1 Porsiyon (Orta) Yoğurtlu Karnabahar Salatası 69,40 kaloridir.
Bu özelliğinden dolayı karnabahar diyet listelerinde en çok tercih edilen sebzeler arasında yer alır. 1 küçük karnabahar iri parçalara bölünür ve 15 dakika soğuk su içinde bekletilir. Soğuk sudan çıkarılan karnabaharlar tencereye konularak haşlanır ve üzerine sarımsaklı yoğurt eklenerek tüketilir.
Karnabaharlı yogurt kaç kalori? Yoğurtlu Karnabahar Salatasının 100 gramında 40 kcal kalori, ayrıca 1 Porsiyon yani 170 gram Yoğurtlu Karnabahar Salatasında 68 kalori bulunmaktadır.
Sindirim ve boşaltım sistemini düzenlemeye yarayan karnabahar, çok etkili bir lif kaynağı olduğu için diyette bir numaralı besindir. Sadece yemek olarak değil karnabaharı haşlama, salata veya fırında tüketebilirsiniz. Yağ yakma konusunda oldukça faydalı olan karnabahar C vitamini ve Folik asit bakımından değerlidir.
1 yarım porsiyon haşlanmış karnabahar 17 kcal'dir. 1 orta porsiyon haşlanmış karnabahar ortalama 35 kcal'dir. 500 gr haşlanmış karnabahar 115 kaloriye denk gelmektedir.
İlgili 36 soru bulundu
Bir tabak karnabahar salatası kaç kalori? Karnabahar Salatasının 100 gramında 48 kcal kalori, ayrıca 1 Porsiyon yani 170 gram Karnabahar Salatasında 82 kalori bulunmaktadır. Karnabahar salatası, C vitamini, folik asit, potasyum, demir, mangan mineralleri ve lif içeriği yüksek bir besindir.
1 kilo vermek için yaklaşık 7700 kalori yakmanız gerekir. Yani 1 haftada 1 kilo vermek için almanız gereken enerjiden 7700 daha az kalori almanız gerekecektir.
Brokoli ve karnabaharın akrabalıkları nedeniyle birbirine çok benzeyen özellikleri olsa da, besin içeriklerinin birbirinden biraz farklı olduğunu belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Dilan Eker, “Her ikisi de harika sebzeler ancak iş kıyaslamaya gelirse yeşil yaprakları sayesinde brokoli bir adım daha öne geçiyor.
100 gramlık orta boy bir salatalık 15 (kcal) kaloridir. 1 salatalık kaç kalori? 1 adet yaklaşık 120 gramlık büyük boy salatalık 20 (kcal) kaloridir. 100 gramın altında küçük boy bir salatalığın ortalama kalori değeri 9 (kcal) kaloridir.
-Su kaynadıktan sonra 2 su bardağı kadar blenderden geçirilmiş karnabaharı suya ekleyin ve pişmeye bırakın. -Suyunu iyice çekip piştikten sonra üzerine fesleğenleri ve baharatlarınızı ekleyin . 2-3 dk kadar daha pişirin. -Daha sonra pilavınızı servis edebilirsiniz.
Kalori yönünden oldukça zayıf olan yoğurdun 100 gr.'ında bulunan kalori değeri 112 kcal, 180 gr. ' lık orta büyüklükteki 1 kase yoğurtta bulunan kalori değeri ise, 112 kcal' dir. Çok iyi bir kalsiyum deposu olan yoğurt, az yağlı olarak tüketildiğinde ise mükemmel bir protein kaynağı olmaktadır. 1 kase (180 gr.)
Orta boy porsiyon yoğurtlu brokoli: 107 kalori. 100 gram yoğurtlu brokoli servisi ise: 45 kalori.
Karnabahar, genellikle pişirilme tekniğine de bağlı olarak midede şişkinliğe neden olur. Bunu önlemek için, aldığınız bütün haldeki karnabaharları küçük çiçekler şekilde parçalara ayırırken her zaman yaptığınızdan daha küçük parçalara ayırmanız gerekir.
KARNABAHARIN ZARARLARI
Aşırı tüketimi gaz problemi ve şişkinliğe yol açar. Aşırı tüketildiğinde tiroid hormonu eksikliğine neden olabilir. Hassas ciltler için fazla tüketilirse alerjik reaksiyonlara nede olur. Çok fazla tüketilirse böbrek taşı oluşumuna ve gut hastalığına neden olur.
Sulu yemeğinden kızartmasına kadar birçok farklı tarif ile tüketilebilen karnabahar; C vitamini, K vitamini ve folik asit açısından zengin kış sebzeleri arasında yer alıyor. Farklı renkleri de bulunan karnabahar, bağırsak sağlığına iyi geliyor ve kan şekeri kontrolünün sağlanmasına katkıda buluyor.
Derin bir kap içine haşladığınız karnabaharları koyun. Karnabaharların üzerine doğranmış maydanoz, dereotu ve közlenmiş kırmızı biberi ekleyin. Ardından da 1 su bardağı konserve mısır koyun. Son olarak karnabahar salatasının üzerine damak tadınıza göre tuz, limon suyu ve zeytinyağı ekleyip, yavaşça karıştırın.
Ancak baklagillerin aksine karnabaharları tuzlu suda bekletmelisiniz, unutmayın. Tuzlu suda bekleyen karnabaharlar bu aşama sayesinde içinde bulunan ve bizi rahatsız edecek gaz yapıcı maddelerden bir nebze de olsa kurtulacaktır.
1 Porsiyon (Orta) Brokoli Salatası 112,36 kaloridir. Brokoli Salatası içeriğinde 16,09 Karbonhidrat(g), 3,06 Protein(g), 3,42 yağ(g), 4,63 lif(g), 139,20 Sodyum(mg), 590,73 potasyum(mg), 124,94 Kalsiyum(mg), 7057,96 A Vitamini(ui), 120,61 C Vitamini(mg), 1,40 ve Demir barındırır.
Karnabahar
Kilo verme dönemlerinde, karnabahar sınırsız miktarda yenilebilir. Düşük kalorili olması ve lif içermesi, kilo vermeye yardımcıdır. Sağlık için de faydalıdır.
Düzenli olarak yapılan orta tempolu bir saatlik yürüyüş ortalama olarak 250 ile 350 kalori harcanmasını sağlar. Bu da ayda yaklaşık ekstradan 7500 ile 10500 kalori harcanır.
Dolayısıyla 1 haftada 5 kg vermek için 35.000 kalori yakılmalıdır. Örneğin; ortalama bir erkek için minimum kalori alımı, düzenli metabolizmayı sürdürmek için yaklaşık 1800 kaloridir ve kilo vermesi için kalori açığı yaratması gerekir.
Yani, 70 kilogram olan biri, kilosunda kalabilmek için her gün en az 2.200 kalori almak durumunda ise, kilo vermek için her gün maksimum 2.000 veya 2.000'den daha az kalori almak durumundadır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri