Hindistan cevizi, bağışıklık sistemini güçlendirir. İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde Hindistan cevizi, vücudu hastalıklara karşı koruyucu etki gösterir. Hindistan cevizini çiğ şekilde tüketmek boğaz enfeksiyonlarına ve bronşite iyi gelir.
Her damak tadına uymayan Hindistan cevizini ister direkt olarak, ister içindeki suyunu değerlendirerek tüketebilirsiniz. Aynı zamanda Hindistan cevizinin beyaz kısmını iyice ezerek sütünü çıkartabilir ve mutfağınızda farklı tariflere rahatlıkla ekleyebilirsiniz.
Enfeksiyonlarla savaşır. Hindistancevizi yağında bulunan laurik asit bakteri, virüs ve mantar gibi zararlı patojenleri öldürebilir. Özellikle mantar enfeksiyonlarını iyileştirmek için etkilenen bölgelere hindistancevizi yağı uygulayabilirsiniz.
İlgili 31 soru bulundu
İltihabı Önleyebilir
Fenolik birleşikleri içermesi nedeniyle antioksidan kabul edilen saf Hindistan cevizi yağı, anti-inflamatuvar özellik gösterir. Antibakteriyel içeriği sayesinde ağız gargarası olarak kullanıldığında ağız enfeksiyonlarını azaltmada etkili olabilir.
Hindistan cevizi yağı, hamile ve emziren kadınlar için gerekli miktarda kullanıldığında güvenlidir. Ancak, daha fazla kullanılması güvenli değildir. Hamileyseniz ve emziriyorsanız, doğru miktarlarda kullanmak en sağlıklısıdır.
Hindistan cevizi yağının, kas ve eklem ağrılarıyla birlikte romatizmal ağrılara da iyi geldiği çalışmalarla sabit. İhtiyaca göre uygun miktardaki ürüne, birkaç damla lavanta ya da nane yağı da ekleyebilirsiniz. Özellikle spor sonrasında yorulmuş kasların dinlenmesi için oldukça ideal bir ürün.
Kemik ve kasları kuvvetlendirir. Kalp ve damar sağlığını korur. İyi kolesterolü yükseltir. Antioksidan kaynağıdır: Serbest radikallerle savaşan antioksidan kaynağı hindistancevizi yağı, grip, bronşit ve akne oluşumu engellediği gibi yaşlanmayı da geciktirir.
Hindistan cevizi vücudun yağda çözünen vitaminleri, kalsiyumu ve magnezyumu emmeye yardımcı olduğu için sindirimi de geliştirir. Hindistan cevizi yağı bağırsak sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Hindistan cevizi; kalsiyum, doymamış yağlar, karbonhidratlar, lif, bakır, manganez, demir, magnezyum, selenyum ve çinko açısından çok zengindir. Bunun dışında bol oranda; sodyum, protein, potasyum, piridoksin, niasin, riboflavin, pantotenik asit, tiamin, C, E ve K vitaminlerini içermektedir.
Peki en iyi Hindistan cevizi nasıl seçilir? Hindistan cevizi satın alırken içi sulu olanlar tercih edilmelidir. Hindistan cevizinin içinde su olup olmadığını anlamanın en kolay yolu, Hindistan cevizini sallayarak içindeki su sesini kontrol etmektir.
Hindistan cevizi yağı, çiğ ve olgun Hindistan cevizinden elde edilen yenilebilir bir yağdır. Hindistan cevizi yağı saç bakımı, kozmetik, renklendirici yapımı, deterjan kokusu, gıda ve emülgatör olarak kullanılır. Hindistan cevizi yağı saç bakım ürünlerinde de yaygın olarak kullanılır.
Vücuttaki HDL'yi artırarak, kalp sağlığını geliştirmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur. Hindistan cevizi yağı yüksek trigliseritleri düşürerek kalbe yarar sağlar.
Glisemik indeksi düşüktür.
Rafine şeker gibi, kan şekerini hızlı bir şekilde yükseltmez. İçeriğindeki inülin maddesi sayesinde glikoz emilimini yavaşlatır. Dolayısıyla diyabet hastaları tarafından tercih edilebilir.
Hindistan cevizini kırdıktan sonra beyaz kısımlarını rendeleyebilir ve bu kısımları buzdolabı poşetlerine paylaştırabilir ve derin dondurucuda 6 ay kadar saklayabilirsin.
Hipotiroid sorunları için her gün bir yemek kaşığı hindistan cevizi yağı yemeniz önerilir. Yağı çay ve kahve gibi sıcak içeceklerle, pişirme yağı olarak veya salatalara dökerek kullanabilirsiniz. Hindistancevizi yağı hipotiroidin neden olduğu şu belirtilere karşı vücudunuza destek olacaktır.
Antik Ayurveda Tekniği “Oil Pulling” etoksu:
Hindistan cevizi yağının en zor kullanımından biri olan Oil Puilling vücutta detoks etkisi oluşturur. Dişleri beyazlatır, uykusuzluğu giderir, eklem ağrılarına, migrene iyi gelir.
Bu nedenle yağ asitleri yönünden zengin olan Hindistan cevizi yağı, bebeğin büyüme ve gelişmesine olumlu katkıda bulunur. Laurik asit içeren Hindistan cevizi yağı bu sağlıklı yağlar yoluyla mide rahatsızlıklarının tedavisinde olumlu etki gösterir.
Hindistan cevizi yağını, koltukaltlarınıza ve ayaklarınıza doğal bir deodorant olarak sürün. Aynı zamanda ararot, shea yağı ve pong-busting güç için gerekli yağlarla da karıştırabilirsiniz.
Hindistan Cevizi Öksürüğe Karşı Doğal Çözüm
Öksürük, boğaz ağrısı-yanması gibi semptomlara karşı kullanılan ve içerisinde şeker ilavesi barındıran pastiller yerine hindistan cevizi yağının antiseptik özelliğinden de yararlanabileceğiniz doğal bir çözüm ev yapımı pastiller.
Hindistan cevizi, hızlı sindirime ve sindirim ve bağırsak bozuklukları ile ilişkili diğer semptomlara fayda sağlar. İçeriğindeki diyet lifi besinlerin ve minerallerin emilimini destekler. Ayrıca kusmayı ve mide bulantısını azaltır.
Hindistan cevizi yağını sürekli kullanan kişilerde ileriki dönemlerde kalp damar hastalığı, damar tıkanıklığı, kolesterol birikmesine bağlı plakların görülme ihtimalinin artıyor. Hindistan cevizi yağı aslında bir doymuş yağ. Dolayısıyla bu yağın tüketimini de sınırlamaları gerekiyor.
En büyük yan etkisi de eğer Hindistan cevizine ve yağına alerjiniz varsa olabilmektedir. Bu alerjik durumun belirtileri de kusma, bulantı ve egzama olabilmektedir. Baş ağrısı da Hindistan cevizi suyunun yan etkisi olabilmektedir.
Hindistan cevizi yağı genellikle yağlı karaciğer hastalığı ile alakalı olan enflamasyonu azaltmaya ve şişkinliğe yardım eder. Hatırlaması önemli olan şey şudur ki, karaciğerinizin işini hafifletirken, yağların üretimi ve birikimi ile de savaşır. İnanılmaz derecede etkilidir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri