Hazır sıcak çikolata nasıl yapılır noktasında en çok merak edilen konuların başında; sütle mi yoksa suyla mı daha lezzetli olacağı gelir. Sütü veya suyu damak zevkinize göre tercih edip sıcak çikolatanızı o şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bir tencereye sütü ve şekeri ekleyin. Üzerine kakaoyu koyup ocakta sürekli karıştırarak hafif kaynatın. Ocaktan alıp çikolatayı ekleyin ve birkaç dakika çikolataların erimesi için sürekli karıştırın. Sıcak çikolatanızı bardağa doldurun.
hazır tozlar ne sütle ne de suyla gerçek bir sıcak çikolata lezzetinde olmuyor maalesef. iyi bir çikolatayı benmari usulü eriterek sıcak süt ve kakao ile kendi tarifinizi yapabilirsiniz. ayrıca tarçın, portakal kabuğu gibi farklı tatlar da ekleyebilirsiniz. böylece hem lezzetli olacaktır hem de katkısız.
üzerinde hazırlama şekli bile yazılmamış. zira herhangi bir hazırlama şekli yok. ister aç ısıt iç. ister aç direk iç. bildiğin kakaolu süt. öyle tek başına pudingten pek bir farkı yok. ama bardağa koyup mikrodalgada ısıttıktan sonra üstüne dr. oetker krem şanti sıkıp tarçınlayınca müptelası olunuyor.
Dilerseniz soğuk sütle de hazırlayabilirsiniz. Saklama önerisi: Kuru ve serin yerde muhafaza ediniz. Poşetin tamamını (18,5g) bir bardağa boşaltın, üzerine 1 bardak (180ml) sıcak su veya süt ilave edip karıştırın. Dilerseniz soğuk su ya da süt ile de karıştırıp tüketebilirsiniz.
İlgili 27 soru bulundu
Pişirme Önerisi;
Poşetin tamamını bir kahve fincanına boşaltın. *Üzerine 180 ml (2 çay bardağı) kaynar su ilave edin. *Tamamen eriyinceye kadar karıştırın ve sıcak servis yapın.
Süt kaynamaya başladığında, ocağın altını kapatın. 1,5 paket bitter çikolatayı eliniz ile kabaca parçalayıp sütün içerisine ekleyip eriyene kadar karıştırın. Çikolatalar eriyince, bardaklara servis edip üzerlerine ikişer tane küçük beze ile afiyetle içebilirsiniz.
Eğer sosunuzu cıvık bulursanız, ayrı bir bardağın içine 1-2 tatlı kaşığı nişasta koyun, üzerine su ekleyin. Karıştırıp altı açık olan tencerenize ilave edip karıştırın. İstediğiniz kıvamı aldığında altını kapatın. Tatlı süslemelerinizde kullanın.
1 SU BARDAĞI SICAK ÇİKOLATA 300 KALORİ Sıcak çikolata; süt, kakao, şeker ve bitter-sütlü çikolatanın bir karışımıdır. Kalorisine bakıldığında yaklaşık olarak 1 su bardağı sıcak çikolata (200ml) 300 kaloridir. Sıcak çikolatanın tüketim miktarının saptanmasında içeriğindeki kakao ve şeker oranı önemlidir.
Krem şantiyi krema sıkma torbasına doldurun. Sıcak içeceklerin üzerine şekilli olarak sıkın. Çikolatayı pişirme kağıdından hazırladığınız huniye doldurun, ucunu makas ile kesin ve krem şantilerin üzerine şeritler halinde sıkın.
bazi cafelerde kakao ya da diger adiyla sicak cikolatayi sicak sut yerine sicak suyla yaparlar. bu da tadinin pekte guzel olmamasina neden olur. boyle durumlarda ne kullandiklarini sorun ve su yerine sut kullanmalarini tembih edin. kimi çarşı esnafında çaycıdan suka olarak istenen sıcak içecek.
Sıcak çikolatanın en önemli faydalarından biri de anti-kanser özelliği içermesidir. Sıcak çikolata flavonoid yanihücre duvarının oksijenden zarar görmesini engelleyen flavanollerle bulunur ve bunlar kanseri tedavi etmek için kullanılır.Bu flavanoller antioksidan özelliğe sahiptir.
Vip Salep ve Sıcak Çikolata 0,85 TL fiyatıyla tüm mağazalarımızda.
Krema ve sütü minik bir sos tenceresine alın. Granül kahve ve kakao ilave edin, karışımı bir taşım kaynatın. Kaynayan kremalı sütlü karışımı ocaktan alın ve çikolatayı içinde eritin. Bardaklarınıza alın ve dilerseniz marshmallow ilave ederek servis edin.
Orta ateşteki bir tavaya çikolata ve yarım litre sütü koyun ve eriyene kadar karıştırın. Kalan diğer sütle mısır nişastasını iyice çözülecek şekilde karıştırın ve şekerle birlikte tavadaki çikolatanın içine dökerek çırpın. Bu karışımı düşük ateşte çikolatanın kıvamı koyulaşıncaya kadar (5 dakika kadar) pişirin.
Krema ile çikolata eritme
Bu yöntem için önce küçük bir sos tenceresinin içine kremayı aktarmanız ve ocakta ısıtmaya başlamanız gerekiyor. Isınmaya başlayan kremanın kaynamasına izin vermeden ocaktan alıp içine kuvertür çikolata parçalarını atmanız ve kremanın sıcağıyla tamamen eriyene dek karıştırmanız yeterli.
Katı maddenin ısı alarak sıvı hâle gelmesine erime denir. Erime ve donma birbirinin tersidir. Katı hâldeki çikolatayı ısı etkisi ile eritip kalıplara döktüğümüzde çikolata ısı kaybeder, donar ve tekrar katı hâle gelir.
sorunsal değildir sütle yapılır.
Hazırladığınız sıcak çikolatayı servis bardağı içine 1-2 cm aşağıda kalacak şekilde koyun. Üzerine buzdolabında soğumuş kremayı sıkıp, az miktar kakao serpiştirin. Hazırladığınız sıcak çikolatayı servis edebilirsiniz. İsteğe göre krema yerine krem şanti hazırlayıp, sıkabilirsiniz.
Kaynama noktasına gelen kremaya küçük küplere ayırdığınız bitter çikolatayı katıp kremanın sıcaklığıyla erimesini sağlayın. Oda sıcaklığında ılıtıp soğuması için buzdolabına kaldırdığınız çikolatalı karışımı; tarçın, kakao ve soğuk sütle karıştırdıktan sonra soğuk olarak servis edin.
Sıcak çikolatalar; toz halinde satılan, sıcak süt ya da su ile hazırlanan içeceklerdir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri