Erikleri iyice yıkayıp, derin bir tencere içine koyun. Daha sonra eriklerin üzerine su, toz şeker ve limon suyunu ekleyin. Karıştırıp, kaynamaya bırakın. Erikler yumuşayıp, çatlayana kadar pişirin.
Suyu bir tencereye alıp kaynatın. Kaynamaya başlayınca toz şeker, karanfil ve tarçını ekleyin. Şeker eriyince iri doğradığınız erikleri ilave edin. Kapağını kapatıp ocakta alın.
Erikleri yıkayın ve çekirdeklerini çıkarıp, istediğiniz büyüklükte doğrayın. Ardından tencereye toz şekeri ve suyu koyup, 5-10 dakika kaynatın. Kaynadıktan sonra erikleri ilave edin ve ocaktan alın. Tencerenin kapağını kapatıp, 15 dakika bekleyin.
İlgili 34 soru bulundu
Özellikle sıcak yaz günlerinde serinlemek için, erik kompostosu tercih etmek sağlık açısından çok faydalı bir seçim olacaktır. Eriğin içerdiği antioksidanlarla erik kompostosu tüketimi, bağışıklı sistemini güçlendirecek ve böylece hastalıklara karşı kalkan oluşturacaktır.
Erikleri akşamdan ıslatıp sabah aç karnına yemek, üzerine de suyunu içmek, kabızlık sorununa karşı oldukça etkili.
500 gr yeşil erik. 1,5 litre su. 1 su bardağı toz şeker.
Erikleri iyice yıkadıktan sonra üzerini bir parmak geçecek seviyede suyun içinde yüksek ateşte pişmeye bırakın. Haşladığınız erikleri 30-40 dakika sonra ocaktan alıp bir süzgece aktarın. Süzgeçteki erikleri kaşık yardımıyla ezin ve tencerede biriken erik püresini daha da ezmek için blender kullanın.
Suyu tencereye koyup toz şekeri ilave ediyoruz. Kaynadıktan sonra tarçın, karanfil ve kırmızı eriği ilave ediyoruz. Erikler rengini iyice saldıktan sonra ocaktan alıp suyu süzgeçle süzüyoruz. Afiyet olsun.
Derin bir tencerenin içine dökün önce şekeri sonra suyu ilave edin. Orta ateşte ocağı yakın ve çubuk tarçınla karanfili de ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynayan kompostonun altını kısıp 5 dakika böylece pişirin.
Erikler yıkanır, sapları ayıklanır. Suları aktıktan sonra istediğiniz gibi az veya çok olarak poşetlere koyulur. İçinde hava kalmayacak şekilde bağlanır ve buzluğa atılır.
Doğru bir beslenme düzeniyle anne sütünün bebekte gaz yapmaması da mümkün. Öncelikle gaz yapan besinleri sıralayalım: Portakal, limon, erik, kayısı, armut, şeftali ve greyfurt gibi meyveler: İçerdikleri yüksek vitamin oranına rağmen maalesef en çok gaz yapan besinler arasında bulunuyorlar.
Erikleri yıkayın ve tencereye alın. Üstüne toz şekeri, karanfilleri, suyu ve kullanacaksanız tarçını ekleyerek ocağın orta gözüne alın. Şeker eriyinceye kadar karıştırın, orta ateşte yaklaşık 25 dakika kadar pişirin. Pişen erikleri tel süzgeç yardımıyla sıcakken süzün.
Yeşil erik, glisemik indeksi düşük bir meyve olması sayesinde kan şekerinin düzenlenmesine destek oluyor ve tüketimi sonrasında kan şekeri daha dengeli bir şekilde yükselebiliyor.
Taze erik, şeker hastalığı olan kişilerin tüketmesi için şiddetle tavsiye edilen bir besin türüdür. Her erik için 20 ila 25 arasında düşük bir glisemik indeks içerir ve kan şekeri seviyelerinin korunmasına yardımcı olur.
Yeşil Erik Kompostosu Tarifi Nasıl Yapılır? Erikleri yıkayın sonra tencereye koyun suyu ilave edip orta ateşte 15 dk kaynatın sonra şekeri ekleyin. 15 dk daha pişirin limon tuzunu içine atın karıştırın. Ocağın altını kapatın erikleri süzgece alın.
Kaynayan suyun içine doğranmış kırmızı erikleri ekleyin. Erikler yumuşayana kadar pişirin. Hazırladığınız kırmızı erik kompostosunu ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra taneleri ile kaselere koyup, soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Yıkadığınız erikleri geniş ve derin bir tencere içine alın. Üstüne toz şeker ve su ilave edin. Kabuk tarçını ekleyerek erikler ezilecek kıvama gelinceye kadar orta ateşte pişirin. Pişen erikleri ince delikli bir süzgeç yardımıyla sıcakken süzün.
3)Sabahları aç karnına bir bardak ılık su ile birlikte; 1 yemek kaşığı kuru kayısı veya kuru erik marmelatı tüketin. Kuru eriğin içinde bulunan “difenil izatenin” adlı madde bağırsak hareketlerini arttırır.
- İçerisinde bulunan lifler sayesinde karaciğere ve safraya iyi gelmektedir. - İçerdiği magnezyum sayesinde kas dokularının zarar görmesini engeller. - Kilo vermeye yardımcı olmaktadır. - A vitamini ve fosfor içerdiğinden vücuda oldukça faydalıdır.
Erik doğru miktarda tüketildiğinde cilt, kalp ve damar, karaciğer ve bağışıklık sistemine olumlu etki ediyor. Ancak bu meyve tuzla ve aşırı miktarda yenildiğinde vücutta su tutması nedeniyle ödeme yol açıyor, tansiyonu yükseltiyor. Tuzsuz aşırı tüketilmesi halindeyse sindirim sistemi bozulabiliyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri