Futbolcular, yoğun antrenman dönemlerinde ve maç öncesi karbonhidrat açısından zengin bir beslenmeye ihtiyaç duyarlar. Makarna, kompleks karbonhidratlar içerdiği için enerji verimliliği sağlar.
Sporcu beslenmesinde vücutta enerji depolayabilmek ve egzersiz sürecinde daha uzun süre enerjiyi koruyabilmek için ihtiyacı olan yüksek miktarda kompleks karbonhidrat içeren besinlerin başında makarna gelir. Makarnanın kalori ve yağ oranı çok düşüktür. Genel kanının aksine, şişmanlatma riski yoktur.
Futboldan önce makarna ye! Uzmanlar, düzenli oynanan futbolun kalp açısından yararlı olduğunu bildiriyorlar. Ancak, hiçbir şey yemeden ya da çok yedikten sonra maç yapmak sakıncalı. Maça çıkmadan en az 3-4 saat önce makarna yenmesi öneriliyor.
En önemli kompleks karbonhidratlardan olan makarna, fitness antrenmanlarından önce mutlaka tüketilmesi gereken bir besindir.
Kompleks karbonhidratlar arasında olan makarna da sporcu beslenmesinde oldukça etkili bir besin. Hem lezzetli hem pratik ve diyet listesine koymak için de gayet uygun.
İlgili 27 soru bulundu
2) Kas ve Kemik Sağlığını Güçlendirir
Birçok kişinin severek tükettiği yoğurtlu makarna faydaları, kas ve kemikler için çok etkilidir. Yoğurtlu sosla tüketilen makarna türleri, protein ve vitamin açısından zengindir. Daha az yağ içermesi de kas kütlesinin korunmasını sağlar.
Örneğin, 60 kilogram ağırlığındaki bir sporcunun antrenman döneminde günde 3 porsiyon (her bir porsiyonu 160 gram olacak şekilde) makarna, yarış öncesindeki son iki günde ise bunun iki katı kadar yani 6 porsiyon makarna tüketmesi gerekir.
Bol Miktarda Vitamin İçerir
Makarna, içerdiği birçok mineral ve vitaminler sayesinde vücut için oldukça yararlıdır. A, B1, B2 vitaminleri, demir, kalsiyum, fosfor, potasyum ve protein yönünden zenginliği ile hem besleyici hem de doyurucu bir öğün seçeneğidir.
Hazır makarna, çok sık ve büyük porsiyonlarda tüketilmediği takdirde kilo aldırmaz. Haşlanmış makarna kalorisine baktığımızda ise porsiyon doluluğuna göre bir tabak makarna için 170 ila 250 kaloriden bahsedebiliriz. Hazır makarnaları sade haşlanmış bir şekilde tüketerek diyetinizde yer verebilirsiniz.
Sade 1 porsiyon makarna kaç kalori diye düşünenler makarnanın porsiyonunu dikkate almalıdır. 190 gramlık bir tabak sade makarnada 229 kalori vardır. 4 kaşık makarna kaç kalori diye merak edenlere 120 kalori içerdiğini söyleyebiliriz. Zira 25 gramlık bir kaşık sade makarna, yaklaşık 30 kaloridir.
Antrenman veya maçtan 1 saat önce 1 g/kg, 2 saat önce 2 g/kg, 3 saat önce 3 g/kg ve 4 saat önce 4 g/kg karbonhidrat tüketilmesi önerilmektedir. Maç öncesi yemeğin saati ile birlikte, yemeğin karbonhidrat içeriğinin yüksek, protein miktarının orta, yağ ve posa içeriğinin düşük olması sağlanmalıdır.
Maç–devre arasında enerji jelleri ve muz da sporcu içecekleri yerine tüketilebilir. Her bir paket enerji jeli 240 ml su ile birlikte alınmalıdır. Böylece karbonhidrat daha etkin olarak emilir.
Makarna, kompleks karbonhidratlar grubundandır.
- Makarna yoğun miktarda vitamin ve mineral içermektedir. - Makarna içerdiği yağ bileşenleri ve linoleik yağ asidi nedeni ile kolesterolü düşürücü etkiye sahiptir. - Makarnada bulunan karbonhidratlar kana daha yavaş karıştığı için kişiyi tok tutar. - Metabolizmada hemen enerjiye dönüşür ve vücuda enerji verir.
Pirinç karbonhidrat açısından zengin bir yiyecektir. Bu sayede pilavın sporcular tarafından sıkça tüketilmesi tavsiye edilmektedir.
1 kilogram vücut ağırlığını kaybetmek ortalama olarak 7.700 kalori açığı gerektirir. Pratik olarak, günlük 500-1000 kalori eksikliği, haftada yaklaşık 0.5-1 kg kayıp sağlar.
Makarna dengeli ve küçük porsiyonlar ile tüketildiğinde kilo aldırmaz. Makarnanın kilo aldırmaması için kepekli makarnalar tercih edilmelidir. Makarna hamur işi olduğu için dengeli ve küçük miktarlarda tüketilmelidir.
Makarna içeriğindeki karbonhidratlar nedeni ile kilo aldıracağı düşünülen bir besin olsa da sağlıklı ve düzenli bir şekilde tüketildiğinde kilo aldıran bir besin olmadığı kanıtlanmıştır.
Spordan hemen sonra tüketilen karbonhidratın yüksek glisemik indeksli olması glikojen depolarını daha hızlı doldurur. Bu sebeple spor sonrası pirinç, makarna, olgun muz, fırın patates, meyve suyu ve diğer glisemik indeksi yüksek besinler tercih edilebilir.
Ancak içerisinde A, B1, B2 vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, potasyum, protein ve demir barındıran makarna, çok sık tüketildiğinde zayıflatmanın tersine aşırı kilo alımı, ve kalp hastalıklarına sebebiyet verebiliyor. Ayrıca diyabet geliştirme riskinde vücutta artış yaşanırken yüksek tansiyon da yaratabiliyor.
Sık sık olmasa da haftada 3-4 kez çocuğunuza makarna yedirebilirsiniz. Makarna çocukların günlük enerji ihtiyacının karşılanması için uygun bir karbonhidrattır.
Makarna olarak tercihimiz BIGJOY proteinli makarnadan yana oldu. Düşük karbonhidrat, yüksek protein içeren bu makarna sporcuların ihtiyaç duyduğu tüm özelliklere sahip.
Diyette salçalı makarna yenir mi diye merak ediyorsanız elbette yenir ancak daha sağlıklı bir yolu var. Salçaların bozulmaması için yüksek oranda tuz eklendiğini belirtelim. Eğer her makarna tüketiminde 1-2 domatesten anında sos hazırlarsanız daha düşük tuzla lezzetli makarna tüketebilirsiniz.
Cips yüksek miktarda sodyum içermesi sebebiyle, yüksek tansiyon, kalp hastalığı ve felce tek yönlü bilet gibidir. Bu, kas ağrısını ve yorgunluğu da artırabilir. Zaman içerisinde kas büyümesini de engeller.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri