Filtre kahveler uyku kaçırmasının yanında, dinç ve enerjik olmanızı da sağlar. Özellikle, sabah içilen filtre kahveler, günlük rutininizde hızlanmanızı sağlamaktadır. Bunun yanında, kültürümüzün bir parçası olan türk kahvesinin de uyku açma özelliği vardır.
Kahve midedeki asit seviyesini arttırıcı hormonları uyarmaktadır. Bu dönemde su tüketimi oldukça önemlidir ve kahve diüretik (İdrar söktürücü) olduğundan dolayı vücuttan su kaybına sebep olmaktadır.
Aslında bir fincan kahve insanı en az 3–4 saat ayık tutuyor olmasına rağmen ilk 45 dakika içindeki belirgin uyandırma etkisi cazip geliyor. Beyin sürekli tükettiğinde ve stres altında kaldığında bu etkiye ihtiyaç duyar hale geliyor ve elin kahveye gidiyor.
Filtre kahve, vücuda enerji verir. Adrenalini arttırır. Düzenli filtre kahve içen kişilerin, diyabete yakalanma ihtimali %30 oranında daha azdır.
İSVİÇRELİ BİLİM ADAMLARI ONAYLADI: TAFT COFFEE DÜNYANIN EN GÜÇLÜ KAHVESİ Kahve birçoğumuzun vazgeçilmezi. Lezzeti ve sohbetinin yanı sıra içinde bulunan kafein sayesinde verdiği enerji de kahveyi sevmemiz için bir neden. Faydaları saymakla bitmeyen kafeinin insanları en çok cezbeden tarafı uyku açması ve dinç tutması.
İlgili 26 soru bulundu
Ancak ortalama olarak, 200 ml'lik bir fincan kahvede, çoğu insanda farkedilebilir etkiler oluşturmaya yeten, yaklaşık 100 mg kafein bulunur. Kafein tüketildiğinde kandaki maksimum konsantrasyonuna ulaşması yaklaşık 30-60 dakika sürer. Etkileri, kişiye bağlı olarak 3 ila 9 saat arasında sürer.
Dışarından aldığımız kafein ise adenozinle aynı işi görür ve 4-6 saat arasında adenozinin yerine geçip uyku ve yorgunluk hissinden arınmamızı sağlar. Örneğin akşam 22.00'de alacağınız yeterli miktardaki kafein yaklaşık olarak saat 3.00'e kadar etkisini gösterir ve kişiyi zinde tutar.
Bilimsel konuşalım: Kahve neden uykumuzu kaçırır? E artık aramızda kahvenin içinde bulunan kafeinin ismini, cismini duymayan kalmamıştır. Kahvenin içinde bolca bulunan bu madde, uyanıklığı arttırıcı bir maddedir. Kafein, uyumak için gereken koşulların oluşmasına set koyar ve uykusuzluğa yol açar.
1) Zihin Açar
Kahvenin özellikle içeriğinden kafein sayesinde insanı kıpır kıpır yaptığını hepimiz biliriz. Gün içerisinde sabah ve öğle saatlerinde içilen filtre kahve uykunuzu açarak, zihninizin daha hızlı çalışmasına yardımcı olabilmektedir.
Sade kahve tüketmek; sütlü, şekerli ve kremalı kahvelere kıyasla uykuyu açmak konusunda daha etkili olur. Uykuyu ne açar ya da uykuyu kaçıran içecekler nelerdir gibi sorulara verilebilecek bir diğer içecek de siyah çaydır.
Antrenman öncesi performansı artırmak için sert kavrulmuş kahve çeşitlerinden tüketmek vücut için daha faydalı sonuçlar doğurmaktadır. Bu kahveler; Türk kahvesi, filtre kahve gibi demlenebilen kahvelerdir. Daha efektif bir spor için kaslarınıza giden oksijen miktarının artması gerekir.
Kafein kas kasılmaları ve ağırlık kaldırma performansını artırır. Kahve kalsiyum hareketliliğini artırarak kas seviyesinde performans artışı yaratabilir. Yani kas kasılması gücünü artırabilir. Bu sayede daha etkili kasılmalarla ağırlık kaldırma performansımızı oldukça artırabilir.
Güçlü bir antioksidan olan kahve, idrar yoluyla vücutta bulunan toksinlerin atılmasını sağlar. Toksinlerden arınan vücut hem hastalıklara karşı güçlenmiş hem de zehirlenmelerden kurtulmuş olmaktadır. Sık sık idrara çıkardığı için vücutta ödem oluşmasını da önlemektedir.
Filtre Kahve vs.
Hızlı ve pratik bir kahve hazırlama yöntemi olan filtre kahvede, kahve çekirdekleri espressoya kıyasla daha açık kavrulur ve daha kalın öğütülür. Filtre kahvenin asiditesi espressodan daha düşüktür. Ancak bitiş tadı daha serttir.
Bu da aslında bize, iki kahveden birinin tercih edilebilmesi için en önemli kriteri verir. Eğer daha fazla kafein tüketmek istiyorsanız filtre kahveyi tercih etmeli, kafein toleransınız yüksekse granül kahve içmelisiniz.
Barista kafelerde espresso bazlı ve filtre kahveleri yapan kişilere denir.
Aksine kahve idrar söktürücü olduğu için dışkı içerisindeki sıvıyı çeker ve dışkı katılaştığı için kabızlığa zemin hazırlar. Eğer kabız olduysanız kahve, çay, kola ve alkol tüketmeyin.
Kahve sütle birlikte içildiği zaman, vücuda dengeli protein, karbonhidrat ve yağla birlikte girince kişiyi daha uzun süre tok tutuyor. İnsülin direncini kırıcı etkisi nedeni ile kişinin tatlı ihtiyacını azaltıyor. Özellikle canı sık tatlı isteyenler, tatlı yerine kahve içerlerse bu ihtiyacın kaybolduğunu göreceklerdir.
Kahvenin diüretik etkisi
Yüzde 70'i sudan oluşan insan vücudu için rahatsızlık yaratan bu durum, kalp atışlarının hızlanmasına ve tansiyonun yükselmesine neden olur. Vücuda ekstra yük oluşturan bu tepkiler de kişinin kendini yorgun ve halsiz hissetmesinin başlıca nedenlerindendir.
Kahvenin içerisinde bolca bulunan kafein, uyanıklığı arttıran bir maddedir. Uykuya engel olan kafein, aslında uykusuzluğa yol açar.
Kafein, ruh hali ve davranışlar üzerinde etkili olan "psikoaktif" olarak adlandırılan maddelerden birisi. Bu nedenle bu maddenin düzenli kullanımı ileride bağımlılığa neden olabiliyor. Keyif ve enerji vermesi ile de çay, kahve, kola ve çikolata tüketiminin artmasına yol açıyor.
"Viscous Cafe nere?", "Ass Kicker da ne ola ki?" diye kafasında deli sorular olanlar için açıklayalım: Viscous Cafe, Avustralya'nın Adelaide kentinde bulunan bir kafe ve bir bardağı 80 bardak kahveye eşit değerde kafein içeren dünyanın en sert kahvesini satan yer.
Kahve, Güne Zinde Başlamaya Yardımcı Olur
Kahvenin içerdiği kafein, merkezi sinir sistemini etkileyen psikoaktif bir madde olarak karşımıza çıkar. Kafein uykunuzu yeterince alamadığınızda sizi gün boyu zinde tutmaya yardımcı olan adenozin seviyesini yükseltir.
Kafeinin santral sinir sistemini uyarıcı bir etkisi vardır. Hassas kişilerde, sindirim sistemini olumsuz etkileyebilir, kaygıya ve uykusuzluğa yol açabileceği gibi yüksek miktarda kafein tüketimi çarpıntıya neden olabilir.
'Sabahları kahve içemeden kendime gelemiyorum' diyorsanız dikkat. Sabah aç karnına tüketilen kahve; mide rahatsızlıklarına, uykusuzluğa ve sinire neden olabilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri