istediğiniz içeceği sizin için hazırlamaktan her zaman mutluluk duyarız. Sıcak ya da Buzlu? Badem, Vanilya, Ahududu, Nane, Karamel, Fındık veya Irish Cream şurubu. Fındık veya Vanilya şurubunu şekersiz olarak da tercih edebilirsiniz.
Espresso shot'ın kısa çekimle, yani daha az su ile temas etmesi sağlanarak hazırlanması anlamına gelen Ristretto, bu sayede daha yoğun ve konsantre bir espresso tadı sunuyor. Özel bir latte deneyimi sağlayan, Ristretto Bianco, daha yoğun espresso lezzeti, süt ve kadifemsi süt köpüğünün birleşiminden oluşuyor.
Chai Tea Latte ya da orjinal ismiyle Masala Çayı; siyah çay, süt ve baharatların bir araya gelmesiyle ortaya çıkan enfes sıcak bir içecektir.
1 bardağın içine 1 tatlı kaşığı bal, üzerine 1 çay kaşığı (silme) toz zencefil ve 1 çay kaşığı (silme) tarçın koyup iyice karıştır, üzerine sıcak süt. Bu kadar basit.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri