Hatay mutfağının en sevilen sokak lezzetlerinden biridir Hatay dürüm. Özel sosuyla hazırlanan tavuk dürüm, lavaşa sarılıp afiyetle yenir. Yanında bol köpüklü ayranla leziz mi leziz bir tavuk dürüm tarifi olur.
Lavaşın üstüne tavuk dönerin eklenmesi ile birlikte, tam olarak Hatay usulü tavuk döner yapmak için patates ve diğer malzemeleri ekleyerek döneri tamamlamanız istenecektir. Bu şeklide döner tamamlanarak, direkt olarak hazır hale gelecektir.
Sos için tereyağını bir tencereye ekleyin ve üzerine salçaları ekleyin. Salçaların kokusu çıktıktan sonra tuz ve karabiberi ekleyin, karıştırın. Sıcak suyu ekleyip karıştırdıktan sonra kısık ateşe alın ve kapağını kapatın. Sosun kıvamının geldiğini gördüğünüzde altını kapatın.
İlgili 34 soru bulundu
Hatay Usulü Döner`de en önemli fark, kullanılan ekmek türüdür. Ekmek, ultra ince (bazı yörelerde yapılan yufka ekmeğe benzer) bir ekmektir. Bunun dışında, döner içerisinde kızarmış patates, turşu, ketçap veya sarımsaklı mayonez gibi malzemeler de yer alır.
Bol soslu ve bol malzemeli Hatay usulü dönerin kalori bilgisini duymaya hazırsanız işte bilgileri: 1 adet Hatay usulü tavuk döner: 490 kalori. 1 adet Hatay usulü et döner: Yaklaşık 510 kalori.
1 Lavaşlı tavuk dürüm kaç kalori? 335 kalori içeren bu üründen 1 adet yemeniz de fazlasıyla doymanızı sağlayacaktır. 335 kalori ne çok az ne de çok fazladır. 1 adet tavuk dürüm normal kalorili olduğu için diyette olanların da tüketebileceği bir yiyecektir.
Hatay'ın Antakya ilçesinde yapılan dönerdir. Dönerin içerisinde turşu,sarımsaklı mayonez,kızarmış patates,tavuk/et döner vardır. Onu diğer dönerlerden ayıran özelliği ekmeğinin ultra ince olup domatesli bir sosla ıslatılıp ızgarada isletilmesidir.
iskenderun dönerinin içerisine normal pişmiş tavuk eti, çiğ domates, ince kıyılmış maydonozla ovulmuş çiğ soğan -ki domates, maydonoz ve soğan kırmızı ete yakışan zerzevatlardır ve kebapta kullanılır- koyulur.
Hatay Soslu Tavuk Döner Dürüm (35 cm.) + Coca-Cola (33 cl.)
Kağıt ve tepsi kebabı, Hatay'ın meşhur kebaplarından. Zırhla çekilen ete kuyruk yağı da eklenince lezzeti dayanılmaz oluyor. Bu iki kebabın tek farkı kağıt kebabında salça kullanılması.
Döner eti iyi pişmiş ama yanmamış, az yağlı ve de 1 porsiyonda 150 gramı geçmeden servis edildiğinde hem sağlıklı hem de kilo vermeye yardımcıdır. Döner yerken pita ekmeğe sandviç veya tabakta porsiyon olarak tercih etmek önemlidir.
Antakya Döneri'nde başlıca fark ekmeğin türüdür, ekmeği ultra ince (bazı yörelerde yapılan yufka ekmeğe benzer) bir ekmektir bunun dışında içerisinde ise; kızarmış patates, turşu, ketçap veya mayonez (Hatay'da pek hazır kullanılmaz, el yapımı kullanılır ve mayonez sarımsaklı olur.)
Sos tenceresine şeker, domates, sarımsak ve salçaları koyup pişirelim domates suyunu salınca normal suyu ekleyip kaynamaya bırakalım. Domatesler kolayca ezilir kıvama gelince mikserle ezelim daha sonra ketçap kıvamında koyu bir sos halini alana kadar pişirelim.
Bol soslu ve bol malzemeli Hatay usulü dönerin kalori bilgisini duymaya hazırsanız işte bilgileri: 1 adet Hatay usulü tavuk döner: 490 kalori. 1 adet Hatay usulü et döner: Yaklaşık 510 kalori.
Türkiye'deki Bütün A101 Marketlerde Bereket Dondurulmuş Piliç Döner 900 gr 16,95 TL...
Hasan Şahin önderliğinde marka serüvenini Amasya'da başlatan Öncü Döner; 46 farklı ili de bünyesine katarak, ülke çapında markalaşma yolunda ciddi adımlar atmıştır.
31 – 50 yaş arası kadınlar için 1800 kalori. 19 – 30 yaş arası erkekler için 2400 kalori. 19 – 30 yaş arası kadınlar için 2000 kalori. 14 – 18 yaş arası erkekler için 2200 kalori.
Metabolizma normal bir günde yaktığın kalorileri tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Büyük ölçüde farklılık gösterse de birçok insan günde 1.800-2.800 kalori yakar.
1 kupa (330 gr) kola 201 kcal. Coca Cola kaç kalori? 1 kutu (330 ml) Coca Cola 149 kcal.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri