Mercimek Çorbası
Yüksek lif içeriğiyle pekliğe iyi gelir ve kalın bağırsakların çalışmasını düzene sokar. Hemoroit ve diğer kalın bağırsak sorunlarında iyileştirici etkiler yapar. Mercimek içerdiği yüksek orandaki demir ve folik asit nedeniyle kansızlığı önler.
Yayla hazır çorbaların oldukça lezzetli ve sağlıklı olmaları içinde koruyucu ve katkı maddesi bulunmamasından kaynaklanıyor. İçinde renklendirici, koruyucu ve trans yağ bulunmamasından dolayı oldukça sağlıklı öğünler sağlıyor.
Kemik Suyuyla Yapılan Çorbalar
Ayrıca vücutta en yüksek oranda bulunan protein olan kalsiyum, magnezyum ve kolajen dahil olmak üzere pek çok farklı bileşiğe de ev sahipliği yapar.
İlgili 41 soru bulundu
Mercimek çorbası kalori olarak 36 kalori ile en düşük az kalorili çorba olduğundan dolayı diyet çorbalar listesinin başındadır. Çorba diyeti 2 şekilde yapılır: Birincisi; var olan diyet listesine çorba ekleyerek, daha başka kalorili yiyeceği listeden çıkartırsınız.
Yüksek lif içeriğiyle pekliğe iyi gelir ve kalın bağırsakların çalışmasını düzene sokar. Hemoroit ve diğer kalın bağırsak sorunlarında iyileştirici etkiler yapar. Mercimek içerdiği yüksek orandaki demir ve folik asit nedeniyle kansızlığı önler. Zengin potasyum içermesi nedeniyle yüksek tansiyonu düşürücü etkiler yapar.
Az yağlı olarak hazırlanan mercimek çorbası zayıflamaya destek olur. İçeriğindeki yüksek lif nedeniyle midede sindirimi uzun süren çorba, iştahın kontrol altına alınmasına yardımcı olur.
Diyette yoğurt çorbası yenir mi? Yoğurt malzeme listesinde olduğundan metabolizma dostudur. Bağırsakları çalıştıracağı için hazımsızlık gibi bir sorun oluşturmaz. Öğünlerde ekmeksiz şekilde tüketilen bir kase yayla çorbası, diyet beslenmeleri için idealdir.
Biber, sarımsak, domates, soğan ve yulaf ezmesi ile hazırlanan diyet çorba, sebzelerin fırında pişirilerek közlenmesiyle hazırlanır. Porsiyonu ortalama 60 kalori olan diyet çorbayı, diyet listelerine ekleyebilirsiniz.
Özellikle ani açlık anlarında kolayca hazırlanan hazır çorbalar hiçbir besleyici madde içermez. Aksine sağlığa zarar verir. Hazır çorbaların içinde TBHQ adı verilen madde bulunur. Tersiyer bütil hidrokinon olarak bilinen koruyucu madde petrol yan ürünüdür ve genellikle antioksidan olarak bilinir.
Diyet listelerine eklenecek olan çorbanın kalori değeri düşük besin değeri yüksek olanlardan olmasına özen gösterilmesi gerekmektedir. Özellikle kremalı, bol yağlı ve hazır çorbalardan uzak durmak gerekmektedir. Hazır çorbalar içlerinde bulunan nişastadan dolayı diyet listeleri için uygun olmamaktadır.
İçeriğinde diyet lifleri olduğu için düşük kalorili besinler arasındadır. Özellikle bağırsakların çalışmasını sağlar ve sindirimi kolaylaştırır. Antioksidan özelliği sayesinde kronik hastalıklara karşı direnci arttırır.
Gaz yapmayan çorba türleri arasında yoğurt çorbası, şehriye çorbası ve sebze çorbası öne çıkar.
İçinde bolca yer alan yoğurt ile vitamin kaynağı yayla çorbasının yararları sayılmakla bitmez. Bunlardan birkaçı; yüksek kolesterol ve şeker hastaları adına çok faydalıdır. İyi kolesterolü yükselterek, kötü kolesterolü düşürür. Yağların harcanması kolaylaştırılarak şişmanlamayı önleyecektir.
Tüketeceğiniz limon suyu toksinlerden kurtulmanıza yardımcı olarak kilo vermenizi sağlayacaktır.
DETOKS ETKİSİ YAPAR
Çünkü öğünlere çorba ile başladığınızda; çorbanın düşük kalori sağlaması ama midede fazla yer kaplayarak kısa sürede doygunluğa ulaşmanızı kolaylaştırması daha fazla yemenizi önler. Böylece hem öğünde, hem de gün içinde az kalori alarak zayıflama etkisini de vücutta doğal olarak sağlarsınız.
Kaşık, çorbanın sadece yüzeyine değdirilir, ancak sol kısmı çorbaya sokulmazdı. Zira kaşığın sol tarafına dudak değdirilecektir. Kaşık ağıza götürüldüğünde ise ağza sokulmaz, sol taraf dudağa sadece değerek içilirdi.
Doyurucu ve lezzetli bir salata olması yönüyle, diyet beslenmelerinde ana öğün olarak da tüketilebilir. Nohut salatasını en az kalorisiyle tüketmek istediğinizde tuz yerine sumak ekleyebilirsiniz.
Özellikle soğuk kış günlerinde kahvaltıda çorba içmek hem içimizi ısıtacak bir öğün fikri hem de içeriğinde bulunan zengin vitamin ve lif kaynakları ile besleyiciliği açısından da güzel bir alternatif oluşturuyor.
Pırasa, bal kabağı ve benzeri diğer prebiyotik sebzelerle hazırlanan çorbalar kabızlık şikayetini rahatlatır. Prebiyotikler; iyi bakteriler olan probiyotiklerin bağırsak dokusuna tutunmasını sağlayan lif yapısıdır.
Metabolizma dostu olan ezogelin çorbası, bağırsakların daha aktif çalışmasını sağlar ve böylece sizi şişkinliklerden ve ödemden kurtarır. Bağırsak problemlerini de giderir. Enfeksiyon günlerinde içilen ezogelin çorbası hastalara şifa olmaktadır. Vücut sıcaklığını korur ve hastalara güç verir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri