İspanya denince akla ilk gelen lezzetlerden biri olan Paella, genelde deniz ürünleri, safran ve pirinç ile yapılan geleneksel bir ana yemektir. Deniz ürünleri haricinde kırmızı ve beyaz et çeşitleriyle de hazırlanan bu eşsiz lezzeti mutlaka denemelisiniz.
İspanyol kahvaltısı genellikle geçiştirilen bir öğündür. Meyve, sütlü kahve, krosan, jabonlu-peynirli bir tost (bikini), tereyağlı kızarmış ekmek (tostada) ya da tereyağlı sandviç-tost (torrada) yenilir. Bazen öğleden önce tapas şeklinde ikinci bir kahvaltı da alınabilir.
İlgili 18 soru bulundu
İspanyol tatlıları denildiğinde ilk akla gelenlerden biri churros tatlısıdır. Kızarmış hamurla hazırlanan bu tatlı, özel çikolatalı sosu ile birlikte sunulur. Ülkemizde dahil olmak üzere birçok ülkede churros tatlısına rastlayabilirsiniz.
İspanya'da Türkiye'deki gibi 3 öğün yerine 5 öğün vardır.
Tinto de Verano
Özellikle sıcak aylarda kırmızı şarap, soda ve buz ile yapılan tipik İspanyol içkisidir.
İspanyollar ise yılda ortalama 21 kg domuz eti tüketiyor. Ülkede domuz etine olan ilgi binlerce yıl öncesine dayanıyor. Roma'lı gezginler İspanyolların domuz etinin lezzetinden övgüyle bahsediyordu.
İspanya'da yaklaşık 6.000 Türk vatandaşı yaşamaktadır.
İspanya mutfağının her bölgesinde kendine özgü yemekler vardır. Akdeniz iklimine sahip olan yörelerinde incir, üzüm ve zeytin bol miktarda bulunur. Bölgenin iç kısımlarında balık tüketimi fazladır. İspanya mutfağı peynir bakımından oldukça zengin ve dünyaca ünlüdür.
İspanya Polleras'ı
İspanya'nın kendi kültürlerinin simgesi olan Polleras, eğlence ve festivallerin vazgeçilmez kostümüdür. Farklı modellerde ipek ve pamuk kumaştan üretilir. Özellikle danslarını daha iyi yansıtması amacıyla birden fazla kumaşın kat kat dikilmesiyle oluşur.
Zamanında içeceklerinin içine sinek, böcek, toz kaçmasın diye üstlerini küçük tabaklarla kapattıkları, zamanla sırf bardakları kapamak için kullandıkları bu tabakların üzerine atıştırmalıklar koymaya başladıkları söyleniyor. Böylece "üzerini örtmek"ten gelen anlamını koruyor ve tapas olarak anılmaya başlıyor.
İspanya'da en çok yetiştirilen tahıl arpadır. Ayrıca şekerpancarı, soğan, mısır, limon, tütün, ayçiçeği, mercimek yetiştirilmektedir. İspanyada yetişen meyvelerden portakal ilk sırayı alır ve bir ihraç ürünüdür. Zeytin de önemli bir gelir kaynağıdır.
Paella, İspanyol mutfağına özgü bir çeşit pirinç yemeğidir. Aynı zamanda İspanya'nın en bilindik yemeklerinden biridir. Valensiya'da çok sevilen paellanın yapımında karides, midye, kalamar gibi deniz mahsulleri kullanılır.
España (yardım·bilgi), [esˈpaɲa]) ya da resmî adıyla İspanya Krallığı (İspanyolca: Reino de España), Avrupa'nın güneybatısında, İber Yarımadası'nda yer alan ülkedir.
Türkiye'deki domuz çiftliklerinde yıllık 3 milyon kg. civarında et üretiliyor. Bu rakam neredeyse kırmızı et üretiminin yarısı. Tüketici soruyor; Türkiye'de her yıl kesilen 1 Milyon domuz nerede kullanılıyor? Üretilen domuzlar otellere, yemek fabrikalarına ve marketlere 'kıyma' şeklinde satılıyor.
İslamiyet ve Yahudilik'te domuz eti yemek haramdır. Ayrıca Eski Ahit'te domuz eti yemek yasaklanmıştır.
Tadı konusunda ise, her ne kadar başta dediğim gibi, domuz etine yakın olduğu söylense de bilim için 1900'lerin başında bir araştırma yürüten ve insan eti yiyen ünlü bir yazar ve gazeteci olan William Seabrook, dana etine daha çok benzediğini belirtiyor.
Katolik Hristiyanlık çoğunluk dinidir.
İspanyollar (İspanyolca: Españoles), Güneybatı Avrupa'nın İber Yarımadası'nda yer almakta olan İspanya'nın yerli halkına verilen isimdir. Bunun yanı sıra, en büyük kısmı Latin Amerika'da olmak üzere dünyanın birçok bölgesinde İspanyol kolonizasyoncuları soyundan gelen önemli sayıda İspanyol yaşamaktadır.
1940'ta General Francisco Franco, Nazi Almanyası ile dayanışma amacıyla İspanya'da saatleri ileri almıştı. İspanya İç Savaşı'nın yarattığı yıkım nedeniyle, böyle bir konudan şikayet etmek kimsenin aklına bile gelmemişti o zaman. Günün aynı vaktinde yemeklerini yemeye devam ettiler.
İspanya'da içecek kültürü o kadar zengindir ki İspanya'da ne içilir değil ne içilmez diye sormak gerekir. Şarap, köpüklü şarap (cava), sangria ve bira Barcelona'da ve Katalonya'da ve hatta İspanya'nın başka yerlerinde de en çok tüketilen alkollü içkilerdir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri