MONIN Çilek (700ml) Şurubu, meyve şurupları endüstrisinde geliştirilen ilk meyve aromalarından biridir. Fransa'da popüler bir lezzet olan çilek şurubunun su, yeşil nane ve limonatayla birleşiminden yaratılan Strawberry Diabolo gibi içeceklerin yanı sıra sütlü içecekler yapmak için de kullanılır.
Kullanım Alanları : Alkollü ve alkolsüz Kokteyllerde, Likör yapımında, Kremalarda, Krem Şantilerde, Keklerde, Pastalarda, Yenilebilir Buzlarda Ice-slush'larda, pudinglerde, yoğurtlarda istenilen ölçülerde barlarda, cafelerde, restaurantlarda, otellerde evlerde pratik olarak kullanılır.
Fo çilek şurubu 700 ml çileğin doğal ve şekerli tadını birkaç damla özüt yardımıyla elde etmek üzerine üretilmiş bir şuruptur. Formülünde kuru madde oranı fazla olmasına rağmen şekerli değildir ve diğer şuruplara göre %30 oranında daha az şekere sahiptir.
Çilekleri ayıklayıp yıkadıktan sonra bir tencereye alarak üzerine şeker ve suyu ilave edin. Çileklerin rengi solana kadar kaynatın, 3-4 damla limon suyu sıkarak 3 dakika kadar daha kaynattıktan sonra ocaktan alın. Suyunu süzün (tülbent yardımı ile süzebilirsiniz) ve şurubu soğutarak servis yapın.
İlgili 36 soru bulundu
Çilekler yıkanır ikiye bölünür bir tencereye alınır, şekeri suyu ilave edilip çilekler kendinden geçene kadar kaynatılır. Ocaktan almaya yakın limonu ilave edilir. Köpük yaptıysa kaşık yardımı ile köpük dışarı atılır. Ilıyan karışım blendrdan geçirilir soğuk servis edilir.
Link içecekler, tekli ya da toplu bir şekilde satışı yapılan ürünlerdir. Markanın ürettiği içecek formu arasında; Link toz içecek de yer almaktadır. Toz içeceği, suyla karıştırarak tüketmeniz yeterli olacaktır. Bu sayede, aroması çok fazla hissedilen içecekler elde etmiş olursunuz.
Taze çilekleri hava geçirmez bir cam kavanozda saklayabilirsiniz. Çilekleri güzelce yıkadıktan sonra doğrudan cam bir kavanoza koyun ve buzdolabında saklayın. Bu yöntemle meyveleri yaklaşık 2 hafta taze tutabilirsiniz. Hava almayacak şekilde sakladığınızdan meyvelerin de ömrünü uzatacaksınız.
Çilek suyu da tıpkı çilek gibi antioksidan bir sudur. Çileğin suyu ile mide hazımsızlığı giderilir. Kabızlık gibi problemlerinizi çilek suyu içerek ortadan kaldırabilirsiniz. Karaciğer ve böbreklerde biriken zararlı maddeleri çilek suyu yok eder.
Şu noktada bir püf noktası daha verelim: Reçelin içine ekleyeceğiniz küçük bir parça tereyağı köpürmesini engeller ve reçele parlaklık verir.
Meyve şurubu, özellikle de pasta ve tatlıların içine sos olarak kullanılabilir. Aynı zamanda tatlıları süslemek için bir sos olarak da tercih edilebilir. Soğuk ve buzlu içeceklere lezzet katmak ve tatlandırmak için de meyve şurubunu tercih edebilirsiniz.
Ancak çilek de kivi gibi alerjik potansiyeli yüksek olması sebebiyle bebeklere 1 yaşından önce yedirilmesi önerilmez. Bu risklere karşı çileği bebeğinize ilk olarak 12. aydan sonra günde 1 tane vererek başlayabilirsiniz.
Çilek, alındıktan sonraki iki gün boyunca buzdolabında saklanmalı ve buzdolabının derecesi maksimum 4 derece olmalıdır. Çilek yıkanmadan saklanmalıdır, eğer yıkanıp saklanırsa bozulma hızı artacaktır. Çilek saklanırken sapları da koparılmamalıdır, çünkü bu da bozulma hızını artırır.
Sakinleştirici etkiye sahiptir, stresi azaltır. Diş etlerini güçlendirir, ağız kokusunu giderir. Romatizma ve karaciğer rahatsızlıklarına iyi gelir. Etkili bir antioksidan olması sebebiyle bağışıklık sistemini güçlendirir.
En önemli özelliği de anti-oksidan olmasıdır. Çilekte bulunan C vitamini, vücudun toksinlerden arınmasını ve cildin tazelenip, güzelleşmesini sağlar. C Vitamini ayrıca yaşlanmayı da geciktirir. Yani burada yer alan çilekli detoks içeceği, sadece cildinize iyi gelmekle kalmayıp, onu daha sonrası için de korur.
* Sadece bir porsiyon çilek, vücudun günlük C vitamini ihtiyacının yaklaşık yüzde 150'sini karşılıyor. Bu, vücudun soğuk algınlığı ve grip, enfeksiyon ve hastalıklarla savaşmasına yardımcı olmak için esastır. C vitamini ayrıca, sağlıklı DNA'ya zarar veren serbest radikalleri nötralize eden bir antioksidan görevi görür.
Çilek mevsimi ilkbahardır. Mart, nisan ve mayıs aylarında çilek yetişir; pazar ve manav tezgahlarında tazesini bolca tüketebilirsiniz. Çilek hangi ayda yenir, ne zaman çıkar sorunuzu mart-nisan aylarından haziran sonlarına kadar şeklinde yanıtlayabiliriz.
GİRİŞ Çilek, üzümsü meyveler grubuna girmektedir. Meyvesi gerçek bir meyve olmayıp yenen kısmı 40-60 kadar pistilin birleştiği çiçek tablasıdır. Çilek meyveleri, sofralık taze tüketimi yanında reçel, marmelat ve meyve suyu yapımında da yoğun olarak kullanılmaktadır. Çilek yüzeysel kök yapısına sahip otsu bir bitkidir.
Birçok sebze ve meyve poşetlenip gelişigüzel bir şekilde buzluğa yerleştirilebilir; ancak çilek özenle yaklaşılması gereken meyvelerden biridir.
Hava almayan kaplarınıza (ben tupperware antartika serisini kullanıyorum, buzluk kokusu içine giremiyor) çileklerinizi yerleştirin ve kapaklarını sıkıca kapatıp buzluğa kaldırın.
Frozen genellikle iki kişilik hazırlanır. İki kişilik porsiyon için birkaç top dondurma ilave edilen frozen'da ayrıca dondurma çeşitlerine uyumlu meyveler de kullanılabilir. Çeşitli meyve parçaları kullanılarak frozen çok daha leziz ve görsel açıdan tatmin edici hale getirilebilir.
Enfes Tadıyla Link Çilekli İçecek 200 ml Fiyatı
İçerisinde bolca C vitamini bulunan bu meyve aynı zamanda B grubu vitaminleri de barındırır. Bağışıklık sistemine iyi gelen ve güçlü bir antioksidan olan bu yaz meyvesi Link markasının güvencesiyle sunulan içecek dört mevsim tüketilebilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri