Türkiye'de sadece Gaziantep'in Nurdağı ilçesinde, kadınların oluşturduğu kooperatifle 50 dönümlük alanda ticari ekimi yapılan moringa oleifera bitkisinde hasat zamanı yaklaştı. Moringa çayı faydaları ise saymakla bitmiyor. Moringa çayı nedir?
İldeki en önemli tarım ürünleri buğday, arpa, merci- mek, nohut, karpuz, kavun, soğan, sarımsak, pamuk, üzüm, domates, biber, patlıcan, fasulye, turp ve havuçtur. Ayrıca ağaç olarak özellikle antepfıstığı, zeytin ve nar yetiştirilmektedir.
Türkiye'de ilk ve tek ticari olarak Nurdağı'nda yetiştirilen moringanın faydaları ise saymakla bitmiyor. Yaprağından tohumuna kadar her bölümünden yararlanılıyor. Yeşil olarak, kurutulup işlendikten sonrada çay olarak da tüketilen moringa, sabun ve şampuan yapımında da kullanılıyor.
Türkiye'de sadece Gaziantep'in Nurdağı ilçesinde, kadınların oluşturduğu kooperatifle 50 dönümlük arazide ekimi yapılan moringa oleifera bitkisinin hasadı tamamlandı. 57 ton yaş ürünün elde edildiği bitki, yaprağından tohumuna, kabuğundan köküne kadar tüm unsurlarıyla beslenme başta olmak üzere sağlıkta, sanayide, ...
Moringa Çayı 1 kg Fiyatı 382,39 TL.
İlgili 35 soru bulundu
Türkiye'de Gaziantep Nurdağı'nda yetişme imkanı olan Moringa bitkisi, kadın üreticilerin elinden çıkan faydalı bir bitki olmuştur.
Moringa Ağacı Nerede Yetişir? Moringa ağacı, Türkiye'de Alanya ve Anamur'ın dışında Güney Ege ve Akdeniz bölgelerinin sahil kesimlerinde riskli olsa da yetiştirilir.
Moringanın tam adı Moringa Oleifera. Kendisi minnoşluk abidesi bir ağaç olup, Hindistan, Pakistan, Nepal ve birçok Doğu ülkesini anavatanı bellemiş. Yaban turbu ağacı, Drumstick ağaç olarak da biliniyor.
Artık ülkemizde de yetiştirilmeye başlanan şifalı bitki moringa tadı, kullanım alanları ve faydalarıyla dikkat çekiyor. Moringa ağacından elde edilen bitkinin yaprakları taze olarak ya da baharat olarak kullanılabiliyor. Ayrıca moringa kökü de wasabiyi andıran tadıyla yemeklerin içerisinde kullanılabiliyor.
Moringa yaprağı tozu, vücut glikoz seviyelerini düşürmede ve diyabetik hastalardaki hücre hasarını azaltmada etkilidir. Düzenli kullanımda kan şekerini ve kolesterolü düşürdüğü gözlenmiştir. Kan kolesterol düzeyini düşürdüğünden kalp hastalıkları ve damar sertliğine karşı koruma sağlar.
Nur Dağları, Gâvur Dağları ya da Amanos Dağları, Kahramanmaraş'taki Sır Baraj Gölü'nden başlayıp Hatay ilinin Samandağ kıyılarına doğru uzanan 175 km uzunlukta dağ silsilesidir.
Önceki adı Gavur dağı, dibindeki dört yol kavşağındaki adı “Kömürler” olan Nur dağı olan bölge, medeniyetlerin doğduğu Mezopotamya ve Akdeniz Bölgesi arasında geçiş yolu üzerinde bulunduğundan ilçe merkezi olmasa da bağlı köy ve beldelerin kuruluşu ilk çağlara dayanır.
Tarım alanlarında yaygın olarak buğday, arpa, pamuk, mısır, biber, zeytin, üzüm, mercimek, nohut antepfıstığı, nar, kuru soğan, karpuz, domates, şeker pancarı vb. ürünler yetiştirilmektedir Gaziantep'te pamuk ekim alanın en geniş olduğu yer İslâhiye'dir.
Türkiye'de başta Ege kıyıları olmak üzere İç Anadolu'da Nevşehir ve çevresi ile Güneydoğu Anadolu'da Gaziantep Yöresi'ndeki üretimi yoğun şekildedir.
Moringa ya da tam adıyla Moringa Oleifera, anavatanı Hindistan olan ve Pakistan, Nepal, Filipinler gibi başka ülkelerde de yetiştirilen şifalı bir bitki türüdür.
Moringa nasıl tüketilir? Moringa tohumları fıstık gibi kavrularak ya da çiğ olarak tüketilebilir. Kalın kökleri çiğ olarak yenilebilir. Turp benzeri yapısı ile rendelenmeye ve salatalara, yemeklere katılmaya uygun kökleri vardır.
Orijinal ve güvenilir koşullarda üretilen Moringa çayı Trendyol'da satılır. Sallama ve toz karışım halinde farklı çeşitleri bulunur.
İçerdiği yüksek A vitamini konsantrasyonu ile göz sağlığını korumada faydalıdır. Sindirim sisteminin çalışmasını düzenler ve kabızlık probleminin ortadan kaldırılmasına yardım eder. Metabolizmayı hızlandır ve vücutta yağ depolanmasını engeller. Ayrıca tokluk hissi de verir.
Mucize Moringa Ağacı en fazla -9 ile -1 derece arasındaki kış koşullarına dayanıklıdır.Moringa fidanı çok hızlı büyüyen bir ağaçtır. İlk yıl 4 metre büyüyebilir; sonuç olarak 6-15 metreye kadar büyüyebilir.
akasya gibi kokan,tropikal bölgelerde yetişen bir bitki. the body shop'un moringa tohumundan yapılmış ürünleri akasya sevenlere,akasya gibi kokmak isteyenlere şiddetle tavsiye edilir.
Anavatanı olan Himalayalar eteklerindeki Kuzey Hindistan bölgeleridir. Ancak sonrasında dünyanın pek çok bölgesine kültür türleri gönderilerek yetiştirilmeye başlanmıştır. Şu sıralar Endonezya, Sri Lanka, Malezya,Filipinler, Meksika, Güney Amerika, Orta Amerika'da da yetiştirilmektedir.
Güney Amerika, Brezilya, Kolombiya, Panama ve Surinam' da yetişen bir ağaçtır. Sert bir yapıya sahiptir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri