Fırın tepsinizi temizlemek için tepsinin tamamına 1,5 çay bardağı karbonat dökün. İyice her noktasına yayın. Arkasından kaynayan suyu tepsiye ilave edin. Kabaran ve köpük köpük olan kirler 20-25 dakika kadar bekletilmeli.
Tavanızı ketçapla yağlayın ve özellikle köşelere ve kenarlara doğru sürün. Gece boyunca oturmasına izin verin, ardından ovalayın, durulayın, yıkayın ve parıldayan fırın tepsinize hayran kalın.
Bu lekelerden ve kirlerden kurtulmak için; bir kabın içerisine kabartma tozu ve bir miktar su ekleyip macun kıvamına getirin. Ardından, elde ettiğiniz macunu lekeli bölgelere sürüp bir süre bekletin. Daha sonra nemli bir bezle tepsinizi silin ve sirkeli su ile durulayın. En son temiz suyla tekrar durulayın.
Yanmış tepsinin içi su ile doldurulur. İçine bir miktar bulaşık deterjanı eklenir. Sulu tepsi en düşük ayardaki fırına konularak 1 saat ısıtılır. Çıkardıktan sonra sünger ya da tel yardımıyla kolayca ovularak kalıntılar temizlenebilir.
Çiziklerden ve pas lekelerinden kurtulun: Fırın tepsisi
Fırın tepsileri zamanla çiziliyor, paslanıyor.
İlgili 26 soru bulundu
Silikondan üretilenler dışındaki tüm fırın kabı ve tepsilerin kullanımdan önce yağlanması gerekiyor. Tepsinizi güzelce yağladınız ama kek veya böreğiniz yine de tepsiden ayrılmıyor. Tepsinizi yanlış yağlıyor olabilirsiniz. Sprey yağlar, tepsi yağlamada en büyük yardımcınız.
4- Bütün ısı kaynaklarında kullanılabilir. Elektrikli, gazlı, camlı, seramik kaplamalı, endüksiyonlu vb. tüm ocak tiplerinde kullanıma uygundur.
Bir kap içinde ya da sprey şişe içinde 1 paket karbonat, 1 limon suyu ve suyu karıştırın. Daha sonra karışımı fırının iç yüzeyine püskürtün. Eğer sprey şişe kullanmıyorsanız bez yardımı ile temizliği yapabilirsiniz. Fırın içine dağılan karbonatlı suyu yaklaşık 30 dakika boyunca bekletin.
Tartar Kremi: Kararan alüminyum eşyalar için, bir tencerenin içerisine 1 litre su ve 2 çay kaşığı tartar kremi dökün. Güzelce karıştırdıktan sonra 5 dakika kaynatın. Ardından sabunlu bulaşık süngeriyle bu eşyaları ovalayın.
Bir bardak suya yarım bardak sirke karıştırın. Biraz da karbonat ekleyin ve fırın camını silin. Fırın içini ve fırın camını kimyasalımız kısa sürede temizleyecektir. Cam temizliğinde sirkeli sabunlu su oldukça etkili olacaktır.
Tepsinin tamamına bolca yağ çözücü sıkarak yaklaşık 5-7 dakika kadar bekleyin. Yağ ve kirler kendini salmaya başladığında bulaşık süngerinin arka kısmı ya da bulaşık teli ile güzelce ovun. Tahminin en fazla 10 dakika içinde tepsi temizlenmiş olacaktır.
Fırın içinde amonyaklı suyu dağıttıktan sonra, birkaç saat fırının kapağını kapalı tutun. Amonyak, fırının içinde dağılarak eski pişirimlerden kalan yağı ve yanıkları çözecektir. Belirli bir süre bekledikten sonra ılık bir bezle tüm yüzeyi temizleyebilirsiniz.
Ankastre fırınların hem iç hem dış temizliğinde çamaşır suyu, cif gibi ağır çözücülerin kullanılması önerilmez. Yüzeyin görünümüne zarar vereceği gibi kullanılan malzemenin de erimesine, yapısının bozulmasına sebep olacaktır.
Fırın tepsileri krom, cam, granit, emaye gibi materyallerden üretilir.
Fırının dış yüzeyini temizlemek için nemli bir bez kullanın ve yüzeyi dairesel hareketlerle ovun. Kir veya inatçı kalıntı miktarı fazlaysa ılık suya birkaç damla sıvı sabun veya yumuşak deterjan katabilirsiniz. Daha sonra parlaklığı korumak için yüzeyi kuru bir bezle kurulayın.
Sirke ve Karbonat Karışımı
Uygulama için bir çay kaşığı kadar sirkeye ve bir tatlı kaşığı kadar da karbonata ihtiyacınız olacak. İki malzemeyi bir kabın içinde iyice karıştırın ve elde ettiğiniz karışımı, çelik tencere ya da çaydanlığınızda bir miktar su ile kaynatın. Sonrasında da bol su ile durulayın ve kurulayın.
Alüminyum kapların zamanla kararması, insanın mutfakta çalışma zevkini kaçırır. Halbuki bunu kolayca önlemek mümkündür. Alüminyum kaplarınızı su ve bolca sirke koyarak kaynatın. Hepsi pırıl pırıl olacaktır.
Bulaşık teli kullanmayın Fırın ve ocak temizliği sırasında yapılan en büyük hata hiç kuşkusuz, bulaşık teli kullanmaktır. Bulaşık teli, fırın yüzeyine ciddi zarar verir. Aşınan fırın daha çabuk arızalanacaktır.
Karbonatlı limonlu su
Bir kabın içerisine 1 paket karbonat, 1 adet limonun suyu ve normal suyu karıştırın. Bu karışımı, sprey şişesi yardımıyla fırının içine ve dışına püskürtün. 30 dakika beklettikten sonra, nemli bir bez yardımıyla fırının her tarafını temizleyin.
Tencerenin içerisinde kaynayan sirkeli su fırınınızın içinde bulunan yağların yumuşamasına sebep olacaktır. Fırınınızı kapattıktan sonra kapağını açın ve tencereyi çıkarın. Daha sonra fırınınızı sadece bir bez yardımı ile silin. Böylece kolaylıkla yağlardan ve lekelerden arınmış pırıl pırıl bir mutfağa sahip olun.
cevabı ağırlıklı olarak 180 derece ve 10 dakika olan soru.
Borcamı ızgara üzerinde kesinlikle kullanmayın
Borcamın doğrudan ateşle temas etmemesi gerektiğinden ızgara gibi çok yüksek ısılı araçlarda borcam kullanmak, borcamın hasar görmesine ve uzun süre kullanılamamasına neden olur.
Önceden ısıtılmış fırına giren bir kek veya kurabiye aniden yüksek sıcaklığa maruz kaldığından dış kabuğunda kıtır bir katman oluştururken, içinin nemli ve daha yumuşak kalmasına sebep olur. Isıtılmamış fırına atılan ürünler, pişebilmek için daha uzun süre sıcaklığa maruz kaldıkları için kuru ve sert olurlar.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri