Pakmaya Sade Krem Şanti'yi, krema ile iyice çırpın. Ilınan pudingi kaşıkla iyice karıştırın. Kremalı krem şantiyi ekleyin, birkaç dakika kadar mikserle çırpın. Karışımı sıkma torbasına aktarın.
Daha sonra pudingi ocak üzerinden alıp, ara ara karıştırarak ılımaya bırakın. Ilıyan pudingin üzerine 1 paket süt kreması ekleyin. Çırpıcı yardımı ile iyice çırpın. Hazırladığınız kremalı çikolatalı pudingi kuplara paylaştırıp, buzdolabında en az 2-3 saat kadar soğumaya bırakın.
Krem şanti ve vanilya da ekleyip mikser veya çırpıcı ile karıştırılır. Dikkat edin topaklanmasın. Daha sonra kaselere dökülür yarım şekilde kenarlara muz konur ve tekrar muhallebi dökülür. Dolapta dinlendikten sonra fındık veya ceviz ile servis edilir.
Mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük, sonra yüksek devirde kıvam alıncaya kadar yaklaşık 2-3 dakika çırpın. Hazırladığınız krem şantiyi pasta, kek, dondurma vb. tatlı tariflerinizde kullanabilir, meyvelerin veya meyve salatalarının üzerinde tüketebilirsiniz.
İlgili 31 soru bulundu
Krem şanti muhallebinizi daha akıcı bir hale getirecektir. Bu yüzden cıvık olan muhallebinizin içerisine tekrardan nişasta eklemeden koyulaşması zor olacaktır. Tatlınızı cuplarda ya da kaselerde servis edebilirsiniz.
Meyveler ve meyve salatası için: 1 bardak (200 ml) soğuk süt veya 1,5 çay bardağı (150 ml) soğuk su ile 1 poşet krem şanti çırpılmalı.
Muhallebi iyice soğuyunca içerisine vanilya ve krem şantiyi ekleyip mikser ile çırpalım. ADIM 5: Hazırlanan muhallebiyi kuplara bölüştürelim. Birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edelim.
Kekimiz pişerken krem şantiye, 1 su bardağı soğuk sütü ilave edip çırparak hazırlayıp buzdolabına kaldıralım. Kekin ilk sıcaklığı çıkınca üzerine soğuk şerbeti dökelim. Şerbetini tamamen çekip soğuduğunda üzerine krem şantiyi yayıp dolaba kaldıralım .
Krema iyice kaynayıp piştikten sonra tencerenin altını kapatıp kremanın içerisine vanilyayı boşaltıyoruz. İlk sıcağı çıkan kremanın içerisine bir poşet krem şanti ekliyoruz. Mikser yardımıyla 2 dakika boyunca çırpıyoruz. Krem şantili pasta kremasını soğuduktan sonra istediğiniz pastada kullanabilirsiniz.
Mikser ile köpürene kadar çırpın. Hazırladığınız krem şantiyi buzdolabında soğuması için 15 dakika bekletin. Süre sonunda krem şantinin üzerine iyice soğuyan muhallebiyi koyun.
2. Adım: Puding karışımının üzerine 750 ml yani yaklaşık 3.5 su bardağı süt eklenir. 3. Adım: Tencere, orta ateşe ayarlanan ocak üzerine alınır, Başlangıçta tozun süt ile homojen bir bütün haline gelmesi için karışım kaşık yardımı ile karıştırılır.
Kremsi Ve Akışkan Pudingin Püf Noktası Tarifi Nasıl Yapılır? Pudingi pişirdikten sonra tel çırpacakla ılıyana kadar çırpıyoruz ve böylece akışkan kremsi bi kıvam elde ediyoruz.
Puding ocağa konulur pişirilir. Üç kup bardağın içine önce 1 yemek kaşığı bisküvi konulur sonra puding üzerine bisküvi, muz dilimleri ve ceviz dökülür. Sonra puding en üstü muz ve cevizle süslenir. 4 saat buzdolabında dinlendikten sonra servise hazır.
Hem çok kabaran hem de oldukça lezzetli olan krem şantili kek bütçenizi zorlamayacak normal kekte kullandığınız malzemelerden yapılmaktadır.Çayınızın yanına yakışan sade kekin içerisine bir de toz krem şanti ekleyerek yapmayı denemelisiniz. Dilerseniz içerisine portakal kabuğu yada limon kabuğu rendeleyebilirsiniz.
Pasta yapmaya vakit bulamayan, pastane pastaları yerine evde hemen kendim yapayım diyenler için krem şantili bir pasta hazırladık. Hem içi hem dışı krem şantiyle kaplı bu lezzetin içine çilek dilimleri ve damla çikolata parçaları sakladık. Üzerine de çikolatalı sosla ve fındık parçaları serpiştirdik.
Bor cama dökelim ve 180°C önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Kekimizi soğumaya bırakalım ve krem şantimizi yapalım. Şantimizi kekin üstüne sürelim cevizle süsleyip servis edebilirsiniz.
Muhallebinizi yeniden ocağa alın ve karıştırarak eski ısısına gelmesini sağlayın. Ardından içerisine azar azar süt ilave ederek çırpma teliyle pürüzsüz bir kıvam oluşturana kadar karıştırın. Kıvamı bu şekilde açılacaktır.
Kullanım Şekli: Dondurma yapımında kıvam ve lezzet için kullanılabilir. 1 lt sıvı şanti mikserde 1 dk yavaş devirde, 2-3 dk hızlı devirde çırpılır. Bu üründen en fazla 20 adet sipariş verilebilir.
6. adım: Krem şanti iyice katılaşana kadar aşağı yukarı 1-2 saat buzdolabında bekletin.
Kesinlikle 1 damla bile yumurta sarısı karışmamalı. 3 dakika kadar çırpalım. Bembeyaz köpük gibi bir kıvamı olmalı.
Mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük sonra yüksek devirde toplam 2-3 dakika çırpın. Hazırladığınız krem şantiyi pasta,kek,dondurma vb.tatlı tariflerinizde kullanabilir,meyvelerin veya meyve salatalarının üzerinde tüketebilirsiniz.
Toz krem şantiye 2 yemek kaşığı kakao eklenip karıştırılır. Soğuyan sütle krem şanti çırpılır ve çikolatalı krem şantimiz kullanıma hazır. Rengi görselde ki pasta gibi oluyor. İsterseniz 3 yemek kaşığı kakao koyabilirsiniz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri